Lue keskustelun säännöt.
Teen kaikkien aikojen retroaterian!
23.09.2016 |
Lidlissä on maanantaina tarjouksessa sipuliteemakkara kokonaisena pötkönä. Nyt tämä täti ostaa ja tekee makkarakupit! Kuppiin laitan keitettyjä herneitä. Lisäksi teen perunamuusia, ja salaatiksi tulee porkkanaraaste rusinoilla. Vielä kun saisi taustamusiikiksi vaikkapa Dannyn varhaistuotantoa. Tulee komea startti uudelle ruokaviikolle!
Kommentit (67)
Kermaperunat on jotain äärimmäisen tylsää maultaan, se niihin käytetty aika ja vaiva ei todellakaan kohtaa makua. Ruokana lisukkeen tapainen, mutta silti se on liian raskas esim. lihalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi meillä syödään kermaparunoita! Ihan lasten suosikkiruoka :)
Ihan perusruokaa. En ymmärrä kuka pitää retroiluna :D
Kerma ja voi on kyllä aika monella jääny viimeistään sinne kasari-ysärille.
Vierailija kirjoitti:
Mulla mieleen tuli nakkikastike, muta eipä ollutkaan...
Mitähän te ihmiset syötte jotka pidätte näinkin tuikitavallisia ruokia retroina? Kouluissa, päiväkodeissa ja työpaikkaruokaloissakin ihan perussettiä.
Retroa olisi pellillinen jauheliha-riisi täytteistä lihapiirakkaa voitaikinasta :)
Piti googlettaa, en ole koskaan syönyt makkarakuppeja. Näyttää mielenkiintoiselta :D Meillä oli kyllä lauantaimakkara"pihvejä" grillattuna joskus leivän päällä mutta ei kyllä koskaan tollaisia kuppeja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi meillä syödään kermaparunoita! Ihan lasten suosikkiruoka :)
Ihan perusruokaa. En ymmärrä kuka pitää retroiluna :D
Kerma ja voi on kyllä aika monella jääny viimeistään sinne kasari-ysärille.
Jaa no enpä ole huomannut. Eletään vissiin eri maailmoissa :D
Minäkin hiljattain retroilin kun muistin makkarapitsan. Ja nyt tekisi mieli syödä taas.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mun piti googlata, mikä on makkarakuppi. En ole tuollaista ruokaa koskaan syönyt.
t. 70-luvulla syntynyt
En minäkään ole koskaan kuullutkaan, ja olen 70-luvun alkupuolella syntynyt.
Missä päin Suomea ap asui lapsena?
Asuin Varsinais-Suomen ja Satakunnan rajan tuntumassa, mutta se ei ole tässä tärkeätä. Olet onneksesi liian nuori muistamaan makkarakupit. Niiden tähti oli jo laskussa, kun sinä kiinteisiin siirryit. Minä olin jo koulussa.
Meillä ei syöty koskaan makkaraa ruokana paitsi nuotiäoretkellä. Ehkäpä siksi minusta makkara ei voi olla pääruoka.
Leivitetty kyljys tai wieninleike olisi minulle retroruokaa, sit jos eksoottiseksi heittäytyy voi tehdä hawaijinleikkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oi kyljykset. Miksi ne on nykyään täynnä luunsiruja? Toista oli ennen.
Ja miten ne laitettiin? Millä ne maustettiin? Muistelen että uunissa ja liemessä ne killuivat, ja se maku oli ihan omanlaisensa.
Retroruokana makkarasta mulle tulee mieleen uunimakkara lenkistä niin, että siihen tehdään viiltoja, joihin laitetaan tomaattia ja juustoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Metsästäjän pihvi (jauhelihasta) ja päälle sekasienikastike rouskuista. Sieniä metsät täynnä tänä syksynä! Suolakurkut ja etikkapunajuuret lisänä. Syksyn teemaa jatkaen ruispuolukkapuuro uunissa haudutettuna maidon kera. ..
Muuten ihan hyvä, mutta ne rusinat...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos teet oikein retroviikon, yhtenä päivänä voisi olla läskisoosia, perunoita, lantturaastetta jossa hampaissa rahisevaa kidesokeria ja rusinoita. Jälkiruuaksi vaniljajäätelöpakkauksesta leikattu siivu mansikkahillolla.
Vierailija kirjoitti:
Muuten ihan hyvä, mutta ne rusinat...
Salaattien kuningas porkkanaraaste sai seurakseen rusinoita, purkkiananasta tai raejuustoa, tai kaikkia näitä.
Meillä äitini siveli ensin kyljykset sinapilla, sitten uitettiin vatkatussa kananmunassa, kieriteltiin korppujauhoissa ja voihin paistumaan molemmin puolin, liemeksi kermaa ja lihaliemikuutio, Haudutetaan liemessään mureaksi, vaatii kunnon perunamuusin ja maustekurkkuja. Ei lasketa kaloreita, maukkaustakuu!
Alkuruoaksi teet tietenkin Thousand Island-salaattikastikkeeseen hukutettuja katkarapuja ja kutsut sitä katkarapucocktailiksi! Koristeeksi sitruunalohko ja hifistelymoodissa pala varsiselleriä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oi kyljykset. Miksi ne on nykyään täynnä luunsiruja? Toista oli ennen.
Ja miten ne laitettiin? Millä ne maustettiin? Muistelen että uunissa ja liemessä ne killuivat, ja se maku oli ihan omanlaisensa.
Tuakin muuta kun suolaa :D
Vierailija kirjoitti:
Alkuruoaksi teet tietenkin Thousand Island-salaattikastikkeeseen hukutettuja katkarapuja ja kutsut sitä katkarapucocktailiksi! Koristeeksi sitruunalohko ja hifistelymoodissa pala varsiselleriä!
Hei tästä on tulossa maanantain iltaruoka työviikon alkajaisiksi. Tuo alkuruokaehdotuksesi sopii juhlatilaisuuteen tai sunnuntaiksi. Mutta saako vielä jostakin veteen säilöttyjä hirveän pieniä katkarapuja? Ap.
Oi kyljykset. Miksi ne on nykyään täynnä luunsiruja? Toista oli ennen.