Noloimmat juhlaruoat

tarjottiin ruoaksi opiskelukaverin (ei ravintola-alan ammattilainen) tekemää tosi outoa salaattia jossa mm. rusinoita sekä epämääräistä liikaa nestettä sisältävää perunalaatikkoa.

Vain kakku oli tilattu pitopalvelusta ja se olikin hyvä, mutta ruoka sitä ennen aivan järkyttävää, pahaa arkiruoaksikin.

ei siis mitään lihapitoista ollut?

hyvin tehty ruoka maistuu aina - huonosti tehty taas ei koskaan.



Joku karjalanpaistikin on perinteinen pitoruoka, ja oikein tehtynä hyvää kuin mikä.



Jaa no, tunnistettavissa olevat einekset ovat oikeastaan aina noloja. Tulee tunne, että isäntäväki ei arvosta vieraitaan.

Karjalanpaisti on itäsuomalainen ja laatikot hämäläinen juhlaruoka. Perinteiset juhlaruuat olleet tarjolla. Oli kai piirakoitakin?

Mitkäs on noloimmat juhlaruoat, jotka olette saaneet? Itse sain joskus häissä perunamuussia ja atrian lihapullia, kyllä hieman hävetti hääparin puolesta :D

Karjalanpaisti ja perunat. Joku tokaisikin, että hautajaisiinko sitä on tullut, kun tätä tarjotaan. Oli kyllä pokassa pitelemistä..

jotenkin tosi noloa tarjota karjalanpaistia. totesin häissä jossa tuota tarjottiin että eikö yhtään juhlavampaa ruokaa voisi vieraille tarjota.

ihan kuin hernekeittoa laittaisi vieraille, yök.

En itse sylje lasiin ja silloin tällöin pidänkin kosteista juhlista, mutta minusta alkoholin (täällä vahva booli ja tötsäviinit) kanssa pitäisi tarjotai suolaistakin. Nämä juhlat kestivät vielä monta tuntia. No, jälki ei ollut kaikkien kohdalla kaunista katseltavaa.

Karjalanpaisti on itäsuomalainen ja laatikot hämäläinen juhlaruoka. Perinteiset juhlaruuat olleet tarjolla. Oli kai piirakoitakin?

Ei ollut piirakoita, eikä ollut savolaisia, karjalaisia tai hämäläisiä kumpikaan.

tarjoillut juhlissa valmiita prinsessakakkuja ja karjalanpiirakoita suoraan kaupan pakastealtaasta!!! :D Anoppi sitten tuli hätiin ja teki itse kakut ja muut tarjottavat..

tarjottiin ruoaksi opiskelukaverin (ei ravintola-alan ammattilainen) tekemää tosi outoa salaattia jossa mm. rusinoita sekä epämääräistä liikaa nestettä sisältävää perunalaatikkoa.

Vain kakku oli tilattu pitopalvelusta ja se olikin hyvä, mutta ruoka sitä ennen aivan järkyttävää, pahaa arkiruoaksikin.

perunalaatikko ja salaatti? ei siis mitään lihapitoista ollut?

Ei, pariskunta oli itse kasvissyöjiä. Myöskään alkoholia ei ollut tarjolla koska he ovat myös helluntaiuskovaisia eivätkä käytä alkoholia. Oli melko kuivat ja ankeat häät ;-) Siellä sitä seurakunnan leirikeskuksessa ahtaasti istuttiin penkeissä ja kuunneltiin loputtomia puheita ja laulettiin yhteislauluja, ja syötiin tuota pahaa ruokaa.

Siis ihan kaupan pakastealtaasta. Onneksi moinen rikos ihmisyyttä vastaan saatiin estettyä.

tarjoillut juhlissa valmiita prinsessakakkuja ja karjalanpiirakoita suoraan kaupan pakastealtaasta!!! :D Anoppi sitten tuli hätiin ja teki itse kakut ja muut tarjottavat..

Karjalanpaisti, perunat, kinkkupasta-salaatti ja joululaatikot..

Siis porkkanalaatikko, perunalaatikko, lanttulaatikko ja maksalaatikko.

Vaaleata sekä tummaa leipää ja juomaa(maitoa,vettä ja kotikaljaa) vain lisänä.

todella hyvän kuulosta.

mutta toisille nirppanokillehan ei kelpaa mikään,pitäisi olla kait kaviaaria ja sushia ruuaksi..

Olimme miehen kanssa kuusi vuotta sitten häissä ja morsian kertoi meille etukäteen miten hänen äitinsä innoissaan jo suunnittelee häämenua salaatteineen ja makoisine liha- kala- ja kanaruokineen.



Kyseessä oli vl-häät, eli alkoholia ei tarjottu eikä tanssia saanut, tämä oli ok. Oli kiva vaan seurustella ihmisten kanssa, oli paljon ystäviä ja tuttuja paikalla.



Mutta kun ruoan aika koitti niin mitä helvettiä; vihersalaatti, kuivaa riisiä, kanakastiketta.

Jälkiruokana pieni pala mansikkakakkua ja YKSI kupillinen kahvia.

Ruokajuomana vesi.



Se oli siinä. Oltiin matkustettu 400km, onneksi syötiin matkalla lounasta klo.11. vihkiminen oli klo.14 ja ruokaa tarjottiin klo.17.

Karjalanpaisti, perunat, kinkkupasta-salaatti ja joululaatikot..

Siis porkkanalaatikko, perunalaatikko, lanttulaatikko ja maksalaatikko.

Vaaleata sekä tummaa leipää ja juomaa(maitoa,vettä ja kotikaljaa) vain lisänä.

todella hyvän kuulosta.

mutta toisille nirppanokillehan ei kelpaa mikään,pitäisi olla kait kaviaaria ja sushia ruuaksi..

Karjalanpaisti, perunat, kinkkupasta-salaatti ja joululaatikot..

Siis porkkanalaatikko, perunalaatikko, lanttulaatikko ja maksalaatikko.

Vaaleata sekä tummaa leipää ja juomaa(maitoa,vettä ja kotikaljaa) vain lisänä.

todella hyvän kuulosta.

mutta toisille nirppanokillehan ei kelpaa mikään,pitäisi olla kait kaviaaria ja sushia ruuaksi..

musta kyllä toi karjalanpaisti + joululaatikot on aika karmiva yhdistelmä.. kammottavaa litkua yhdistettynä jouluruokaan.. kaskun ei rosollia luumukiisselin kera? hyi hemmetti

kaviaari tietenkin voi tarjota jos se siis oikeaa on..., ei siis mitään teko kaviaaria

Pakastemansikoista kyhätty mansikkakermakakku!! Siis sellainen, että ohuehko kermakerros oli sipaistu kauttaaltaan kakun päälle ja tämän "komeuden" kruunasi sinne tänne heitellyt löllööntyneet, värinsä jo menettäneet pakastemansikat, jotka siinä sulaessaan olivat värjänneet koko päällyskerman laikullisen vaaleanpuna-valkoiseksi. Kuvottava sekä ulkonäöllisesti että makunsa puolesta.

Kyllä karjalanpaisti häissä on jo perin vanhanaikaista, tuo mieleen hautajaiset. Miks`ei ns. kylmä pöytä ole yleistynyt. Voisi laittaa hyviä salaatteja, lihaa, kalaa, jne. Itse kun käyn syömässä seisovasta pöydästä, jätän karjalanpaistin aina syömättä.

ja ylipäätään kiusauksista, jouluruoista jne. Mutta vähän ankealtahan tuntuu tuollainen laatikkoruoka tai kiusaus, jos se on ainoana ruokana, ja häät kestävät koko illan.



Itse olin häissä, joissa tarjottiin kinkkukiusausta ja fetasalaattia sekä leipää ja voita. Sekä kiusaus että fetasalaatti olivat oikein maukkaita ja hyviä. Metsään mentiin, koska

1) kinkkukiusaus oli niin pienissä foliovuoissa, että neljän vieraan jälkeen piti vaihtaa. Jono eteni tosi hitaasti ja koko ajan odoteltiin, että laatikko vaihdettaisiin. Foliovuoka oli nolon näköinen, kun häiden puitteet muuten olivat hienot.

2) mitään vaihtoehtoruokaa ei ollut. Normaalisti ihmiset, jotka eivät pidä fetasta tai vaikkapa kiusauksista, voivat täyttää itsensä jollakin muulla, mutta nyt ei siis muuta ollut. No, leipää sai sitten syödä yllin kyllin.

3) vanhemmat olivat maksaneet mielettömän summan muka pitopalvelulle ja kehuivat vieraille, miten hyvät tarjoilut häissä on, kun maksoikin paljon. Ei aavistustakaan, mihin hääpari oli nekin summat laittanut...



Kyse oli häistä, jotka kestivät pitkälle yöhön. Kakkua tarjoiltiin kahvin kanssa ja illalla yöpalaksi karjalanpiirakoita, joita sulhasen äiti paistoi itse uunissa.



Kun juhlitaan häitä, jotka alkavat klo 2 iltapäivällä, voisi kuvitella, että tarjolla olisi oikeasti aika täyttävä ateria.

Kyllä karjalanpaisti häissä on jo perin vanhanaikaista, tuo mieleen hautajaiset. Miks`ei ns. kylmä pöytä ole yleistynyt. Voisi laittaa hyviä salaatteja, lihaa, kalaa, jne. Itse kun käyn syömässä seisovasta pöydästä, jätän karjalanpaistin aina syömättä.

kukapa on määritellyt karjalanpaistin vanhanaikaiseksi?

tässä sen näkee,ettei suomessa ole puutetta ruuasta,kun on vara yökkäillä kunnon ruuille.

mieluumin hyvintehtyä karjalanpaistia tai lohikeittoa kuin eräissä häissä tarjottua nuudelikanawokkia, jossa nuudelit oli raakoja ja ruoka maustettu niin tulisesti ettei sitä pystynyt syömään ilman että vedet valui silmistä. Kaine muun hyvän lisäksi näissä häissä ei ollut kahvin kanssa edes sitä hääkakkua, se oli "unohtunut".

ja makaronilaatikko on halpaa moskaa, sellaista kiireisen päivän helppoa ruokaa. En ymmärrä mitentällsista tarjotaan juhlissa.

missä samassa pöydässä on perinteisiä ruokia tyyliin karjalanpaisti ja keitetyt perunat sekä jotain sushia ja ehkä vielä mausteista nuudeliwokkia. Varmaan on ajateltu että kaikille löytyisi jotain syötävää mutta toisaalta on tylsää kun ne ruoat ei sovi keskenään yhtään yhteen.

Pihistelyjuhlat erikseen, mutta on noloa järjestää isot häät tansseineen ja sitten tarjota jotain kiusausta. Pitää olla kunnon ruuat tai sitten lopettaa se lahjojen kerääminen ja pitää pienet häät. Ruoka on juhlien kohokohta ja suurin nautinto. Mulle ainakin tulee mieleen keitosta tai kiusauksesta se, että halutaan isot häät, paljon lahjoja ja mahdollisimman halvalla.



Eräissä häissä oli taannoin esimerkiksi juuri kinkkukiusausta, vihersalaatti ja leipä. Jälkkäriksi pelkkä kakku kahvin kanssa. Musta se oli nolon vähän, kun vihkiminen oli kello 15 ja juhlat jatkui "seurojentalolla" yöhön.