Lue keskustelun säännöt.
Edulliset ruuat pinoon!
02.03.2016 |
Eli listatkaa edullisia sapuskoja.
Lapset pitää saada ruokittua. Tiukka kk edessä. Hajosi pari kodinkonetta ( pesukone ja imuri) ja ne oli pakko ostaa.
Ja ennen kettuilua niin olen kyllä töissä. Lapset syö koulussa ja päiväkodissa ja itse töissä mutta lapsille sapuskaa vielä illaksi..ja tietty vkonloput..
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
Olen ennenkin tänne kirjoittanut - ja hirmuiset alapeukut saanut - että keitto ei ole sen halvempaa kuin samat ruoka-aineet muussa muodossa. Veteen upottaminen ei laske juuresten, kasvisten, herneiden, lihojen jne. hintaa. Tietysti maha täyttyy halvemmalla, kun syö myös vettä.
En alapeukuta. Ei tavallaan ole halvempaa, jos ottaa huomioon veden. Tarkoitus on kuitenkin saada kylläinen olo ja keitolla täyttyy. Muita ruokia tulee monesti syötyä liikaan, koska kylläinen olo tulee jälkijunassa. Keitot on siis myös keskivartalolle ystävällisiä.
Yksi mistä myös tykkään on uunipeltimakaroonilaatikko. Viimeksi pilkoin lantun pieninä kuutioina sekaan ja toimi ainakin meillä. Kivempi fiilis, kun ruuassa on jotain muutakin, kuin venhäjauhoa ja jauhelihaa, etenkin jos ei raski tehdä salaattia. Saman voi tehdä porkkanalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Risotto
Perusosa:
Risottoriisiä
Kasvisleintä
Sipuli
Valkosipuli
Kerma/ranskankerma/bulgarian jogurtti tms.
Perusosan sekaan voi sitten heittää mitä tykkää ja kaapista löytyy. Esim. pinaattia, fetaa, sieniä, pekonia, paprikaa, parsaa...
Vierailija kirjoitti:
Risotto
Perusosa:
Risottoriisiä
Kasvisleintä
Sipuli
Valkosipuli
Kerma/ranskankerma/bulgarian jogurtti tms.Perusosan sekaan voi sitten heittää mitä tykkää ja kaapista löytyy. Esim. pinaattia, fetaa, sieniä, pekonia, paprikaa, parsaa...
Ja jotta ei sentään liian halvaksi menisi, niin riisin pitää olla luomu arboriota, hinta noin 7,50 e/kg.
Pyykkilauta, rikkalapio ja harja.
Suunnittele neljän viikon ruokalista, sille kauppalappu ja sen kanssa kauppaan. Katso, että lappu sisältää KAIKEN: siis maidot, leivät, mehut, vihannekset, hedelmät yms yms yms. Mä kävin maanantaina kaupassa ja ostin tuon mukaan 5 päivän ruuat (todnäk jää vielä lauantaiksi lounaallekkin jotain jämiä): loppusumma 62e. Ja siis siinä oli ihan se, mitä normistikkin ruokaa ostaisin, nyt vaan jäi kaikki heräteostokset pois. Meillä on viisihenkinen perhe.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makkara/nakkikastike ja perunat/makaroni/perunamuusi + porkkanaraaste
Kanankoivet ja riisi
Hernekeitto
Italianpata jatkettuna lisäspagetilla (jämät voi paistaa uunissa ja laittaa juustoraastetta päälle)
Makaronilaatikko
Kasvissosekeitto
Jauhelihakeitto
Itsetehdystä porkkanalätyt
Jauhelihapapukastike ja esim. riisi
Puuro ja kiisseli
Kinkku/tonnikala-tomaattimurskakastike ja makaroni
Pakastevihannesnuudeliwokki
Kalapuikot ja ranskalaiset
Pyttipannu
Kanankoivet riisipedillä.
Riisiä, herne maissipaprikaa ja koipipalat, sekä kermaa purkki. Liemikuutiosta liemi. Riisiä raakana kasvisten kanssa voideltuun vuokaan, päälle liemi, pedin päälle koivet ja kermaa pari desiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kanankoivet riisipedillä.
Riisiä, herne maissipaprikaa ja koipipalat, sekä kermaa purkki. Liemikuutiosta liemi. Riisiä raakana kasvisten kanssa voideltuun vuokaan, päälle liemi, pedin päälle koivet ja kermaa pari desiä.
Niin uuniin, 200 astetta, kunnes kypsä. 45min - tunti varmaan
Tämän ei ole tarkoitus olla viisastelua vaan oma kokemus: pelkään nälkää (=en omaa, vaan sitä ettei ole lapsille tarjota mitään, itse osaan olla syömättä sujuvasti parikin päivää) niin, että hamstraan pakastimeen ja kaappeihin ruokaa silloin kun on varaa.
Pakastin on ihana.
Ja meillä onkin aina loppukuusta tilanne, että kaivetaan pakastinta ja syödään niitä, mitä sieltä löytyy. Ei niinkään sen takia, että rahat olisivat ihan finaalissa, vaan itselle tulee se stoppi ettei kaupassa käydä kuin viime hädässä. Näin saan kerättyä säästöjä.
Ja sen lisäksi pakastimeen menee jämäruuat, joita otan itselleni töihin evääksi. Sillä vaikka tuo syömättömyys sujuu, niin kyllä se vaikuttaa aivotoimintaan ja mielialaan. Ja pitemmällä aikavälillä aineenvaihduntaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Risotto
Perusosa:
Risottoriisiä
Kasvisleintä
Sipuli
Valkosipuli
Kerma/ranskankerma/bulgarian jogurtti tms.Perusosan sekaan voi sitten heittää mitä tykkää ja kaapista löytyy. Esim. pinaattia, fetaa, sieniä, pekonia, paprikaa, parsaa...
Ja jotta ei sentään liian halvaksi menisi, niin riisin pitää olla luomu arboriota, hinta noin 7,50 e/kg.
:D Jos haluaa tehdä fiinimmin, niin arboriota, mutta pirkka riisitkin käy. Risotosta saa kohtuu edullisesti parempaakin tarjottavaa, kun laittaa täytteeksi esim. Brie juustoa, jotain merenelävää tölkistä ja 1-2 desiä skumppaa tai valkkaria. Viinaan menevämpi kokki juopasee loput viinit ruuanlaiton ohessa. Jos et ole loppasuu, pullosta riittää vieraille tarjottavaksi.
Toki risotosta voi tehdä aina Jakomäki-version eli tee normaaleista riiseistä nakkirisotto herne-maissi-paprikalla. Maustamiseen voi käyttää sitä samaa jauhelihamaustetta, kuin kaikkiin muihinkin ruokiin. Kylkeen pullo koskaria.
Niin, tässä on muutamia ehdotuksia. Jauhelihakastiketta makaroneilla, kaalikeittoa, lättyjä, perunamuussia ja kalapuikkoja/makkaraa. Itse kävin äskettäin hankkimassa alennustarvikkeita Tokmannista ja Lidlistä. Mansikkahillo ei saa maksaa yli 1€/ 0,5 kg, jos lättyjä aikoo tehdä. Itse kyttäsin mansikkahillotarjousta, ja laitoin varastoon 1,5 kg hilloa, ei edes Lidlistä saa enää kohtuuhintaisia mansikkahilloja ilman tarjousta! Jauhot, munat ja maito Lidlistä.
Tällä hetkellä syön kaalikeittoa, jossa vain jauhelihaa ja pari lihaliemikuutiota, yllättävän hyvää on, kunhan malttaa keittää kaalia noin 3 tuntia. Rehujen suhteen talvisin käy vain tölkkipunajuuret Lidlistä, tarpeeksi halpaa.
K-citymarketista voi joskus löytää tarjouksia, esim. euron päivät oli hyvät, mutta pitää olla plussakortti. Prisma alkaa nyt myymään "parasta ennen päivää" lähestyviä tuotteitaan kello 21:00 jälkeen.
T. Lidl-mies.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Makkara/nakkikastike ja perunat/makaroni/perunamuusi + porkkanaraaste
Kanankoivet ja riisi
Hernekeitto
Italianpata jatkettuna lisäspagetilla (jämät voi paistaa uunissa ja laittaa juustoraastetta päälle)
Makaronilaatikko
Kasvissosekeitto
Jauhelihakeitto
Itsetehdystä porkkanalätyt
Jauhelihapapukastike ja esim. riisi
Puuro ja kiisseli
Kinkku/tonnikala-tomaattimurskakastike ja makaroni
Pakastevihannesnuudeliwokki
Kalapuikot ja ranskalaiset
Pyttipannu
Tämä näyttää lähinnä meidän perheen normaalilta ruokalistalta paitsi jauhelihakastikkeessa ei meillä ole papuja ja kalapuikkoja ja ranskiksia meillä ei syödä. Sen sijaan järvestä pyydettyä kalaa ja perunoita/perunamuusia. Kalaa laitetaan monessa muodossa, koska se on ilmaista: paistettuna, kalapullina, savustettuna, uunikalana jne. Jos teillä on joku sukulainen/tuttava/naapuri, joka kalastaa niin kannattaa kysellä kalaa. Heillä on sitä yleensä aivan liikaa omiksi tarpeiksi.
Lisään listaan vielä:
Makaronipata (paista jauheliha ja keitä makaronit ja sekoita keskenään kattilassa ja mausta mielesi mukaan esim oregano, paprikajauhe jne) Lasten herkkuruoka ketsupilla höystettynä, nopea, helppo ja sikahalpa.
Perunat ja jauhelihakastike.
Riisi ja broilerisuikalekastike.
Broileririsotto.
Tonnikalarisotto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki kiusaukset ja keitot, joita voi tehdä kerralla paljon ja pakastaa loput, niin saa pariksi kerraksi ruuat,
Nakki- tai makkarakastiketta ja pottuja. Nakkeja tai uunimakkaraa ja muusia. Nakki- tai makkarakeittoa.
Kanankoivet ovat halpoja ja niistä voi tehdä myös pulled chikeniä ja tarjoilla riisin kanssa.
Leivo sämpylöitä, peltileipää ja muusin tähteistä rieskaa. Päälle esim. oivariinia tai vielä lisäksi juustoa ja kurkkua. Lidlistä saa 750 gramman kermajuuston alle 3 eurolla. Sämpylöistä voi tehdä "pitkulan" mallisia jolloin käyvät hodareihin (jos tulee nakkeja ostettua).
Hernekeittoa ja jälkkäriksi pannaria.
Riisipuuroa tai uuniohrapuuroa.
Pinaatti/verilettuja puolukkahillolla.
Veriletut on halpoja, pakasteesta veripullo ei paljoa maksa. Samoin maksa on halpaa ja esim jauhemaksapihvit on helppoja tehdä.
Lihakeitto on halpaa ruokaa. Kannattaa ostaa jotain kylkipalaa tai muuta halpaa ruhon osaa.
Halvoista kaloista saa myös tehtyä kalapullia tms, halli on eduksi jos ei itse kalasta. Marketeissa on huonot valikoimat.
Olen ennenkin tänne kirjoittanut - ja hirmuiset alapeukut saanut - että keitto ei ole sen halvempaa kuin samat ruoka-aineet muussa muodossa. Veteen upottaminen ei laske juuresten, kasvisten, herneiden, lihojen jne. hintaa. Tietysti maha täyttyy halvemmalla, kun syö myös vettä.