Onko liian vaatimaton joulupöytä?
Kinkku
Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Kaaliraaste
Vihersalaatti
Jälkiruokana luumurahka
Kommentit (69)
Jouluna tärkeintä on hyvä kalapöytä. Itse laitan alkupalalautasen jokaiselle eteen valmiiksi, tänä vuonna siihen tulee mätiä, haukiterriiniä, graavisiikaa ja keitetty peruna. Pääruoka on sitten sivupöydällä, josta jokainen voi käydä hakemassa, mitä haluaa. Laatikoista tiedän, että kukaan ei halua lanttu- tai porkkanalaatikkoa, mutta isännän tekemä imelletty perunalaatikko maistuu kinkun ja rosollin kera.
Olisin tosi pettynyt, jos minut kutsuttaisiin aattoaterialle ja siellä ei olisi erilaisia kaloja. Osta vaikka graavilohta, kauppojen valmistamia juhlasillejä pieni rasia ja sinappisilakoita purkki, lisäksi keitetty peruna, niin siinä olisi ihan kelpo helppo alkuruoka.
Älä ap kuuntele kaikkia marisijoita täällä, tuo on ihan kelpo joulupöytä, ei jokaisen tarvi syödä samalla tavalla, eikä ruokaa tarvi olla kahtakymmentä sorttia jos tuntuu että niistä jää 90% ylimääräiseksi
Laita lisäksi: keitetyt kuoritut perunat ja kastike, rosolli ja kermavaahto sekä suolasilliä. Jälkkäriksi myös konvehteja ja kahville leipoo nopeasti valmistaikinasta joulutortut.
Ihan hyvältä kuullostaa ap.
Mitä sitä nyt sellaista laittamaan mitä ei itse syö.
Meillä on tulossa
Karjalanpaisti
Perunat
Kinkku
Kaikki laatikot
Vihersalaatti
Juustosalaatti
Rosolli
Monia majoneesisalaatteja
Karjalanpiirakat
Graavilohi
Hilloja/hyydykkeitä
Glögijuustokakku
Tortut
Piparit
En ymmärrä mikä pakko sitä rosollia olisi olla. Itse söisin paljon mieluummin tuollaista kaalisalaattia kuin sitä hitsin rosollia. Kalojakaan ei välttämättä ole, koska suoraan sanottuna kala on aika pirun kallista. Mietin itsekin että olisin graavilohta ostanut sen reilu sata grammaa, mutta Lidlissä ainakin senkin satsin hinta oli vajaat neljä euroa. Kun pienellä pitää pärjätä, niin ei sitä raaski ostaa.
Kaaliraasteen ja vihersalaatin laittaisin pois. Eivät ole jouluisia.. Tilalle laittaisin rosollia ja siihen kastikkeen. Lisäisin vielä joulukalan ja perunat ja silliä. Ehkä myös perunasalaattia ja italiansalaattia ja punajuurisalaattia. Meillä ei ole tapana, mutta anoppipuolella oli aina (ja tiedän sen olevan tapana) tarjota myös keitettyjä herneitä.
Vierailija kirjoitti:
Jouluna tärkeintä on hyvä kalapöytä. Itse laitan alkupalalautasen jokaiselle eteen valmiiksi, tänä vuonna siihen tulee mätiä, haukiterriiniä, graavisiikaa ja keitetty peruna. Pääruoka on sitten sivupöydällä, josta jokainen voi käydä hakemassa, mitä haluaa. Laatikoista tiedän, että kukaan ei halua lanttu- tai porkkanalaatikkoa, mutta isännän tekemä imelletty perunalaatikko maistuu kinkun ja rosollin kera.
Kirjoitit tän jo johonkin toiseen ketjuun. Jos haluaa toisenkin perunan, niin onnistuuko? Toi kuulosti jotenkin niin ankealta. Joulupäivänä oli toiset systeemit ja lisukkeena oli "pieni peruna". Voi sentään.
Kalaa! Eikä mitään kasviskeittoa alkuruuaksi; panosta pääruokaan!
Minkä ikäinen ap muuten on? En tarkoita kettuilla, ihan mielenkiinnosta vaan! Itselläni oli ihan samat ongelmat joskus... 😊