Mitä sellaista teillä on joulupöydässä mitä luulette että kaikilla ei ole?

_ siis onko teillä sit jotain muuta kinkun tilalla?

Yorkshire pudding on vaan siinä muun ruuan seassa, kinkku löytyy ja laatikot ja graavilohi jne. Mun puddingit ei ole isoja niinkuin kuuluisi, vaan muffinssivuuassa tehtyjä pieniä... menee hyvin jouluruokien kanssa maultaan.

Maiskis! :)

Mä teen yorkshiren puddingeja yleensä vain lihapadan tai paahtopaistin kanssa. Kunnon kastikkeen kera:-)Mä teen kanssa muffinivuuassa.

Samoin mustekalaa ja kunigasrapuja.



Suomessa jos oltais löytyis levämätiä, eli levärakkuloita, se on mun herkkua. Nyt jotain mätiä, en ole vielä päättänyt minkä kalan. Kalorimäärässä hurja ero, mut ei laketa jouluna:)



Pöydätä löytyy myös kermaista valkosipuli-kurpitsakeittoa.



Menu ei ole vielä valmis, joten en osaa vieäsanoa mitä kaikkea uutta (ainakin mulle) kokeilen tänä vuonna.



joku kummasteli maksalaatikkoa. Meillä on maksalaatikkoa jos löydän oikeaa maksaa kaupasta.



Punajuurilaatikkoa on joulupäivänä tarjolla.



Meille tas ei ikinä tule lihapullia tai makaronilaatikkoa (eikä jauhelihamakaronilaatikkoa) joulupöytään, eikä karjalanpaisita.

Samoin mustekalaa ja kunigasrapuja. Suomessa jos oltais löytyis levämätiä, eli levärakkuloita, se on mun herkkua. Nyt jotain mätiä, en ole vielä päättänyt minkä kalan. Kalorimäärässä hurja ero, mut ei laketa jouluna:) Pöydätä löytyy myös kermaista valkosipuli-kurpitsakeittoa. Menu ei ole vielä valmis, joten en osaa vieäsanoa mitä kaikkea uutta (ainakin mulle) kokeilen tänä vuonna. joku kummasteli maksalaatikkoa. Meillä on maksalaatikkoa jos löydän oikeaa maksaa kaupasta. Punajuurilaatikkoa on joulupäivänä tarjolla. Meille tas ei ikinä tule lihapullia tai makaronilaatikkoa (eikä jauhelihamakaronilaatikkoa) joulupöytään, eikä karjalanpaisita.

tämän kirjoittaja

ja kiitos vinkistä yhdelle kirjoittajalle, kampasimpukoita ostan myös :)

Tekemiäni ihan tavallisia riisipiirakoitakin on mutta niistä en voi sanoa että vain mulla. Kun olen niitä tilauksesta muillekin tehnyt :)

perunatäytteellä!

millonkohan viimeksi olisin noita saanut!

kuuluisinpa minäkin tuttavapiiriisi,niin voisin tilata kanssa! :)

Eli oikeaa mustaa kaviaaria meillä on pieni purkki, se ei taida olla ihan tavallista kuitenkaan.



Mitä hanhenmaksaan tulee, kaikki sellainen ei tosiaankaan ole peräisin pakkosyötetystä hanhesta, koska kaikkia hanhia maailmassa ei suinkaan pakkosyötetä.

Tänä vuonna meillä on saaristolais tyyppinen pöytä.

Kalat pääosassa, kinkkua tai kalkkunaa ei tule, saaristolaisleipää, ahvenanmaan pannukakkua jälkiruoaksi luumukiisselillä. Tietysti kaikki perinteiset laatikot rosollit ja punakaalipuolukkasalaatti.

:D

Kodin Kuvalehdessä oli ohje. Mielettömän hyvää!

Kodin Kuvalehdessä oli ohje. Mielettömän hyvää!

Onko se tämä se ohje?:

Punajuuri-juustolaatikko

6 keskikokoista punajuurta

100 g sinihomejuustoa tai vuohenjuustoa

1 kananmuna

2 dl kuohukermaa

½ dl kasvislientä

1 tl suolaa

½ tl mustapippuria rouhittuna

Oon metsästäny jotain tosi hyvää punajuurilaatikon ohjetta ja näitä ohjeita on netissä liikaa!

1 pieni kivikova pala pettuleipää ja pieni mukillinen happaman haisevaa piimää jokaiselle perheenjäsenelle. T: Köyhän perheen äiti Retriikka 34v 12 lapsen äiti nälkävuonna 1863.

Hapankaalta

pöydän alla