Lue keskustelun säännöt.
Millä terveellisemmällä korvaat sokerin?
12.02.2017 |
Te makeasta tykkäävät, jotka pyritte välttämään tavallisen sokerin käyttöä, mitä laitatte sen tilalle, kun ette halua jättää makeutta kuitenkaan pois? Mitä kannattaa mieluummin laittaa sokerin tilalle leipomuksiin, kiisseleihin ym.?
Kommentit (50)
Ei sokeri onneksi myrkkyä ole, en välttele vaan yritän käyttää säästeliäästi.
Hunajaan käytän kyllä, ja valkoisen sokerin sijasta toisinaan ruuanlaitossa siirappia tai fariinisokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En syö sellaista juurikaan. Tumma suklaa rules.
Vierailija kirjoitti:
Ei sokeri onneksi myrkkyä ole, en välttele vaan yritän käyttää säästeliäästi.
Hunajaan käytän kyllä, ja valkoisen sokerin sijasta toisinaan ruuanlaitossa siirappia tai fariinisokeria.
Heh, luuletko että fariinisokeri on jotenkin terveellisempää koska se on ruskeaa? Fariinisokeri valmistetaan valkoisesta puhdistetusta sokerista lisäämällä siihen siirappia, eli se on sitä valkoistakin makeampaa.
Vierailija kirjoitti:
En syö sellaista juurikaan. Tumma suklaa rules.
Tummassa suklaassakin on yleensä sokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En syö "leipomuksia" ja kiisseleitä inhoan. Makeasta oppii eroon.
Vuosikausien yrittämiseni ei ole tuottanut vielä tulosta, joten ajattelin koittaa jotain toista tapaa, eli esim. nauttia edelleen makeita herkkuja mutta terveellisemmin.
Mites keinotekoiset makeutusaineet? Olen kuullut, että ne voi aiheuttaa lisää makeanhimoa, onkohan väitteessä perää?
ap.
Olen ihan tietoisesti opetellut eroon sokerista, mutta steviaa käytän joskus vähän. Turhan harvoin kyllä, kun tämänhetkinen pullo oli mennyt vanhaksi jo vuosi sitten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainoa terveellinen keino on totutella vähäsokerisiin herkkuihin. Sokeria ei voi millään terveellisellä korvata, mutta sokerin määrää oppii kyllä melko nopeasti vähentämään. Makuaisti tottuu vähempään sokeriin muutamassa viikossa.
Jos teen sokeriherkkuja, käytän kyllä oikeaa sokeria. Jos resepti sallii - kuten kiisseleissä - sokerin määrää voi vähentää. Toisissa tuotteissa määrää ei voi vähentää, niitä syön sitten vähemmän ja harvemmin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö "leipomuksia" ja kiisseleitä inhoan. Makeasta oppii eroon.
Vuosikausien yrittämiseni ei ole tuottanut vielä tulosta, joten ajattelin koittaa jotain toista tapaa, eli esim. nauttia edelleen makeita herkkuja mutta terveellisemmin.
Mites keinotekoiset makeutusaineet? Olen kuullut, että ne voi aiheuttaa lisää makeanhimoa, onkohan väitteessä perää?
ap.
Unohda keinomakeutusaineet. Väitteessä on perää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei sokeri onneksi myrkkyä ole, en välttele vaan yritän käyttää säästeliäästi.
Hunajaan käytän kyllä, ja valkoisen sokerin sijasta toisinaan ruuanlaitossa siirappia tai fariinisokeria.
Sokeri ON myrkkyä ja aiheuttaa syöpää ja edesauttaa sen kasvamista
Aikuiset ihmiset... Kyllä siitä sokerista pääsee eroon. Osta hedelmiä niin alat alitajuisesti niitä syömään makeannälkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kookossokeria, koivusokeria eli ksylitolia, hunajaa, kuivattuja hedelmiä, kuten aprikooseja, taateleita, luumuja ja rusinoita. Mulperinmarjoja.
Suklaassa suosin raakaa, tummaa ja kookossokerilla makeutettua :)
Järkevällä ruokavaliolla oppii kyllä eroon makeasta. Sokeria ei siis tartte korvata millään, vaan voi jättää kokonaan pois. Kun siitä on oppinut pois, tietää ettei ole menettänyt mitään, vaan saavuttanut paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käyttäjä4274 kirjoitti:
Aikuiset ihmiset... Kyllä siitä sokerista pääsee eroon. Osta hedelmiä niin alat alitajuisesti niitä syömään makeannälkään.
Sokerista eroon sokerilla??
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö sellaista juurikaan. Tumma suklaa rules.
Tummassa suklaassakin on yleensä sokeria.
Joo, mutta yleensä vähemmän.
Itse kokeillut nyt välttää sokeria. Jos tulee makeanhimo niin se johtuu hiilareiden nälästä ja syön vaikka riisipiirakoita munavoilla niin se auttaa. Tai hedelmäsmoothien. Siinäkin on tietenkin fruktoosia, mutta pidän sitä parempana valintana kuin että söisin jäätelöä ja pullaa ja karkkia.
Käyttäjä4274 kirjoitti:
Aikuiset ihmiset... Kyllä siitä sokerista pääsee eroon. Osta hedelmiä niin alat alitajuisesti niitä syömään makeannälkään.
Eli ehdotat että sokeri korvataan sokerilla? Just.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö sellaista juurikaan. Tumma suklaa rules.
Tummassa suklaassakin on yleensä sokeria.
Joo, mutta yleensä vähemmän.
Riippuu ihan mistä suklaasta kyse. Esim. se Fazerin "tumma suklaa" joka jotain 40% kaakaota on kyllä aika sokerisuklaata. Pitäisi olla vähintään 75% kaakaota jos aikoo hifistellä tumman suklaan terveellisyydellä.
Ruuanlaitossa ja joissain leipomuksissa sokerin korvaa, tai määrää vähentää, porkkana.
Leipomuksien suhteen suosittelisin tutustumaan raakakakkuihin yms, niihin harvoin laitetaan sokeria vaan makeus tulee luonnostaan makeista raaka-aineista kuten vaikkapa taateleista. Raakakakuissa jää yleensä vaaleat vehnäjauhotkin pois, joten ovat siksikin terveellisempi vaihtoehto. Lisäksi kypsentämättömänä kuumuus ei pääse tuhoamaan vitamiineja.
Muutoin sokerin makeutta suositellaan korvaamaan hunajalla. Moni markettien tarjoama hunaja vaan on suurimmalta osin silkkaa sokeria ja vain pieni osa itse hunajaa, joten eipä siitä juuri pääse hyötymään. Ellei puhuta jo jostain tosi sairaan suurista määristä!
En syö "leipomuksia" ja kiisseleitä inhoan. Makeasta oppii eroon.