Lue keskustelun säännöt.
Mistä teidän kotiruoasta Hans Välimäki järkyttyisi?
kokki
15.01.2017 |
Hans Välimäestä on jäänyt mulle sellainen ruokasnobin mielikuva. Muistan että jossain haastattelussa sen vaimo sanoi hakevansa aina aamulla leipomosta tuoretta leipää kun Hans ei muuta voi syödä. Plaah.
Aloin miettiä että mikä teidän kodin arkiruoista sais Hanssin kirkumaan kauhusta?
Mietin tätä samalla kun tein nuudeleita ja jauhelihaa...
Kommentit (146)
Vierailija kirjoitti:
Yks nopea lemppariruokani on keitetty makaroni jonka päälle ketsuppia ja sweet chili-kastiketta. Maistuu tosi hyvälle, mutta on niin huonot ravintoarvot että syön tosi harvoin.. Keksin ruokalajin opiskeluaikoina ja syön sitä nykyäänkin jos on tosi nälkä enkä ole päässyt kauppaan, nämä ainekset löytyy yleensä kaapista. Mutta varmasti H.V järkyttyisi jos näkisi tuon ruoan, ei ole mikään gastronominen luomus :D Toinen lemppari välipala, joka voisi järkyttää Välimäkeä, on keitetyt kananuudelit (MAMA-merkki) ja pakaste wok-vihannekset.. Joskus on pakko saada ruokaa nopeasti :)
Mää oon aina luullut että Freddie Mercury huutaa just MAMA-kananuudeleiden perään siinä Bohemian Rhapsodyssä. :)
Meillä varmaan Välimäki kauhistelisi pakastesipulisilpun ja Uncle Bensin pitkäjyväisen riisin (vielä siinä boil-in-bagissä!) käyttöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmaan kypsäksi, oikean kokin mielestä ylikypsäksi, paistettu lohi.
Täysin kypsänä ja hiukan kuivahtaneenahan se vasta on hyvää.
En ymmärrä noita hienostelukokkeja.
Juuri näin. Sellainen märkä kala ja liha on painajaismaista syötävää, sellainen vaatii suuren määrän juotavaa, että sen saa nielaistua mahdollisimman vähällä pureskelulla. Itse pidän lohta (esim. 800 g) uunissa , 200-150 astetta, noin kaksi tuntia, että se kuivahtaa hyväksi.
Käyttäjä515 kirjoitti:
Käyttäjä32727444996 kirjoitti:
Jos korvaa öljytilkan vedellä paistinpannuun jossa jauhelihaa ni ei sitä sillon keitetä vaan paistetaan.
Noooobit!
Itekki ruokalusikallisen jos vaikka desin heitän sekaa. Haihtuu nopeammin kun kolmen euronvesilasikohu.
Tää on ihan totta.
Pekonistakin tulee parasta veden kanssa.
Ei todellakaan! :D
Pekonista tulee parasta kun ottaa ruokalautasen, laittaa sen lautasen päälle pari valkoista talouspaperiarkkia, ja levittää siihen arkille 4 pekoniviipaletta niin että ovat erillään. Sitten laitetaan yksi talouspaperiarkki kevyesti niiden päälle, laitetaan mikroon 2 - 3 minuutiksi (maun mukaan) ja rapeat maukkaat pekonit ovat valmiit. Kaikki se huono rasva imeytyy talouspaperiarkkeihin.
Herra Välimäki voi tuoda omat sapuskansa niin ei tarvitse järkyttyä:)
Ei haittaa jos joku kiekkoilija ei safkaani ymmärrä.