kuinka maustatte uunilohen?
Kommentit (29)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uusia vinkkejä olisi kiva saada:)
Valkopippuria ja suolaa
Ja valelen välillä ruokakermalla.
Ne jotka lisäävät kaikenmoisia tykötarpeita liikaa kalaan, itseasiassa eivät pidä kalasta koska sen herkkä maku halutaan peittää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kusen päälle.
Vaikka sulla ei ole varaa loheen, niin ei tarvitse suuttua, kun muilla on.
Älä, meidän k-kaupassa lohta saa 7,90€/kg. Ei se musta kallista ole. Kusessa on suoloja ja riippuen mitä on tullut syötyä tai juotua, niin siihen kalaan saa mielenkiintoisia makuja ja värejä!
Suolaa, sitruunapippuria ja kermaviiliä.
Purkillinen pestoa päälle ja uuniin. On älyttömän hyvää!
Pestokastiketta, vuohenjuustoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Nam!
Tulin uteliaaksi sen chilin suhteen. Lohta ja chiliä! Rasva taittaa toki, mutta kerro, miten sen teet? Kalasta minun mielestä kun lohesta puhutaan puuttuu tietty pistävyys maussa vrt maitopohjainen kalakeitto, joka puoltaa paikkansa. Mutta miten sen valmistat?
T. Fenkolia ja kalanliemellä kypsennettäessä valeleva
Sama, joka peittää sen fenkolilla☺ kohtuus kaikessa, chiliä on monenlaista.