Lue keskustelun säännöt.
Ruojalaskumme on pudonnut kolmanneksella kun siirryimme osittaiseen kasvissyöntiin
30.04.2016 |
Jee! Syömme kasvisruokaa kolme kertaa viikossa. Mä ihan yllätyin! Kun ekaks tuntu, että ovat aika kalliita ostaa kaikenmaailman pavut ja rouheet, mutta niistä riittääkin useammaksi kertaa. Kanapaketin hinnalla saa esim. Härkäpapurouhetta, josta kokkaa meidän perheessä useamman kerran 😊
Kommentit (41)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Provo taidat olla itse. Kuivatut pavuthan moninkertaistavat painonsa keitettäessä, eli itsekeitetyn pavun hinta on alle pari euroa kilo.
Niin ja ruuassahan on tärkeintä vain paino...? Mitä oikein ajattelet?
Vaikka puhuin pelkistä kilohinnoista, otin huomioon myös ravintosisällön. 100 g kuivattuja papuja sisältää n. 300 kcal energiaa ja 22 g proteiinia. Sama määrä sika-nautaa sisältää 266 kcal energiaa ja 17,6 g proteiinia. Jos kumpaakin ostaa samalla kilohinnalla, kuivatut pavut tulee vähän halvemmiksi, mutta vain vähän.
0,99 €/kg maksavat broilerin koipi-reidet tulee papuja halvemmiksi, vaikka ravintosisältö ja hukkaan menevät osat otettaisiin huomioon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.
Jos tahtoo jotain "oikean" lihan kaltaista pannuun/grilliin, kasviskorvikkeet vasta kalliiksi tuleekin...
Se nyt vaan on faktaa, että kasvisproteiinin mukana tulee, ainakin minulle, liikaa hiilihydraatteja. Lisäksi kasvirasva ei vedä vertoja elukkarasvalle. En voisi ikinä kuvitellakaan ryhtyväni syömään pelkästää kasvisruokaa. Toki pidän silloin tällöin kasvisruokapäivän, jolloin lihaslihaa ei tule syötyä, mutta eläinrasvaa ja -proteiinia ainakin munien, voin ja maitotuotteiden muodossa siltikin. Tässä ihan vasta söin esim porkkanalettuja, jotka oli tehty härkäpapurouheseoksesta, maidosta, munista, porkkanasoseesta ja mausteista, reilussa voissa paistettuna. Hiilaria siinä oli aivan liikaa, se tuntui iltapäivän väsynä ja liian aikaisin hiipivänä nälkänä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toisaalta jos miettii makua, niin härkäpapu maistuu härkäpavulta, ei kanalta.
Meillä on joka aterialla lihaa jossain muodossa eikä ruokalasku silti ole suuri. Kasvisruokailijat joutuvat lisäksi varmistamaan esim. vitamiinien ja proteiinin saamisen, mikä ei sekään ole ihan halpaa iloa. Mieluummin syön rahkaa kuin vastaavan määrän proteiinia härkäpapuna.
No voi sitä rahkaa kasvisruokailijakin syödä. Ei se ole lihaa.
Toki voi, mutta on aika outoa vältellä lihaa ja syödä muita eläinperäisiä tuotteita.
Jaa. On tämä kummaa kun selvästikään ei saa olla vegaani, mutta ei saa myöskään olla eläinperäisiä tuotteita käyttävä kasvissyöjä. Eli lihaa on vaan pakko kaikkien syödä, piste. Ja sitten ollaan sitä mieltä että vegaanit ovat ahdasmielisiä tuputtajia!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.
Jos tahtoo jotain "oikean" lihan kaltaista pannuun/grilliin, kasviskorvikkeet vasta kalliiksi tuleekin...
Kuka tätä on miinustanut ja miksi? Kasvisruuassa halpaa on just ne kuivatut pavut ja linssit, herneet, soijarouhe... Soijasuikaleet, soijanakit yms. onkin jo kalliimpia kuin lihaisat vastineensa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmiselvä provohan tämä on. Normaali liha ei ole läheskään niin kallista, että sen osittaisella korvaamisella kasvisruualla voisi säästää kolmanneksen kaikista ruokakuluista.
Oletko kokeillut? Liha on oikeasti aika kallista pidemmän päälle, kun vertaa kasvisruokaan.
Olen kokeillut.
Liha on muuten oikeasti tosi halpaa pidemmän päälle, koska sen avulla jaksaa paremmin ja saa enemmän tuottoisia tunteja päiviinsä. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toisaalta jos miettii makua, niin härkäpapu maistuu härkäpavulta, ei kanalta.
Meillä on joka aterialla lihaa jossain muodossa eikä ruokalasku silti ole suuri. Kasvisruokailijat joutuvat lisäksi varmistamaan esim. vitamiinien ja proteiinin saamisen, mikä ei sekään ole ihan halpaa iloa. Mieluummin syön rahkaa kuin vastaavan määrän proteiinia härkäpapuna.
No voi sitä rahkaa kasvisruokailijakin syödä. Ei se ole lihaa.
Toki voi, mutta on aika outoa vältellä lihaa ja syödä muita eläinperäisiä tuotteita.
Jaa. On tämä kummaa kun selvästikään ei saa olla vegaani, mutta ei saa myöskään olla eläinperäisiä tuotteita käyttävä kasvissyöjä. Eli lihaa on vaan pakko kaikkien syödä, piste. Ja sitten ollaan sitä mieltä että vegaanit ovat ahdasmielisiä tuputtajia!
Eikä tässä ollut edes kysymys kasvissyöjäksi ryhtymisestä, vaan siitä että syö kasvisruokaa alle puolena viikon päivistä. Mutta ei käy sekään, vaan lihaa on oltava JOKA ATERIALLA. Ai mikä syöpäriski ja WHO:n suositus? Taitavat olla jotain vegaanituputtajia nekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.
Jos tahtoo jotain "oikean" lihan kaltaista pannuun/grilliin, kasviskorvikkeet vasta kalliiksi tuleekin...
Kuka tätä on miinustanut ja miksi? Kasvisruuassa halpaa on just ne kuivatut pavut ja linssit, herneet, soijarouhe... Soijasuikaleet, soijanakit yms. onkin jo kalliimpia kuin lihaisat vastineensa.
Alapeukutin, koska oletat grilliin tarvittavan lihan korvikkeita. Ei niitä tarvitse. Grilliin saa vaikka mitä herkkuja, vaikka liha ei olis listalla. Esim. Herkkusieniä (täytettynä tai viipaloituna öljyssä), maissia, grillijuustoa, tomaatteja, kesäkurpitsaa, sipulia.. omnomnom, aika paljon ruokaisampi ja terveellisempi setti, kuin ne perinteisen makkarat. :)
Itse syön kyllä myös kalaa ja riistaa. Mutta mahan saan täyteen ilman lihatuotteita tai niiden "korvikkeita" ihan sujuvasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.
Jos tahtoo jotain "oikean" lihan kaltaista pannuun/grilliin, kasviskorvikkeet vasta kalliiksi tuleekin...
Kuka tätä on miinustanut ja miksi? Kasvisruuassa halpaa on just ne kuivatut pavut ja linssit, herneet, soijarouhe... Soijasuikaleet, soijanakit yms. onkin jo kalliimpia kuin lihaisat vastineensa.
Alapeukutin, koska oletat grilliin tarvittavan lihan korvikkeita. Ei niitä tarvitse. Grilliin saa vaikka mitä herkkuja, vaikka liha ei olis listalla. Esim. Herkkusieniä (täytettynä tai viipaloituna öljyssä), maissia, grillijuustoa, tomaatteja, kesäkurpitsaa, sipulia.. omnomnom, aika paljon ruokaisampi ja terveellisempi setti, kuin ne perinteisen makkarat. :)
Itse syön kyllä myös kalaa ja riistaa. Mutta mahan saan täyteen ilman lihatuotteita tai niiden "korvikkeita" ihan sujuvasti.
Alapeukutit aiheetta, koska et ottanut lainkaan huomioon kontekstia. Luehan tarkemmin, millaiseen viestiin vastasin.
Itse muuten grillaan usein jauhelihaa tai broilerinsuikaleita foliossa kasvisten kanssa. Hyvää tulee, vaikkei olekaan sellaista "oikeaa" lihaa josta oli puhe. Ja on kilohinnaltaan jopa halvempaa kuin ne mainitsemasi herkkusienet, jotka vähäkalorisina sopii huonosti lihan "korvikkeeksi".
Minä olen sekasyöjä, mutta syön todella paljon juureksia ja teen esim. juurespyöryköitä. Porkkana ja sipuli ovat halpoja aina. Kaali on tällä hetkellä kallista, mutta kohta sitäkin saa taas alle euron kilo. Joulun alla saa porkkanoita, lanttua ja punajuurta 50 sentillä kilo, jos ostaa isoissa erissä. Kun vähän miettii, käyttämällä paljon kasviksia saa sekasyöjäkin ruokansa tosin halvalla. Lihaahan ei pitäisi syödä kuin jotain puoli kiloa viikossa. Itselläkin tulee kyllä yleensä syötyä liikaa, mutta joskus pääsen tuohon.
Mikä vegaaniprovo aloitus muka on? Eihän ap ole vegaani. Vaan ihan faktaa hän puhuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No jos pavut maistuu niin mikäs siinä. Espanjalainen viljelijä sanoi ettei koske niihin eikä myöskään parsakaaleen koska noihin hänen mukaansa kasvatusvaiheessa joudutaan käyttämään kirkkaasti eniten myrkkyjä. No niitähän pitääkin huuhtoa, liottaa, keittää iäisyys....
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on tosiaan selvä provo. Käytän itsekin paljon kuivattuja papuja, mutten niinkään rahan säästön vaan ruokavalion monipuolisuuden takia. Halvat pavut maksaa n. 4 €/kg, eli saman verran kuin tarjousjauheliha ja vain kolmanneksen vähemmän kuin broilerinsuikaleet usein toistuvassa tarjouksessa. Myös esim. possun lapa ja etuselkä maksaa usein 3-4 €/kg. Broilerin koipi-reidet maksaa halvimmillaan 0,99 €/kg, ja vaikka luille ja marinadille ei laskisi mitään arvoa, ne tulee papuja halvemmiksi.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.
Noin paljon ei lihasta kannata maksaa. Noin kallis liha ei ole edes täyttä tavaraa, vaan siitä puuttuu rasva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katsokaahan tosiaan kalorihintaa älkääkä kilohintaa ruokia vertaillessanne. Viljalla taitaa saada reilusti halvimmat ruoat, muttei välttämättä vitamiinirikkaimmat.
Mikähän siinäkin on, että ainoana vaihtoehtona kasvisruualle pidetään jotain hillitöntä lihamättöateriaa? Syön itse liharuokaa melkein aina, mutta ei mulla ole mitään tarvetta mättää lihaa kaksin käsin lautaselle. Esim. yhdestä 250 gramman broilerin paistisuikalepaketista riittää hyvin 3-4 ateriaan, kun lautaselle ja sen ulkopuolelle laittaa paljon muutakin. Paketin normaalihinta on 1,99 €, joten ei ole kallista, etenkin kun hyödyntää tarjouksia...
Liha ja pavut sopii myös hyvin yhteen: Esim. 600 gramman jauhelihapaketista saa täyttävät päiväruuat kahdelle kokonaiselle viikolle, kun tekee chili con carnea.
Siinä säästää tosiaan pitkän pennin, jos lopettaa lihansyönnin ja siirtyy syömään pelkkää kaurapuuroa.
Vierailija kirjoitti:
Siinä säästää tosiaan pitkän pennin, jos lopettaa lihansyönnin ja siirtyy syömään pelkkää kaurapuuroa.
Niin, siihen asti kunnes terveys pettää yksipuolisen ruokavalion takia.
Liittyen: yritin löytää kotimaisia härkäpapuja cittarista syksyllä, kun oli lehtijuttuja kuinka niitä sieltä saa. Ettei olisi niitä 33:n mainitsemia ulkomaisia myrkkyjä :) En ikinä löytänyt, oliko muilla parempaa tuuria? Minkä sesongin aikaan niitä ois saatavilla?
Vierailija kirjoitti:
Liittyen: yritin löytää kotimaisia härkäpapuja cittarista syksyllä, kun oli lehtijuttuja kuinka niitä sieltä saa. Ettei olisi niitä 33:n mainitsemia ulkomaisia myrkkyjä :) En ikinä löytänyt, oliko muilla parempaa tuuria? Minkä sesongin aikaan niitä ois saatavilla?
Omasta lähi-Cittarista niitä löytyy ympäri vuoden, kilon pussi maksaa 3,99 €. Kotimaista ja luomua.
Kyllä ne paistit on 10,99-19,99 hinnoissa, jos oikeasta lihasta on kyse ja haluaa jotakin pannuun/grilliin.