Lue keskustelun säännöt.
Mitä nuoret söi 80-luvulla ennenkuin oli pitsaa, pastaa ja hampurilaisia?
27.01.2016 |
Ajattelin tulla kysymään täältä, jos täällä sattuis oleen ketään ketä muistaa 80-luvun. Mä ja mun sisko mietittiin tätä Ja kysyttiin meidän äidiltä mut se sanoi ettei silloin ollut paljon mitään herkkuja kun kaikki oli köyhiä ja kasvatti melkein kaiken ruuan itse. Mut mitä te muut söitte esim kaupungeissa kerta siel ei voinut viljellä?
Kommentit (608)
Vierailija kirjoitti:
Pikaruokapaikkoja oli 70-luvulla, varmasti aiemminkin. Niissä myytiin mm. hampurilaisia.
Hampurilainen on itse asiassa keksitty 30-luvulla. Ei se mikään uutuus kasarilla ollut. Ei edes Suomessa.
Wimpy oli Suomessa 1970-luvun alussa kaksi vuotta. Hampurilaispaikka. Lopetti kun ei ollut kysyntää. Carrolls 1979 oli ensimmäinen hampurilaispaikka, joka menestyi.
Kyllä hampurilaiset olivat kasarin alussa uutta ja ihmeellistä monelle. Ensimmäinen pizzan söin 1988, kun ostin opiskelijana Saarioisen kuraläpän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syy siihen miksi pikaruoka oli kasarin alussa monelle niin uutta ja ihmeellistä oli osittain siinä, että se oli niin erilaista kuin kotiruoka. Hampurilainen oli valtava harppaus perunasta ja kastikkeesta.
Vierailija kirjoitti:
Helsingistä ainakin sai pizzaa italiailaisista ravitntoloista jo 70-luvulla Carrols, Clock ja Wimpy olivat voimissaan. 80-luvulla tuli Mäkkäri ja Burger Kingkin piipahti lyhyesti. Pizza Hutkin saapui silloin ja Rax.
Burger KIng oli Kaisaniemenkadulla itse asiassa pidempään, kuin Wimpy 70-luvulla.
Nakkikioskilta nakkeja sinapilla.
Vierailija kirjoitti:
Makkaraperunoita, kärkkäreitä ja lihiksiä ennen kuin siis hampurilaiset ja pizzat rantautuivat pienempiinkin kaupunkeihin.
Hampurilaisia myytiin grillikioskeissa, itse muistan 1970-luvun alusta asti, mutta varmaan aiemminkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luuletko että 2050 syödään edelleen tämän päivän trendiruokia?
Maailma muuttuu jatkuvasti. 2050 vain juntit vanhukset syö pitsoja ja burgereita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraperunoita, kärkkäreitä ja lihiksiä ennen kuin siis hampurilaiset ja pizzat rantautuivat pienempiinkin kaupunkeihin.
Hampurilaisia myytiin grillikioskeissa, itse muistan 1970-luvun alusta asti, mutta varmaan aiemminkin.
Tuskin oli. Ne oli täytettyjä lihapiirakoita 70-luvulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraperunoita, kärkkäreitä ja lihiksiä ennen kuin siis hampurilaiset ja pizzat rantautuivat pienempiinkin kaupunkeihin.
Hampurilaisia myytiin grillikioskeissa, itse muistan 1970-luvun alusta asti, mutta varmaan aiemminkin.
Joo niin varmaan. Mun tädin grillikioskilla kävi joskus tyyppejä väittämässä että ostivat hampurilaisia sieltä jo 10 v ennen kuin täti edes myi niitä. Hän myi makkaroita, lihapiirakoita ja porilaisia, ei purilaisia.
Porilainen =paahtoleivän välissä makkaraviipale
Vierailija kirjoitti:
Kuraläppäkin oli 80-luvulla jo montakymmentä vuotta vanha.
No ei ollut. Tulivat 80-luvun alussa kauppoihin.
"Saarioisten einespizzat tulivat kauppoihin vuonna 1981" Ja ihan aluksi ne oli enemmän erikoisuus kuin massatuote. Mikrot yleistyi 80-luvun loppupuolta kohden.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joo...oli sarvimakaronia, kierremakaronia, spagettia ja nauhaa (tagliatelle nykysin)... Simpukat, rusetit ja rakettispagettikin tais olla kaupoissa jo 80-luvun puolella.
Saarioisten frisbeekin oli tuttu juttu.
Hesburger aloitteli 1966.
Baarissa käytiin syömässä ranskalaiset ja lehtipihvi 70-luvulla kun äitiä (yläasteen aineenope) laiskotti eikä jaksanut keitellä perunoita. Hienot ravintolat oli sitten erikseen.
Hesburger perustettiin vasta 80-luvulla. Perheellä oli kyllä grilli -66 mutta ei siellä mitään hampurilaisia myyty.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraperunoita, kärkkäreitä ja lihiksiä ennen kuin siis hampurilaiset ja pizzat rantautuivat pienempiinkin kaupunkeihin.
Hampurilaisia myytiin grillikioskeissa, itse muistan 1970-luvun alusta asti, mutta varmaan aiemminkin.
Tuskin oli. Ne oli täytettyjä lihapiirakoita 70-luvulla.
Saattoivat itseasiassa ollakin, meidän lähellä oli sotaveteraanien kioski ja hampurilaisen nimellä myytävä saattoi olla lihapiirakka jauhelihapihvillä, sinapilla, ketsupilla ja haudutetulla sipulilla. Muistan leivän ruskean punnan. Sitten oli pettymys kesälomareissulla, kun pyysin hampurilaista ja sämpylä oli vaalea ja sisällä jauhelihapihvi. Einesjauhelihapihviä sämpylän välissä myytiin hampurilaisena ainakin jo 1970- luvun alkupuolella jopa Rovaniemellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkaraperunoita, kärkkäreitä ja lihiksiä ennen kuin siis hampurilaiset ja pizzat rantautuivat pienempiinkin kaupunkeihin.
Hampurilaisia myytiin grillikioskeissa, itse muistan 1970-luvun alusta asti, mutta varmaan aiemminkin.
Tuskin oli. Ne oli täytettyjä lihapiirakoita 70-luvulla.
Saattoivat itseasiassa ollakin, meidän lähellä oli sotaveteraanien kioski ja hampurilaisen nimellä myytävä saattoi olla lihapiirakka jauhelihapihvillä, sinapilla, ketsupilla ja haudutetulla sipulilla. Muistan leivän ruskean punnan. Sitten oli pettymys kesälomareissulla, kun pyysin hampurilaista ja sämpylä oli vaalea ja sisällä jauhelihapihvi. Einesjauhelihapihviä sämpylän välissä myytiin hampurilaisena ainakin jo 1970- luvun alkupuolella jopa Rovaniemellä.
. . .pinnan, ei punnan. . . Kohta paljastun, kun aina pitää korjata
Niitä pizzoja ja hampurilaisia, lihapiirakoita nakeilla. Noita sai kaupoista, ravintoloista ja grilleiltä tai tehtiin kotona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasarilla oli pitsaa, hamppareita ja pastaa...
Mutta eihän persu sitä tiedä
Tämän päivän näkökulmasta oltiin "köyhiä", mutta kaikki olimme enemmän ja vähemmän samassa veneessä ja tyytyväisiä siihen, mitä oli. Eka pizzeria tuli meidän paikkakunnalle vasta 90-luvun puolessa välissä ja pizzassa oli täytteenä mm. currya ja banaania, mikä tuntui toki jo silloin hämmentävältä. Jos haluttiin herkutella 80-luvulla, niin ostettiin kaupasta limsapullo ja juustonaksuja. Grillikioskilta ostettiin ranskalaiset ja irtokarkkeja. Kotiruoka oli perunaa ja jauhelihaa jossain muodossa. Ei sitä silloin kaivannutkaan enempää. Hyviä aikoja.
80-luvulla? Pitsaa, pastaa, hampurilaisia.
En tiedä, minkä kannon alla sinä elit ja kääpää söit.
Paikallinen grillikioski tarjosi siihen aikaan mätöt.
Vierailija kirjoitti:
Grilleiltä sai lihapiirakoita, ranskalaisia, makkaraperunoita jne. Kotona syötiin semmoista tavallista liha- ja perunapohjaista ruokaa. Joskus kun oikein eksoottiseksi äiti ryhtyi, oli riisiä ja kanaa (siis kanaa, ei broileria).
Sen ajan ruokavaliosta puuttui monta nykyään tavallista asiaa. Smoothieta ei ollut, sipsejä oli paria eri tyyppiä, karkkipussit olivat pieniä, suklaalevyt litteitä ja pienehköjä, ruokakauppojen pullojuomatarjonta oli vähäistä. Ne nuoret, jotka saivat kotoa taskurahaa tai olivat kesätöissä, ostivat baarista (nykyään kahvila) jäätelösoodaa (limsaa, jossa oli jäätelöpallo ja pilli), suklaapirtelön tai teetä ja munkkipossun. Baarista eli kahvilasta ostetut herkut olivat lähinnä välipala ja kylmänä vuodenaikana nuoret saivat istua sisätiloissa maksettuaan tiskillä. Monet perheet asuivat ahtaammin kuin nyt eikä kotiin voinut niin usein viedä vieraita. Teini-ikäisellä saattoi olla yhteinen huone yhden tai useamman sisaruksen kanssa.
Kyllä pk-seudulla oli grillejä ja jopa Carrols-hampurilaispaikkoja 80-luvulla.
Kotiruokina mieluisia olivat makaronilaatikko, jauhelihakastike, nakkiruoat ja esim. uunilenkki, johon tehtiin viiltoja ja laitettiin juustoa.
80 luvulla syötiin pastaa jota kutsuttiin makaroniksi tai spagetiksi, syötiin myös hampurilaisia joko grilliltä niin kuin nykyisinkin tai carrolsissa, pizzeriassa käytiin myös. Eli äitisi on väärässä.