Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tällaiset on meidän perheen 'nollabudjetin' ruoat
04.10.2016 |
Enkä valita, hyvältä nää maistuu!
Esimerkiksi tänään:
Keitetään parsakaalia ja riisiä lihaliemessä ja mausteissa. Lisätään pieneksi pilkotut ja paistetut kevytnakit. Annoksia n. 12 ja koko homman hinta n. 3,5€.
Kaalikeitto: kaalia, jauhelihaa, mausteet ja jotta on ruokaisampi niin perunaa/riisiä sekaan. Hinta noin 4€ ja iso kattilallinen tulee.
Makkarapasta: spagettia, öljyä ja mausteita, tomaattipyrettä. Sekoitetaan koko härdeli ja lisätään paistetut uunilenkin palaset. Hinta n. 3€ ja annoksia n. 8.
Kuka hullu jaksaa väittää, että ruoka on kallista? Itsehän sen valitsee ostaako 200g salaattia saldebaarista ja maksaa siitä kuusi euroa vai käyttääkö yhtään järkeä ja syö edullisemmin.
Kommentit (61)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraakin on eri lajia. Esim raakamakkarat ja chorizot ovat erittäin maukkaita ja hyviä ruokiin. Kasviksia pitää vain olla runsaasti, niin ei muutu epäterveelliseksi.
Ei ne makkarat mikskään epäterveelliseksi muutu ilman kasviksia.
On eri asia syörä puoli lautasellista makkaraa ja puolet makaronia kuin kuudesosa makkraa, loput esim pastaa ja kasvista. Ravintoarvoiltaan ja maultaan, eka -no, jälkimmäinen jo ok.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- janssoninkiusaus / kinkkukiusaus
- hernekeitto
- kaalikeitto / -pata
- perunat ja jauhelihakastike
- lohkoperunat ja jauhelihapihvit
- pestopastaa
Lisäksi kauden vihanneksia (esim. porkkanaraastetta, kaaliraastetta, salaattia kesällä), jos ei ole mitään halpaa kasvista lautaselle, niin pakkasesta jälkkäriksi marjoja tms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
Mitähän se sitten sinusta on jos ei ravintoköyhää?
Atrian kevytnakeissa on 10% lihaa.
"Lihaa vain 10 prosenttia tai hieman yli. Mistä tällaiset nakit sitten koostuvat? Ainesosavertailu paljastaa, että nakkien täyteaineena käytetään useimmiten esimerkiksi vettä, perunajauhoja sekä lihaan verrattavia valmistusaineita, kuten kamaraa, silavaa ja nahkaa."
Vierailija kirjoitti:
Ihmeen negatiivinen ilmapiiri tällä palstalla. Joku tulee iloisesti kertomaan edullisista ruuanlaittojutskuista, niin heti dissataan. Kyllä tuossa on vinkkiä jollekkin uusavuttomalle tai kiireiselle perheen äidille. Hyviä ruokia.
Sydämiäkö olisi pitänyt laittaa ja yläpeukuttaa?
Tämä on keskustelupalsta ei facebook.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraakin on eri lajia. Esim raakamakkarat ja chorizot ovat erittäin maukkaita ja hyviä ruokiin. Kasviksia pitää vain olla runsaasti, niin ei muutu epäterveelliseksi.
Ei ne makkarat mikskään epäterveelliseksi muutu ilman kasviksia.
On eri asia syörä puoli lautasellista makkaraa ja puolet makaronia kuin kuudesosa makkraa, loput esim pastaa ja kasvista. Ravintoarvoiltaan ja maultaan, eka -no, jälkimmäinen jo ok.
Vielä parempi vaihtoehto on: neljännes lautasesta makkaraa, loput kasviksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
Mitähän se sitten sinusta on jos ei ravintoköyhää?
Atrian kevytnakeissa on 10% lihaa."Lihaa vain 10 prosenttia tai hieman yli. Mistä tällaiset nakit sitten koostuvat? Ainesosavertailu paljastaa, että nakkien täyteaineena käytetään useimmiten esimerkiksi vettä, perunajauhoja sekä lihaan verrattavia valmistusaineita, kuten kamaraa, silavaa ja nahkaa."
Puhuinkin makkarasta.
Vierailija kirjoitti:
Jos haluaa syödä terveellisesti ja ruokkia lapsetkin hyvällä ravinnolla?
Tuoreita kasviksia, lihaa (katsopa paljon kevytnakeissa ja uunilenkissä on lihaa? Käytännössä ei juuri yhtään. Ostaisit edes aitonakkeja, joissa n. +-90% lihaa).
Ei kai tuollainen pastahöttö mitään maksa, mutta ei se kyllä ravitsevaakaan ole. Ostapa kunnon lihaa, kasviksia, hedelmiä, hyviä raaka-aineita - ne MAKSAA.
Lihaa, kasviksia, yms kun ostaa suoraan tilalta ne ei enää niin paljoa maksa.
Turha on väheksyä pakastealtaankaan kasviksia. Nekään ei paljoa maksa.
Merestä saa tuoretta kalaa halvalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan perusruokaa-hyvää. Mielestäni ruoka itse tehtynä ei ole kallista.
Uuniliha n. 4e kg- kallis??? Perunoita, porkkanoita mukaan. Sähkö kyl maksaa kun hauduttelet monta tuntia. Hernekeitto, makaronilaatikko, peruna ja kastike.... ei tosiaankaan paljoa maksa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
No ap:n mainitsemissa kevytnakeissa ja uunilenkissä ei kyllä paljoa ole elimistön tarvitsemia ravintoaineita. Pääasiassa kamaraa ja jauhoja, ja yököttävimmässä tapauksessa vielä kanan teurasjätettä. Nam ja maiskis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvikset on paskaa. Liha on ainoa kunnon ruoka. No kalat on ok.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla ei onneksi koskaan tule tarvetta "nollabudjetin" ruoille (on puskuria säästössä), mutta toisinaan on tarvetta "en viitsi lähteä kauppaan" -ruoille. Nämä sopisivat mun mielestä myös tuohon nollabudjetti -kategoriaan.
-linssikeitto (linssejä, vettä, kasvisliemi / fondi)
-sipulikeitto (sipulia, vettä, kasvisliemi / fondi), lisukkeeksi krutonkeja vanhasta leivästä
-pinaattimunakas (mulla aina pinaattia pakastimessa ja munia jääkaapissa)
Kyllä ihmiset ovat vieraantuneet todellisuudesta...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
No ap:n mainitsemissa kevytnakeissa ja uunilenkissä ei kyllä paljoa ole elimistön tarvitsemia ravintoaineita. Pääasiassa kamaraa ja jauhoja, ja yököttävimmässä tapauksessa vielä kanan teurasjätettä. Nam ja maiskis.
No, ei niitä makkaroiksi voi edes kutsua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ei kukaan syö nakkeja ja lenkkimakkaroita. Oikeastaan ne pitäisi kieltää lailla epäterveellisinä paska"ruokina".
Riippuu ihan nakista ja makkarasta. Oikea makkara on kunnon ruokaa.
Raakamakkarat on tietty eri asia mutta kilohintakin n 20€! Samantien ostaa sitten naudanlihaa 10€/kilo tai possua 4€/kilo ja tekee niistä ruokaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
Sulla menee nyt RAVINTOköyhä ja ENERGIAköyhä suloisesti sekaisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
No ap:n mainitsemissa kevytnakeissa ja uunilenkissä ei kyllä paljoa ole elimistön tarvitsemia ravintoaineita. Pääasiassa kamaraa ja jauhoja, ja yököttävimmässä tapauksessa vielä kanan teurasjätettä. Nam ja maiskis.
Mitä vikaa kamarassa ja "teurasjätteessä" on? Samaa elukkaa kuin muutkin osat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä yhdestä nakkipaketista riittää 12 hengelle? Muutenkin nakit ja makkarat ovat aika ravintoköyhää ruokaa. Aika kalliitakin, jos ottaa huomioon tuon ettei niissä ravinteita paljoa ole. Meidän perheen halpisruoka on hernekeitto. Kuivatut herneet on täytyy liottaa etukäteen (1 vrk) ja ainakin yhden kerran vaihtaa liotusvesi. Olennaista on myös se, että herneitä ei keitetä liotusvedessään (vaikka jossain ohjeessa niin sanotaankin!) ja että keitetään ilman kantta. Näin vältetään pieretyskeitto. Mausteeksi vain suola ja pöydässä sinappi, kuka haluaa. Ei edes kaipaa välttämättä lihaa joukkoon. Hyvää ja halpaa. Halpa herkku on myös vispipuuro itse poimituista puolukoista. Juurekset on just nyt parhaimmillaan ja edullisia, uunijuuresten lisäksi niistä voi tehdä pihvejä (raaste), sosekeittoja ( lisukkeeksi keitetty kananmuna) ja muuseja. Ja jos lisää papuja tai linssejä, niin ei välttämättä tarvitse muuta proteiinia aterialla. Halpaa, hyvää ja terveellistä.
Oletko mahtanut koskaan edes syödä makkaraa? Miten voit väittää sitä ravintoköyhäksi ruuaksi?
Sulla menee nyt RAVINTOköyhä ja ENERGIAköyhä suloisesti sekaisin.
Ei muuten mene.
Meidän (opiskelijatalouden) halpisruokia on esim linssipadat, -curryt ja -keitot sekä erilaiset papuruuat. Tänään esim kokkailen marokkolaista linssipataa, johon tulee punaisia linssejä, kikherneitä ja porkkanaa. Hyvää, halpaa ja terveellistä. Lihaa ei syödä ollenkaan.
Alue: Aihe vapaa
Niin maksaa, VÄHÄN