Mitään toivoa kasvissyöjäksi?

Haluaisin jättää lihan kokonaan pois kun se vain jotenkin tökkii. Tuntuu, ettei sula kunnolla. Sianlina varin saa vatsani sekaisin. Mutta mitä lihan tilalle kun olen pähkinöille ja siemenillekin allerginen, suurin osa aiheuttaa oireita välillä. Palkokasveja vatsani ei siedä ollenkaan, todella pahat ilmavaivat jotka sekoittavat vatsan. Kana ja kanamunat samoin. Vehnää siedän kokojyvänä noin desin (kypsänä siis) päivässä. Ohra ja ruis sekoittavat vatsan. Kauraa on vielä ilmeisesti sietänyt ihan hyvin. Kaaleja, nauriita... ei. Allergioita on myös useampia. Oikeastaan on vain muutama ruoka joita varmuudella sietää. En haluaisi syödä lihaa eettisistäkään syystä, mutta naudan liha kohtuudella on ainoa proteiinin lähde jota vatsani sietää. Onneksi on vielä kala, mutta joka päivä sitä en jaksaisi syödä ja aika kallistakin se on.

Eli paljonko oikeasti ihminen tarvitsee proteiinia? Tiedän, että painokiloa kohti proteiinien tarve on 1,1-1,3 grammaa, mutta onko tuo ihan välttämätöntä? Ei ole tarve laihtua eikä kasvattaa lihaksia. En ole kovin kuntoilevaa tyyppiä, arkiliikunta ja työmatkat pyörällä riittää tällähetkellä. Väsyttää jatkuva miettiminen tuon syönnin suhteen, verensokerikin ilmeisesti heittelehtii aika paljon. Sokeritautia yms. ei ole.