Jos saat valita vain yhden " bravuurisi" kahvipöytään, mikä on paras, eniten kehuttu?
Tätä on varmaan ennenkin kyselty, mutta just kavereiden kesken juteltiin omista leipurintaidoistamme. Jokaiselta löytyi joku erikoisen hyvä leivonnainen. Joidenkin oli vaikea valita useamman välillä.
Jos sun pitäisi sanoa mikä on oma bravuurisi, suolainen tai makea, kahvipöytään tms. juhla tai illanistujaistilanteeseen, minkä valitset?
Mun on tylsä, mutta oi, miten ihanan suussa sulava pannukakku. (Vieraat kyselee etukäteen teenkö sitä mun pannaria.. :) Se on tosi mukavaa.
Ja ohje kehiin myös, laitan oman tähän pian myös.. vauva heräs päikyiltä.
t. viilis
Kommentit (3)
Pannukaakku
9dl maitoa
0,5dl sokeria
3 kananmunaa
1,5 tl suolaa
1tl vaniljasokeria
ihan pikkuruinen ripaus kaardemummaa(tosi vähän, maistuu yllättävän hyvin pienikin määrä)
5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
100g voita sulatettuna (suolainen voi käy hyvin, niin tulee siitäkin lisää suolaa.. :)
Kaikki sekoitetaan keskenään. Leivinjauhe tietysti ensin jauhoihin ja sitten vasta nesteeseen.
Paistetaan n. 200 asteessa kunnes on ihanan kultaisen ruskeaa. Jos paiston aikana alkaa nousta isompia kohoumia, ne puhkaistaan välillä pois haarukalla. Jos uuni paistaa takaa paremmin, kannattaa kääntää pelti välillä toisinpäin.
Tämä on makea ja pikkuisen suolainen samaan aikaan. Vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa ja hilloa päälle ja herkuttelemaan.
Tein pannaria sun ohjeella ja siitä tuli TOSI hyvää!
Tästä lähin en muunlaista teekkään!
Kiitos vielä kerran ja te muut kokeilkaa ihmeessä tehdä viilisiilin ohjeella pannukakkua!
Mulla taitaa olla niiin monen monta selvää suosikkia että en osaa nimetä yhtä ainoata herkkua. =/
Kinuskihyytelö, ananas-aurajuustoaurinko, kinkku-ananaspiirakka, vadelmamoussekakku, Rahkainen marjapiirakka...voisin luetella viakka kuinka monta joten en kirjoita niitä nyt tähän sillä en osaisi valita minkä laittaisin... =DDD
Mutta kaikki ohjeet löytyvät ruokablogistani jos joku kaipaa (ainakin minun mielestäni) hyviä herkku ohjeita =D
http://www.sekasoppa.vuodatus.net