Lue keskustelun säännöt.
Häissämme tarjottiin vegaaniruokaa, saimme kuulla pahaa jälkeenpäin
Vietimme häitä nyt edellisenä lauantaina. Sekä mies että minä olemme vegaaneja, jolloin tietenkin lihan tai eläinperäisten ruokien tarjoaminen ei tuntunut meille luontevalta. Ajattelimme että ihmiset ottaisivat asian positiivisena kokemuksena.
Jo suunnitteluvaiheessa isälleni asia tuntui olevan ylitsepääsemätön ongelma, asiasta tuli riitaa vielä häitä edeltävällä viikolla. Häpesi kuulema valintaamme.
Nyt jäljestä olemme kuulleet negatiivisia asioita myös ystäviemme suusta (tosin niin että selän takana oli puhuttu).
Kuulema missään häissä ei ole ollut niin huonoja tarjoiluja kuin meidän häissämme. Hääpäivä on edelleen meille kaunis ja ihana, inhottavaa vaan tuollainen häiden mustaaminen muiden taholta.
Onko oikeasti niin tärkeää tarjota lihaa tai kalaa häissä, onko oikeasti niin vastenmielistä kerran kokeilla kahviin mantelijuomaa?
Luulisi että aikuiset ihmiset osaisivat olla avoimin mielin ja ymmärtää että häät olivat meidän näköisemme.
Miten te olisitte kokeneet asian sekä meidän että vieraiden kannalta?
Kommentit (6229)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Miks sitten edes kysyt jos sinulle ainoa vastaus on että juhlaruoka on lihaa eikä mikään muu kelpaa.
Tai juhlava kala 😊
Olen kysynyt nyt useampaan otteeseen mikä vegaanin mielestä on juhlavaa hääruokaa, kun tämä keskustelu kuitenkin lähti häätarjonnasta. Tähän mennessä ei minusta ole tullut suoraa vastausta vaan kerrotaan mitä siellä kotona arkena syödään.
Jos nyt siirretään tunteet syrjään niin eikö tässä voi myöntää, että sekasyöjät, joita on Suomi pullollaan, odottavat hääjuhlaruoasta enemmän kuin ma-pe-tarjontaa?
Ja siten on ymmärrettävää että petytään?Ihan pari viestiä sitten mainitsin muutaman juhliin tekemäni ruokalajin, mm. täytetyt kurpitsat. Tosin mainitsin mieluummin tekeväni laajan buffet-pöydän, kun mitään proteiini-hiilarilisuke-lisukekasvikset -settiä. En mä ikinä ala tehdä niin tylsää ruokaa, vaikka se ois Suomessa normi. En tekis, vaikka käyttäisin lihaa.
Ei mun ruokiin oo koskaan petytty.
Olet monetkin häät järjestänyt?
Sekasyöjät syö siis kaikkea - myös niitä vegaanibuffetin kasviksia, joten miksi ne ruokaloissa pitäisikään laittaa kahteen paikkaan tarjolle? Sekaani syö tässä laajemmin kuin vegaani.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Onko sekasyöjien juhlaruoka Suomessa oikeasti noin tylsää, että on yksi "kohokohta" ja muut ruoat on vaan lisukkeita? 😮
Verrattuna siihen vegaanijuhlan arkiruokabuffettiin? Kohokohtaa on vaikea laittaa esille kun semmoista ei ole?
Ehkä tuossa on ruokakulttuurissa on eroa.
Käyn aina välillä syömässä erilaisissa buffeteissa ruokatunnilla. Tavallisesti buffetissa on se kohokohta joku paistettu lohi tai kuorrutettu porsaanfile ja muut ovat lisukkeita.
Vegaanisessa buffetissa taas lajeja on tosi paljon, sillä ruokavalion terveellisyys perustuu kaikkiin niihin ihaniin fermentoituihin vihanneksiin ym., erilaisiin tahnoihin, ja minusta se kokonaisuus on juuri parasta. En siis odota, että siellä olisi jokin ihmeellinen kohokohta, kun otan pariakymmentä sorttia ja kaikki on niin hyvää.
No tämä just. Ruokalan buffetti menee sinulla suoraan hääpöytään. Sekaani parantaa sekä kohokohdan laatua että lisukkeiden tarjontaa.
En tiedä missä sekaanihäissä olet ollut, mutta kyllä löytyy ihania vihanneksia ja tahnoja lihantarjoajankin juhlapöydästä. Siihen päälle on vain sitten myös se kohokohta, joka sinulta puuttuu.
Huom. Kohokohdan ei tarvitse olla vain se liha tai kala. Usein on nähty erikseen vielä vaivaa myös kastikkeeseen tai esim astetta parempiin perunoihin. Muiden lisukkeiden lisäksi.
Sä vastasit varmaan just sekasyöjälle, joka ei puhunut juhlaruoasta sinänsä.
Miten ne herkkutattiraviolit, rosmariini-vodkasorbetit, täytetyt kurpitsat jne. mitä täällä on mainittu, ja joihin ei sitten enää kommentoida mitään? 🤔
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Miks sitten edes kysyt jos sinulle ainoa vastaus on että juhlaruoka on lihaa eikä mikään muu kelpaa.
Tai juhlava kala 😊
Olen kysynyt nyt useampaan otteeseen mikä vegaanin mielestä on juhlavaa hääruokaa, kun tämä keskustelu kuitenkin lähti häätarjonnasta. Tähän mennessä ei minusta ole tullut suoraa vastausta vaan kerrotaan mitä siellä kotona arkena syödään.
Jos nyt siirretään tunteet syrjään niin eikö tässä voi myöntää, että sekasyöjät, joita on Suomi pullollaan, odottavat hääjuhlaruoasta enemmän kuin ma-pe-tarjontaa?
Ja siten on ymmärrettävää että petytään?Olihan tuossa äsken juuri vastaus hienoista ja maittavista vegaanisista juhlatarjottavista.
Minusta kouluruoassa ei ole mitään juhlavaa.
Harmittaisi tuo tarjonta häissä - vastauksena ihan alkuperäiseen kysymykseen mitä asiasta tuumisin.Onko sun kouluruoassa pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua ja rosmariini-vodkasorbettia ja herkkutattiravioleja tms.? 🤔
Jos ne sua harmittaisi juhlissa, niin nyt on pakko myöntää, että se ei ehkä hirveästi enää jaksais harmittaa mua.
Älä viitsi. Nämä: pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua - ihan tavallista sekaaniruokaa myös. Iso osa vegaanin raaka-aineista löytyy myös sekaanikeittiöistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Miks sitten edes kysyt jos sinulle ainoa vastaus on että juhlaruoka on lihaa eikä mikään muu kelpaa.
Tai juhlava kala 😊
Olen kysynyt nyt useampaan otteeseen mikä vegaanin mielestä on juhlavaa hääruokaa, kun tämä keskustelu kuitenkin lähti häätarjonnasta. Tähän mennessä ei minusta ole tullut suoraa vastausta vaan kerrotaan mitä siellä kotona arkena syödään.
Jos nyt siirretään tunteet syrjään niin eikö tässä voi myöntää, että sekasyöjät, joita on Suomi pullollaan, odottavat hääjuhlaruoasta enemmän kuin ma-pe-tarjontaa?
Ja siten on ymmärrettävää että petytään?Ihan pari viestiä sitten mainitsin muutaman juhliin tekemäni ruokalajin, mm. täytetyt kurpitsat. Tosin mainitsin mieluummin tekeväni laajan buffet-pöydän, kun mitään proteiini-hiilarilisuke-lisukekasvikset -settiä. En mä ikinä ala tehdä niin tylsää ruokaa, vaikka se ois Suomessa normi. En tekis, vaikka käyttäisin lihaa.
Ei mun ruokiin oo koskaan petytty.
Olet monetkin häät järjestänyt?
Sekasyöjät syö siis kaikkea - myös niitä vegaanibuffetin kasviksia, joten miksi ne ruokaloissa pitäisikään laittaa kahteen paikkaan tarjolle? Sekaani syö tässä laajemmin kuin vegaani.
Mistä sä nyt puhut?
Joo oon tehnyt paljon ruokia muiden juhliin. Eikös just tässä ketjussa kuitenkin väitetty, että sekasyöjät ei syö niitä vegaanibuffetin ruokia, eikä suinkaan kaikkea, vehnääkään ei sais olla? En yhtään seuraa nyt miks puhut ruokaloista.
vegaaniruoka=välitön oksennus
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Miks sitten edes kysyt jos sinulle ainoa vastaus on että juhlaruoka on lihaa eikä mikään muu kelpaa.
Tai juhlava kala 😊
Olen kysynyt nyt useampaan otteeseen mikä vegaanin mielestä on juhlavaa hääruokaa, kun tämä keskustelu kuitenkin lähti häätarjonnasta. Tähän mennessä ei minusta ole tullut suoraa vastausta vaan kerrotaan mitä siellä kotona arkena syödään.
Jos nyt siirretään tunteet syrjään niin eikö tässä voi myöntää, että sekasyöjät, joita on Suomi pullollaan, odottavat hääjuhlaruoasta enemmän kuin ma-pe-tarjontaa?
Ja siten on ymmärrettävää että petytään?Olihan tuossa äsken juuri vastaus hienoista ja maittavista vegaanisista juhlatarjottavista.
Minusta kouluruoassa ei ole mitään juhlavaa.
Harmittaisi tuo tarjonta häissä - vastauksena ihan alkuperäiseen kysymykseen mitä asiasta tuumisin.Onko sun kouluruoassa pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua ja rosmariini-vodkasorbettia ja herkkutattiravioleja tms.? 🤔
Jos ne sua harmittaisi juhlissa, niin nyt on pakko myöntää, että se ei ehkä hirveästi enää jaksais harmittaa mua.Älä viitsi. Nämä: pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua - ihan tavallista sekaaniruokaa myös. Iso osa vegaanin raaka-aineista löytyy myös sekaanikeittiöistä.
Niin, joten?
Täällä kysyttiin, mikä on vegaanin juhlaruokaa, eikä kouluruokailubuffettia.
Tietenkin vegaanin raaka-aineet löytyy sekasyöjän keittiöstä. Vaan kun sekasyöjät täällä väittää, että ei, ja että vegaaniruoka on aina outoa korviketta.
Niin en sitten millään löydä nyt pointtia viestistäsi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Onko sekasyöjien juhlaruoka Suomessa oikeasti noin tylsää, että on yksi "kohokohta" ja muut ruoat on vaan lisukkeita? 😮
Verrattuna siihen vegaanijuhlan arkiruokabuffettiin? Kohokohtaa on vaikea laittaa esille kun semmoista ei ole?
Ehkä tuossa on ruokakulttuurissa on eroa.
Käyn aina välillä syömässä erilaisissa buffeteissa ruokatunnilla. Tavallisesti buffetissa on se kohokohta joku paistettu lohi tai kuorrutettu porsaanfile ja muut ovat lisukkeita.
Vegaanisessa buffetissa taas lajeja on tosi paljon, sillä ruokavalion terveellisyys perustuu kaikkiin niihin ihaniin fermentoituihin vihanneksiin ym., erilaisiin tahnoihin, ja minusta se kokonaisuus on juuri parasta. En siis odota, että siellä olisi jokin ihmeellinen kohokohta, kun otan pariakymmentä sorttia ja kaikki on niin hyvää.
No tämä just. Ruokalan buffetti menee sinulla suoraan hääpöytään. Sekaani parantaa sekä kohokohdan laatua että lisukkeiden tarjontaa.
En tiedä missä sekaanihäissä olet ollut, mutta kyllä löytyy ihania vihanneksia ja tahnoja lihantarjoajankin juhlapöydästä. Siihen päälle on vain sitten myös se kohokohta, joka sinulta puuttuu.
Huom. Kohokohdan ei tarvitse olla vain se liha tai kala. Usein on nähty erikseen vielä vaivaa myös kastikkeeseen tai esim astetta parempiin perunoihin. Muiden lisukkeiden lisäksi.Sä vastasit varmaan just sekasyöjälle, joka ei puhunut juhlaruoasta sinänsä.
Miten ne herkkutattiraviolit, rosmariini-vodkasorbetit, täytetyt kurpitsat jne. mitä täällä on mainittu, ja joihin ei sitten enää kommentoida mitään? 🤔
En ole noita muita kommentoinut - mutta sekaanina söisin ilahtuneena täytettyä pastaa ja rakastan täytettyjä kurpitsoja. Teen niitä itsekin, sekasyöjä kun olen.
Minusta ne on hyvä vaihtoehto synttäreillä ja illanistujaisissa kavereiden kanssa. Häissä odotan enemmän. Kurpitsat nyt ehkä just, mutta ravioli pääruokana on minusta liian arkinen vaihtoehto. Enhän mene itsekään häihin farkut jalassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Miks sitten edes kysyt jos sinulle ainoa vastaus on että juhlaruoka on lihaa eikä mikään muu kelpaa.
Tai juhlava kala 😊
Olen kysynyt nyt useampaan otteeseen mikä vegaanin mielestä on juhlavaa hääruokaa, kun tämä keskustelu kuitenkin lähti häätarjonnasta. Tähän mennessä ei minusta ole tullut suoraa vastausta vaan kerrotaan mitä siellä kotona arkena syödään.
Jos nyt siirretään tunteet syrjään niin eikö tässä voi myöntää, että sekasyöjät, joita on Suomi pullollaan, odottavat hääjuhlaruoasta enemmän kuin ma-pe-tarjontaa?
Ja siten on ymmärrettävää että petytään?Olihan tuossa äsken juuri vastaus hienoista ja maittavista vegaanisista juhlatarjottavista.
Minusta kouluruoassa ei ole mitään juhlavaa.
Harmittaisi tuo tarjonta häissä - vastauksena ihan alkuperäiseen kysymykseen mitä asiasta tuumisin.Onko sun kouluruoassa pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua ja rosmariini-vodkasorbettia ja herkkutattiravioleja tms.? 🤔
Jos ne sua harmittaisi juhlissa, niin nyt on pakko myöntää, että se ei ehkä hirveästi enää jaksais harmittaa mua.Älä viitsi. Nämä: pinjansiemeniä ja granaattiomena ja karamellisoitua punasipulia ja hiillostettua pikkelikurkkua - ihan tavallista sekaaniruokaa myös. Iso osa vegaanin raaka-aineista löytyy myös sekaanikeittiöistä.
Kukaan vegaani ei väitä, että vegaaniruoka olisi jotain outoa, joka ei kuuluisi sekasyöjän ruokavalioon.
Sekasyöjät täällä sitä väittää. Että mee niille argumentoimaan, että vegaaninen juhlaruoka kuuluu niidenkin ruokavalioon.
Vierailija kirjoitti:
vegaaniruoka=välitön oksennus
Kasvikset, viljatuotteet, vihannekset, marjat, juurekset, riisi, pasta, peruna, hedelmät= välitön oksennus?
Ihan mielenkiinnosta haluaisin tietää, mikä ruokalaji sinulle on oksennuksen aiheuttanut? kasvissosekeitto? Hernekeitto? Karjalanpiirakat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Onko sekasyöjien juhlaruoka Suomessa oikeasti noin tylsää, että on yksi "kohokohta" ja muut ruoat on vaan lisukkeita? 😮
Verrattuna siihen vegaanijuhlan arkiruokabuffettiin? Kohokohtaa on vaikea laittaa esille kun semmoista ei ole?
Ehkä tuossa on ruokakulttuurissa on eroa.
Käyn aina välillä syömässä erilaisissa buffeteissa ruokatunnilla. Tavallisesti buffetissa on se kohokohta joku paistettu lohi tai kuorrutettu porsaanfile ja muut ovat lisukkeita.
Vegaanisessa buffetissa taas lajeja on tosi paljon, sillä ruokavalion terveellisyys perustuu kaikkiin niihin ihaniin fermentoituihin vihanneksiin ym., erilaisiin tahnoihin, ja minusta se kokonaisuus on juuri parasta. En siis odota, että siellä olisi jokin ihmeellinen kohokohta, kun otan pariakymmentä sorttia ja kaikki on niin hyvää.
No tämä just. Ruokalan buffetti menee sinulla suoraan hääpöytään. Sekaani parantaa sekä kohokohdan laatua että lisukkeiden tarjontaa.
En tiedä missä sekaanihäissä olet ollut, mutta kyllä löytyy ihania vihanneksia ja tahnoja lihantarjoajankin juhlapöydästä. Siihen päälle on vain sitten myös se kohokohta, joka sinulta puuttuu.
Huom. Kohokohdan ei tarvitse olla vain se liha tai kala. Usein on nähty erikseen vielä vaivaa myös kastikkeeseen tai esim astetta parempiin perunoihin. Muiden lisukkeiden lisäksi.Sä vastasit varmaan just sekasyöjälle, joka ei puhunut juhlaruoasta sinänsä.
Miten ne herkkutattiraviolit, rosmariini-vodkasorbetit, täytetyt kurpitsat jne. mitä täällä on mainittu, ja joihin ei sitten enää kommentoida mitään? 🤔
En ole noita muita kommentoinut - mutta sekaanina söisin ilahtuneena täytettyä pastaa ja rakastan täytettyjä kurpitsoja. Teen niitä itsekin, sekasyöjä kun olen.
Minusta ne on hyvä vaihtoehto synttäreillä ja illanistujaisissa kavereiden kanssa. Häissä odotan enemmän. Kurpitsat nyt ehkä just, mutta ravioli pääruokana on minusta liian arkinen vaihtoehto. Enhän mene itsekään häihin farkut jalassa.
Ei ravioli tietenkään ollut pääruoka tässä esimerkissä, vaan yksi ruokalaji muiden joukossa. Samoin kuin nuo kaikki muutkin. Juuri sitä siis yritin selittää, etten rakenna aterioita juhlana minkään yhden pääruoan ympärille, sellainen olisi minulle arkiruokaa.
Toki se täytetty kurpitsa oli sellainen, jonka voi tarjoilla tuollaisena ns. pääruokana lisukkeiden kanssa, jos sellaisen juhla-aterian haluaa.
Näissä vegaani-ja kasvisruokatarjottavissa on sellainen ongelma, että jos niitä tarjotaan pelkästään, fanaattisimmat lihaa syövät saavat kohtauksen, kun iskee ripuli, allergia ja vatsa on kipeä viikkokausia.
Jos juhlissa rajataan niin, että tehdään sitten se vegaani-tai kasvisruoka vain sitä ruokavaliota noudattaville, niin jos he yhtään viivyttelevät, jäävät kokonaan ilman ruokaa, kun lihansyöjät syövät kaikki heidän ruokansa.
Kokemusta on tästä vaikka kuinka paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olisikohan ap ollut samalla tavalla mieli avoimena innokas kokeilemaan pelkkää eläinperäistä ruokaa häissä. Lihaa, kalaa, maitoa eikä yhtään kasviperäistä ruokaa. Toiset tykkää syödä tuollaista, ehkä heistäkin tuntuisi väärältä tarjota vieraille muuta kuin sitä mistä itse tykkää.
Kyllä pitää ajatella mitä vieraat haluavat syödä, vaikka itse olette vegaaneja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä sitten odotitte?Viimeisten tilastojen mukaan suomen väestöst 1 % on vegaaneja.Jos teillä isokki häät oli ja vieraita esim. 100 niin todennköisyydellä niistä oli 1 vegaani teidän lisäksi ja sille varmaan tarjoilut kelpasi mutta kaikki muille ei ollu oikeastaan mitään tarjoola!Et kait tosissaan ihmettele että kritiikiä tuli jälkeenpäin
Käyttäjä44119 kirjoitti:
Mitä sitten odotitte?Viimeisten tilastojen mukaan suomen väestöst 1 % on vegaaneja.Jos teillä isokki häät oli ja vieraita esim. 100 niin todennköisyydellä niistä oli 1 vegaani teidän lisäksi ja sille varmaan tarjoilut kelpasi mutta kaikki muille ei ollu oikeastaan mitään tarjoola!Et kait tosissaan ihmettele että kritiikiä tuli jälkeenpäin
Mitä sä et pystynyt tuosta alkuperäisestä listasta syömään? Ongelma minusta siinä oli, että tarjoilu oli todella niukka ja vähäinen.
Vierailija kirjoitti:
vegaaniruoka=välitön oksennus
täytyy olla aika pahasti henkisesti vajaa että kirjottaa jotain tämmöstä. et taida edes tajuta kuinka iso osa syömistäsi ruoista on vegaanista
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aikaisemmin olin sitä mieltä, että on väärin miksi vegaani ei tarjoa lihaa niille ketkä sitä haluavat, koska itsekkin vaativat vastaavissa juhlissa toisilta sen vegaanisen vaihtoehdon. MUTTA olen nyt ruvennut miettimään, että sama juttuhan se on, kuin uskonnolliset juhlat. Jos intialaiset pitää juhlat niin lehmä on heille pyhä eläin ja ei siellä nautaa tarjota tai turha ees pyytää. Jos jehovan todistaja pitää juhlat niin ei siellä tarjoilla veriruokia ym. Näitä esimerkkejä on paljon. Ymmärrän syyn. Sama juttu, että vegaaneilla on elämänkatsomus sellainen, että se eläin on tapettu, että saadaan lihaa niin ymmärrän pointin miksi niissä omissa juhlissa pidetään kiinni sit siitä elämänkatsomuksesta. Ei siin oo paljoo vaihtoehtoa.
Hyvä jos ymmärrät. En ole koskaan juhlissani tarjonnut muuta kuin vegaanisia tarjoiluja, ei ole tullut mieleenkään enkä mitenkään pystyisi siihen. Mieluummin jättäisin juhlat pitämättä.
Teen kuitenkin hyvää ruokaa ja leipomuksia ja ennakkoluuloisimmatkin ovat sanoneet että tämähän on hyvää.
Vegaanien ylemmyydentuntoisuudessa on jotakin hyvin eläimellistä.
Mikä tuossa on ylemmyydentuntoista? Tuo on vain miten asia on. En pysty käsittelemään lihaa siksi koska se kuvottaa minua, ei siksi että olen ylemmyydentuntoinen. En pysty haistelemaan ja katselemaan lihoja sillä se kuvottaa ja traumatisoi minua, näin tapahtuu myös jos olen yksin eikä ole ketään jota kohtaan tuntea ylemmyyttä.
Mielestäni lihaanit ovat paljon enempi ylemmyydentuntoisia, hehän ylentävät itsensä eläinten yläpuolelle ja katsovat olevansa oikeutettuja aiheuttamaan eläimille kärsimystä koska eläimet ovat alempitasoisia. Puhuvat luonnonjärjestyksestä ja ravintoketjusta. Lihaanit ahmivat eläimen ruumista kuin leijona konsanaan, mielestäni tämä on eläimellistä, ei se että tekee viisailla aivoillaan sen päätöksen että jättää kärsimyksen lautaseltaan pois. Tämä erottaa meidät eläimestä. Ihmisen tasolla oleva ihminen tekee sivistyneen ja kehittyneen ihmisen valintoja, eläimen tasolla oleva ihminen tekee eläimen valintoja.
Kyllä sunkin aterioiden vuoksi on tapettu paljon elämää, muun muassa raivaamalla peltoja ja torjunta-aineilla. Että otapas se sädekehän pois pääsi päältä.
Mieti kuinka moninkertaisesti täytyy tuhota elämää, että ensin raivataan peltoja eläinrehuks ja sitten kasvatetaan häkeissä ne eläimet ja syödään. Yhden lihakilon valmistamiseen tarvitaan tuhansia litroja vettä ja kymmeniä kiloja rehua.
Mieti kuinka paljon enemmän energiaa ja ravintoaineita saat kilosta lihaa kuin kilosta rehua. Ja ei meidän Suomessa tarvitse raivata yhtään lisää metsiä pelloiksi. Suomessa tuotetaan n.4miljoonaa tonnia vilja-öljykasveja. Suomalaiset syövät siitä vähän yli 10% ja eläinten rehuksi menee n50%. Loput menee varastointiin ja energiaksi. Kaiken voi tietysti tehdä väärin ja esim kuljettaa rehua kaukaa tänne. Mutta esim. Sian rehusta vain n.6%koostuu soijapavuista eli se olisi aika helppo korvata kotimaisilla kasvivalkuaisilla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanit niin hehkuttavat ultraprosessoituja ruokiaan? Tuoreita kasviksia ei näy millään ruuissa. Jos olisi jotain linsseistä tai pavuista tehtyä ruokaa, niin niitä voisin ainakin maistaa. Linssikeitto ja kikherneistä tehdyt falafelit ovat mieleeni.
Tämä on joku palstalaisen keksimä urbaanilegenda, että vegaanit tai kasvissyöjät söisivät jotain korvikkeita. Oikeassa elämässä näin ei kuitenkaan ole. Vegaaneja on alle prosentti väestöstä ja kaupat on pullollaan kaikenlaista lihaa muistuttavaa korviketta. Kyllä ne joku muu ostaa kuin vegaani. Vaikka kaikki vegaanit ostaisivat vain korvikkeita, niin myyntitappio olisi prosentuaalisesti sellaista luokkaa, että kyllä lihan korvikkeiden valmistus äkkiä loppuisi.
Hyvän kasvisruoan valmistus on ilmeisesti monelle hankalaa. Itse olen kasvissyöjänä lopettanut kokonaan esim. työpaikkaruokalassa syömisen, sillä siellä ruoka tehdään korvikkeista, ja en halua sellaista syödä.
Ylläri että persuposse lietsoo valheita.
Tosiaan aika harva pidempää vegaanisesti syönyt näitä korvikkeita syö jos osaa vähänkään kokkailla. Paljon halvemmalla saa tehtyä paljon parempaa itse ilman lisäaineita.
Kerropa nyt vaikka 10 yleisintä reseptiä, joilla taiot vegaaniruuan pöytääsi. Vai netistäkö ne äkkiä etsit...?
Häh? En ole vegaani, mutta teen useinkin vegaanista ruokaa, sillä omassa perhepiirissä vegaaneja on.
Mitä nyt olisin viimeksi tehnyt? kikhernecurrya, munakoisovuokaa, lasagnea, pinaattikeittoa, itämaista nuudelikeittoa, paistanut vohveleita, tehnyt porkkanapihvejä, hernekeittoa, eilen tein ison kaalipiirakan lehtitaikinasta purjo-perunakeiton seuraksi.
Mikä näistä on mielestäsi hääjuhlatasoa? Hernaria häissä?
Piti sitten valita se kaikista arkisin?
Omasta mielestä melkeenpä kaikki nuo on hääjuhlatasoa. Se, ettet sinä näe juhlaruokana mitään muuta kuin lihan on sinun ongelmasi. Itselle ruoasta tekee juhlavan vaikkapa laadukkaat raaja-aineet, suomen kasvikset ovat kesäisin parhaimmillaan ja ruokalajit voi kruunata vaikkapa tuoreilla yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä.
Minustakin nuo kaikki ovat arkiruokia tai sitten pääruoan lisukkeita. Myös yrteillä ja oliiviöljyllä kruunattuna.
Mistä saa vegaaneille sopivaa lehtitaikinaa?
- eriNo mikä sitten ei ole arkiruokaa? Lihako? Ihmisethän mussuttaa lihaa kaiket päivät.
Lehtitaikinaa varmasti voi tehdä vegaanisena itse jossei sitä löydy valmiina. Tietääkseni se ei kuitenkaan ole mikään hyvän ruoan ehdottomuus
Lihasta ja kalasta löytyy helposti juhlavammat lajit/palat, esim jauheliha tai sisäfile. Vegaanit ja vegetaarit saa olla aika kekseliäitä kun on juhlaruoasta kyse ja tosi on, tuunattua arkiruokaa se sitten yleensä onkin. Tai buffetti, missä on helpompi piilottaa lisukkeiden määrään että varsinaista kohokohtaa ei ole tarjota.
Onko sekasyöjien juhlaruoka Suomessa oikeasti noin tylsää, että on yksi "kohokohta" ja muut ruoat on vaan lisukkeita? 😮
Verrattuna siihen vegaanijuhlan arkiruokabuffettiin? Kohokohtaa on vaikea laittaa esille kun semmoista ei ole?
Syöhän sekasyöjätkin sisäfilettä, lohta sun muuta myös arkena. Eli ihan samanlainen arkiruokabuffetti se on sekasyöjänkin häätarjoilu. Ruokavalikoima on vaan hieman erilainen.
Stefu kirjoitti:
Kuulin juuri viime viikonloppuna Raumalla järjestetyistä vegaanihäistä. Kivat häät, hyvät esiintyjät jne, mutta häiden jälkeen oli mäkkärissä ja grillillä ollut paljon häävieraita. Olivat porukalla nauraneet tarjoilua 😅😁
No se kertoo kaiken oleellisen suomijuntin ruokavaliosta :D mäkkäriruokaa ja grillisafkaa
En menisi naimisiin vegaanien kanssa, seurustelu on loppunut siihen paikkaan kun aletaan puhumaan vegaani vaihtoehdoista ja tiputtamaan korvikkeita mitkä ei maistu millekään.