G. TortillaGallup: Sinun tortillatäytteesi?

jauhelihaa jollain mausteseoksella, broileria, salsakastiketta, juustoraastetta, vihreää salaattia, tomaattikuutioita, kurkkua ja reilusti sipulia. Oi, pitäisköhän tehdä tänään!

Jauhelihaa tacomausteseoksella, juustoraastetta, salsaa, creme fraichea, sipulia, paprikaa, kurkkua tomaattia, salaattia. Ja joskus myös maissia. Nam! =)



Tosin kyllä kanaversiokin maistuu. Sen kanssa teen yleensä lisäki paistettuja sipuli- ja paprikasuikaleita.

tortillapohja

tacokastike (hot)

kermaviili (maustamaton)

emmental juustoraaste

tomaatti

jäävuorisalaatti

t:4

Minulla "päätäytteenä" joko jauheliha tai broilerisuikaleet. Nämä maustettu kaupan tacohyllystä löytyvillä mausteseoksilla. Lisäksi salsaa, kurkkua, tomaattia, sipulia, juustoraastetta/cheddaria, kermaviiliä/creme fraichea. Ja kylmää kokista päälle, ah.

Tulista jauhelihakastiketta, kurkku-tomaatti-jäävuorisalaatti-fetajuusto -salaattia ja sinappista grillisalaattia. Nam!

ei ole mitään yhtä ja ainoaa sisältöä

lemppari on roomansalaatti, savulohi, tuore kurkku, tuore avokado ja kermaviili / ranskankerma

Jauhelihaa jonka sekaan lisätään ja lämmitetään chunky salsa-kastike (medium), mozzarella juustoraastetta, ranskankermaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, punasipulia, ananasta ja joskus suolakurkkua. Niin hyvää, tehdään melkein joka perjantai ja myös lapsosen lempiruoka, nam...

Noihan on oikeestaan sellasia, että mikä vaan käy täytteeksi! Ai ristus notta rupes tekeen nyt sit näitä mieli... Kiitti vaan!!!! (((-;

tomaatti-punasipuli-avokado-lime-korianterihärpäkettä ja paistettua kanaa. Hotsalsaaja paprikasipulipaistosta

...jauhelihaa tai broileria, tacomaustetta, musta-, mauste- ja valkopippuria, cayennepippuria, juustokuminaa, oreganoa, paprikamaustetta, valkosipuijauhetta, paprikaa, tomaattia ja kidnetpapuja. Nämä yhteen ja sitten maissitortillalettujen sisään.



Letut täytteineen uuniin. Sinä aikana tehdään juustokastike cheddarista ja maidosta ja vähän valkopippuria.



Tortillat ulos uunista, juustokastiketta päälle. Syödään kermaviilin, salaatin, tomaatin ja punasipulin kera.

salsakastike! Joko teen itse tomaatista ja sipulista + mausteista tai sitten valmis kaupasta. Newman's Own on hyvää. Samoin Pirkan chilitomaattimurska.

Naudan sisäfilesuikaleet, paprikaa ja sipulia paistettuna. Lisukkeiksi salsaa ja erimakuisia ranskankermakastikkeita.

Kuinka joku pilaa tortillansa jollain valmismausteseoksella..?

Niissähän on niitä samoja mausteita yhdessä, joita muutakin käyttäisi. Valmismaustesekoituksen lisäksi lisään yleensä aina muitakin mausteita tosin.

Meillä aina: itse tehty guacamole, medium salsa, paprika-sipulipaistos, jossa myös muutama chili, jauheliha maustettuna tacomausteella, creme fraice, juustoraaste, jalapenoja. Joskus aiemmin tein ilman paprika-sipulipaistosta, laitoin silloin salaattia, kurkkukuutioita, tomaattikuutioita ja sipulia, mutta pidän enemmän tuosta paistoksesta.

Hunajamarinoituja broiskunsuikaleita, paprikanpaloja, salsaa, salaattia, ranskankermaa



tai



papumuhennosta (kidneypapuja, paprikaa, porkkanaa, tomaattimurskaa, sipulia & valkosipulia) juustoraastetta, ranskankermaa.

Ilmeisesti jotain pitsa-tyylistä jos kerran pohja laitetaan.

sekoitetaan tuorejuustoon (aurinkokuivattu tomaatti) voi laittaa raejuustoa sekaan. Lisäksi salaattia, tomaattia/kurkkua/paprikaa pieninä kuutioina.



NAM!

Refried beans (eli paistetut purkkipavut sipulin kanssa); paistetut vihannekset (kesakurpitsa, sipuli, paprikat, porkkana); itsetehty salsa; itsetehty guacamole; maustamaton jugurtti (kaytetaan sita creme fraichen sijasta koska on vaharasvaisempaa); joskus myos paistetut kana/naudanlihasuikaleet, mutta yleeensa syodaan ihan kasvisruokana.

- yleensä täysjyvätortillat

- joko jauheliha tai kanasuikaleet tacomausteseoksella

- juustoraaste

- kermaviili

- tulinen salsa

- tomaattia

- kurkkua

- ananasta

- salaatinlehtiä

- sipulia



Joskus myös omenaa ja avokadoa.