Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vegaani, mitä olet syönyt tänään?
05.01.2017 |
Syön yleensä 3-4 kertaa päivässä. Tänään jäi lounas väliin.
Aamupala: kaksi kauraleipää kurkulla ja oivariinilla, marjasmoothieta lasillinen. Kuppi kahvia.
Välipala: raakapatukka
Illallinen: uunikasviksia ja tofua kaksi lautasellista. Siemeniä.
Iltapala: sama kuin aamulla mutta ilman kahvia
Kommentit (154)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotain papuu ja salaattii, ilman kastiket tietty ku siin on kait jotain possun liivatetta yyämäs, joten en sitä sit voinu syädä. Harmittaa ja on nälkä koko ajan mutku haluun olla erillainen ja ku onhan se sillee trendikästä.
Miksi lihansyöjät kokevat vegaanit niin uhkana, että on pakko tulla jatkuvasti provosoimaan vegaanien keskusteluihin? Koetko itsesi jotenkin huonona, että on pakko tulla provoamaan, muuten et saa hyvää mieltä?
Me ei olla mitään lihansyöjiä vaikka lihaa syödäänkin, sekasyöjä on se nimike. Annanko teille sitten nimeksi salaatinpuputtajat?
Salaatinpuputtaja on aika söpö nimi :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamulla kaurapuuroja ja marjoja
Lounaaksi bataattisosekeittoa, leipää
Välipalana bansku, riisikakkuja, pähkinöitä
Päivälliseksi tortilla, jossa härkistä ja kasviksia
Ja jotain voisi vielä pupeltaa... =)
Tänään on ollut vähän huonon ruuan päivä.
- Tzay soijapullia, paprikaa, riisiä, kastike
- nuudelia, soijasuikaleita, dippi
- wiener nougatia
- manteleita
Smoothie vielä maistuisi.
vegemidi kirjoitti:
Oatly ruokaan fraiche 15% on pohjana. Dippisekoitusta en enää muista, kun tein jo viikonloppuna ja nyt syön jämiä. Joku Taffelin ehkä...
Valkosipuli, sweet chili ja 3 sipulia näyttäisivät olevan taffelilta vegaanisia.
Aamupala: ruisleipää, tomaattia ja kurkkua.
Päivällinen: tofu-parsakaali-nuudelipaistosta ja tuore salaattia.
Iltapala: Neljänviljan sämpylä kurkulla, kuuma kaakao ja alpro go on-rahkaa.
Välipaloina on mennyt pari omenaa ja kiiwiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamupala: -
Lounas: Monipuolinen salaatti + kikhernekasviscurry + riisi (koululounas)
Iltaruoka: Oumph! -pitaleivät
Napostelu: Perunalastuja :P
-aamupala: mysliä maustamattomalla ja metsämansikkasoijajugurtilla sekä pähkinälisällä
-lounas: nyhtökaurapita
-välipala: appelsiini, kauraleipää keijulla, savutofulla, kurkulla ja paprikalla
-välipala: pekoninmakuinen weekend snacks, riisipiirakka, päällä porlammin vegeä
-illallinen:chili sin carne (mustapapuja, riisiä, maissia, tomaattimurskaa ja sipulia. soijarouhe unohtu), 2 siivua kauraleipää, 1 appelsiini
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamupalaksi kahvia
Välipaloiksi banaania ja riisikakkua
Lounaaksi vihis
Päivälliseksi riisiä ja chili sin carnea
Iltapalaksi ranskalaisia
Joo ei ollut ihan paras päivä syömisten suhteen :D
Eilen söin:
Aamupala: pataleipää, margariinia, vegenutellaa ja aprikoosimarmeladia (molemmat itse tehty), appelsiinimehua
Lounas: eväänä oli eilisestä jääneitä vegekaalikääryleitä, kurpitsapikkelssiä ja puolukkasurvosta, ruisleipää ja margariinia
Välipala: kahvia ja babaani
Illallinen: uunissa haudutettua bataattia ja parsakaalia, pähkinöitä, tacoja, avokado-aiolia ja sekasalaattia (tomaattia, kurkkua, chiliä, oliiveja, maissia ja paprikaa).
Tänään kun on loppiainen ja pitkän vapaan alku, söin/syön:
Aamupala: vege-banaanipannukakkua, vaahterasiirappia ja kahvia
Päivällä: tomaattikeittoa ja valkosipulipatonkia
Illalla saunan jälkeen: sieni-wellingtonia, suolakurkkuja ja paprikahummusta. Jälkkäriksi soijajäätelöä ja marjoja
Lauantaina syön:
Aamupala: vegejugurttia, mustikoita, vadelmia, tyrniä ja bee free hunajaa
Päivällä: perunakakkuja, kasvispihvejä, puolukkasurvosta, keitettyjä porkkanoita, ruisleipää ja soijamaitoon tehtyä valkokastiketta
Illalla: pizzaa (tomaattia, mustia kalamata-oliiveja, punasipulia, vihreää paprikaa, marinoitua munakoisoa, valkosipulia ja vegejuustoa) ja salaattia
Sunnuntaina varmaan leivon aamupäivällä seuraavan viikon leivät ja syön aamupalaksi jotain siitä kahvin kanssa. Päivällä teen ehkä jotain pataa ja illalla varmaan syön lauantailta jäänyttä pizzaa ja salaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraan.
Itse sekasyöjä mutta perheen teineistä toinen kasvissyöjä ja toinen vegaani ja olen se joka meillä pääasiassa kokkaa. Suurimmaksi osaksi kotona siis vegaaniset ruoat kun ei viitsi kaikille tehdä erikseen. Vapaalla ja kylillä syön mitä tarjotaan tai tilaan mitä tekee mieli.
Tämä on hyvä keskustelu, saa vähän vinkkejä mitä kokkaisi.
Meillä menee paljon itse tehtyä sämpylää johon leivon aina siemeniä pähkinöitä ja ruoan jämiä kuten perunaa hummusta tai puuroja.
Sienisalaatti kaurafreichella ihan must ruisleivän päällä.
Tänään teen pestotofusta kiusauksen ja jonkun kivan salaatin kylkeen.
Vinkkejä toivoisin pähkinävoin käyttöön. Ostin purkillisen eikä se maistu oikein kenellekään sellaisenaan. Voisiko käyttää leivonnassa?
Kokkaaja 39: pähkinävoi sopii esim. wokkeihin, tofun marinadiin, leivonnassa kaikenlaisiin suklaapähkinäsysteemeihin (brownies ym), ja etsipäs semmoinen ohje kuin "sesame hot noodles". Ei mikään terveyspaukku, mutta ihana.
Ja olet kyllä kiva vanhempi ja kekseliäs ja viitseliäs ruoanlaittaja!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamupalan vasta, eli banaani-tattarilettuja mustikoilla ja kookoskermalla.
Tavallisesti arkisin syön vain kaksi kertaa päivässä. Esimerkiksi
Lounas: Tofu-kasvis-kookoscurry, riisi, salaatti
Päivällinen: Tortillat paputäytteellä + guacamole, salsa, kasvikset
Kokeilen jatkuvasti uusia reseptejä. Aika usein tulee kuitenkin tehtyä pastaruokia, tortilloja ja erilaisia currykastikkeita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen syönyt vasta aamupalan: Kahvia kauramaidolla, kaurajogurttia, itse tehtyä mysliä (kaura, speltti, moniviljahiutale, pähkinöitä, siemeniä, öljyä ja agavesiirappia) ja marjoja.
Lounaan syön kun saan pihvit uunista: punajuuriquinoapapupihvejä, perunamuussia ja salaattia (salaatti, avokaado, paprika, kurkku, tomaatti ja hapankaali)
Välipaloja yms en ole miettinyt, mutta illalliseksi tehdään pizzaa (tomaatti, sipuli, sieni, kapris, ananas, eilisen seitan"kebabin" jämät ja vegejuustoa)
Vierailija kirjoitti:
Seuraan.
Itse sekasyöjä mutta perheen teineistä toinen kasvissyöjä ja toinen vegaani ja olen se joka meillä pääasiassa kokkaa. Suurimmaksi osaksi kotona siis vegaaniset ruoat kun ei viitsi kaikille tehdä erikseen. Vapaalla ja kylillä syön mitä tarjotaan tai tilaan mitä tekee mieli.
Tämä on hyvä keskustelu, saa vähän vinkkejä mitä kokkaisi.Meillä menee paljon itse tehtyä sämpylää johon leivon aina siemeniä pähkinöitä ja ruoan jämiä kuten perunaa hummusta tai puuroja.
Sienisalaatti kaurafreichella ihan must ruisleivän päällä.
Tänään teen pestotofusta kiusauksen ja jonkun kivan salaatin kylkeen.Vinkkejä toivoisin pähkinävoin käyttöön. Ostin purkillisen eikä se maistu oikein kenellekään sellaisenaan. Voisiko käyttää leivonnassa?
Samat sanat. Mulla teini alkoi kasvissyöjäksi reilu vuosi sitten ja alkaa aika ykstoikkoista olla meitin ruoat. Oon vaan jotenkin ihan kädetön tässä asiassa edelleenkin. Alkuun ei haluttanut edes enemmän perehtyä asiaan kun ajattelin että on ohimenevä vaihe, mutta kai se on jo uskottava. Meillä tänään lounaalla eilistä kasvis-linssikeittoa ja päivällisellä guornkuutio-riisipaistosta uunissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Seuraan.
Itse sekasyöjä mutta perheen teineistä toinen kasvissyöjä ja toinen vegaani ja olen se joka meillä pääasiassa kokkaa. Suurimmaksi osaksi kotona siis vegaaniset ruoat kun ei viitsi kaikille tehdä erikseen. Vapaalla ja kylillä syön mitä tarjotaan tai tilaan mitä tekee mieli.
Tämä on hyvä keskustelu, saa vähän vinkkejä mitä kokkaisi.Meillä menee paljon itse tehtyä sämpylää johon leivon aina siemeniä pähkinöitä ja ruoan jämiä kuten perunaa hummusta tai puuroja.
Sienisalaatti kaurafreichella ihan must ruisleivän päällä.
Tänään teen pestotofusta kiusauksen ja jonkun kivan salaatin kylkeen.Vinkkejä toivoisin pähkinävoin käyttöön. Ostin purkillisen eikä se maistu oikein kenellekään sellaisenaan. Voisiko käyttää leivonnassa?
Samat sanat. Mulla teini alkoi kasvissyöjäksi reilu vuosi sitten ja alkaa aika ykstoikkoista olla meitin ruoat. Oon vaan jotenkin ihan kädetön tässä asiassa edelleenkin. Alkuun ei haluttanut edes enemmän perehtyä asiaan kun ajattelin että on ohimenevä vaihe, mutta kai se on jo uskottava. Meillä tänään lounaalla eilistä kasvis-linssikeittoa ja päivällisellä guornkuutio-riisipaistosta uunissa.
Onneksi meidän teinit pääsivät turvallisesti aikuisuuteen, tai no nuoremmalla vielä muutama kuukausi täysi-ikäisyyteen. Helppo heittää pihalle jos ryhtyisivät ruoan suhteen krantuiksi. Minä ainakaan en ruokatottumuksiani muuttaisi.
Aamupala: maustamatonta soijajogurttia 1,5dl, chiansiemeniä 1rkl, hampunsiemenrouhe 1rkl, vadelmia 100g, banaania 50g ja omena.
Päivällinen: kolme lautasellista kikherne-kasviswokkia jossa myös vähän nuudelia.
Aamupala oli vaan lasi vettä.
Lounaaksi Oumphia, uunikasviksia ja kastiketta.
Jälkiruuaksi loput Wiener nougaat ja Kolmen kaverin jätskiä.
Iltaruuaksi/Iltapalaksi: Nugetteja ja ranuja.
Yöpalaksi voisin ottaa poppareita :P
Aamulla-aamupäivällä 4 kuppia kahvia kookos-mantelimaidolla, pari viipaletta grahamapaahtoleipää itujen, tomaatin ja kurkun kanssa.
Iltapäivällä nopeasti wrap autossa.
Illalla itsetehtyä pizzaa, jossa täytteenä mm. Kesäkurpitsaa, herkkusieniä, oliiveja, lehtikaalia. Lisäksi napostelin suolapähkinöitä ja join lasin punaviiniä.
Tänään oli aika kiireinen päivä niin jäi syömisetkin aika huonoksi.
Alue: Aihe vapaa
Oatly ruokaan fraiche 15% on pohjana. Dippisekoitusta en enää muista, kun tein jo viikonloppuna ja nyt syön jämiä. Joku Taffelin ehkä...