Vehnäjauhoton ruisleipä?

Vaasan "100% ruista" leivissä on monissa perunahiutaleita, esim. juuri nyt uusissa jälkiuuniruispala... Eli muistakaa lukea tuoteseloste vaikka kuinka olisi leivän VILJASTA 100% ruista, voi olla vielä perunaa joukossa. Jos oikeasti haluaa puhdasta ruisleipää niin pikkuleipomoiden tai sitten Jälkiuunileivät (ne alkuperäiset :)

"Oululaisen leivissä on vehnäjauhoa"



Valehteleeko ne noissa tuoteselosteissa?

Vaasan "100% ruista" leivissä on monissa perunahiutaleita, esim. juuri nyt uusissa jälkiuuniruispala... Eli muistakaa lukea tuoteseloste vaikka kuinka olisi leivän VILJASTA 100% ruista, voi olla vielä perunaa joukossa. Jos oikeasti haluaa puhdasta ruisleipää niin pikkuleipomoiden tai sitten Jälkiuunileivät (ne alkuperäiset :)

Vehnäjauhotonta ja säilöntäaineetonta ja Suomessa tehtyä etsin. Niin ja ei kuminaa tms. mausteita. Eikä mitään siemeniä!

"Oululaisen leivissä on vehnäjauhoa"

Valehteleeko ne noissa tuoteselosteissa?

"Oululaisen leivissä on vehnäjauhoa"

Valehteleeko ne noissa tuoteselosteissa?

"Oululainen Jälkiuunipala 240g





Aito ja alkuperäinen Jälkuunileipä on nyt uudessa, kätevässä muodossa. Aito maku, paksu kuori ja erityisesti jälkiuunileivälle ominainen sitkeys ovat leipoutuneet uuteen muotoon. Uuden Jälkiuunipalan maku syntyy Fazer Myllyn tuoreista jauhoista ja perinteitä kunnioittavasta pitkästä paistosta lempeässä jälkiuunin lämmössä.



Oululaisen Jälkiuunipala on matalan GI:n tuote, josta saa pitkäkestoista energiaa ja apua sokeritasapainon hallintaan.



Leivontaan käytetystä viljasta on 100% täysjyväruista."

http://www.fazer.fi/Tuotteet-ja-palvelut/Leipomot/Tuotetiedot1/

<a href="http://www.fazer.fi/Tuotteet-ja-palvelut/Leipomot/Tuotetiedot1/" alt="http://www.fazer.fi/Tuotteet-ja-palvelut/Leipomot/Tuotetiedot1/">http://www.fazer.fi/Tuotteet-ja-palvelut/Leipomot/Tuotetiedot1/</a&gt;

Ainesosat

Täysjyväruisjauho ja –rouhe (48 %), vehnäjauho, vesi, ohra- ja ruismallasuute, ruislese, hiiva ja merisuola (1,2 %). Leivontaan käytetystä viljasta on 72 % täysjyväruista. Runsaskuituinen. Maidoton. Laktoositon.

Fazerin linkki ei menekään ko. tuotteeseen vaan tuotehakuun. No mut jos haette tuotehausta jälkiuunileivän tai jälkiuunipalat niin huomaatte, että tuoteselosteessa ei ole vehnäjauhoja.

Valmistajat on keksineet taas mainion harhautuksen:

Leipään käytetystä VILJASTA 100 % on ruista.

Mutta kun siinä voi olla lisäksi vehnägluteenia (siis vehnää!, vaikkei viljan muodossa enää), ja vaikka perunaa tms. (juures, ei vilja).



Kuten juuri noi TaikaRuis -palat. Kyllähän sen törppökin tajuaa, ettei se voi olla täysin rukiista tehtyä, kun on noin vaaleaa. Että ärsyttää! Ja ihmiset ostaa tota, kun ajattelee, että ruisleipä on niin terveellistä. Siinä on vähemmän kuituakin kuin Vaasan Ruispaloissa (joissa on vehnäjauho ties miten paljon).



Argh!.



Mutta: pienet leipomot usein tekee oikeaa ruisleipää. Mm. Aallon leipomo Pirkanmaalla.

Ja tuo vehnägluteeni on siis vehnän sisältämä aine, joka yhdessä veden kanssa vaivatessa muodostaa sitkon. Siksi tuosta "100% TaikaRuis" -huijausleivästäkin on saatu kuin pullaa.

Ja tuo vehnägluteeni on siis vehnän sisältämä aine, joka yhdessä veden kanssa vaivatessa muodostaa sitkon. Siksi tuosta "100% TaikaRuis" -huijausleivästäkin on saatu kuin pullaa.

luulee sen olevan Ruisleipää kun pusssissa lukee 100 % ruis

Miksi kukaan kuluttajaviranomainen ei puutu tähän(kään) asiaan

Suomessa huijataan niin paljon ruuassa ettei tosikaan

Mä syön ruis realia. Siinä ainekset: täysjyväruis, vesi, siirappi, ohra- ja ruismallasuute, merisuola ja hiiva.

Ja on siis fazerin, kotimainen.



Sisältää siis viljoista rukiin lisäksi ohramallasuutetta näköjään, mutta se ei haittaa mua, vehnä ja maito on meillä vaan (lapsella jota imetän) allergiaa aiheuttavia.

joissa käytetään jauhoina vain ruisjauhoja. Esim. ruislimpun ainesosina on vain ruisjauho, vesi ja suola. Ei ole edes hiivaa, kun on leivottu juureen. Edullista kunnon leipää.. Suosittelen!

Ja hyviä ovat.

AINESOSAT

Täysjyväruisjauho (82 %), vesi, hiiva ja merisuola (1,2 %).