Selvitys: Karppaustutkimusten taustalla amerikkalainen lihateollisuus - mitäs nyt sanotte?
ympäristörasite karppausruokavaliosta kaksi kertaa suurempi kuin virallisten suosistusten mukaisesta. Ja entä terveellisyys pidemmän päälle?
Mutta monethan tuohon ovat höyrähtäneet - hyväuskoisia hölmöjä riittää... Syökää vaan niitä antibiootti- ja hormonilihojanne!
Kommentit (75)
Miksi meidän pitäisi sitten syödä niinkuin perinteelliset kreetalaiset,.
Juuri pari viikkoa sitten julkaistiin ison metatutkimuksen tulokset, jotka oli sellaiset että välimeren tyypi ruokavalio lisää naisen elämään 15 vuotta ja miehen 8, jos ei polta ja juo. Ja tämä tutkimus siis uutisoitiin sillä kaneetilla että uutta tutkimuksessa osallistujien suuri määrä ja aikahaitarin pituus.
Kreetalainen ruokavalio
Kreetalainen ruokavalio koostuu perinteisesti pääosin kasvikunnan antimista, kuten täysjyväviljasta, oliiviöljystä, vihanneksista ja hedelmistä. Niitä täydennetään maitotuotteilla, kalalla, lihalla ja viinillä. Kalaa syödään usein, vaaleaa lihaa vain pari kertaa viikossa ja punaista lihaa kerran kuukaudessa.[75][77]
Terveellisen kreetalaisen ruoan on useissa tutkimuksissa todettu olevan hyväksi sydämelle, laskevan kolesterolia ja korkeaa verenpainetta, vähentävän syövän, allergioiden,[78] diabeteksen ja osteoporoosin riskiä sekä estävän dementiaa ja Alzheimerin tautia.[79] Kreetalla sairastui sydäntauteihin 1960-luvun alussa 100 000 henkeä kohti yhdeksän ihmistä, kun esimerkiksi Suomen Pohjois-Karjalassa vastaava luku oli 466 ihmistä. Sittemmin Kreeta alkoi teollistua, ja sinne alettiin tuoda ulkomaisia elintarvikkeita. Tästä seurasi se, että väestö alkoi sairastua yhä enemmän ja kuolleisuustilastot muuttuivat länsimaille tyypillisiksi. Tämän jälkeen kreetalaisen ruokavalion arvo tiedostettiin ja tehtiin suositukset
Lyödäänkös vetoa, että kreetalaisten elinikä on kuitenkin noussut huolimatta tuosta muutoksesta perinteisestä ruokavliosta kohti länsimaisempaa? Veikkaan että entisaikaan ei sielläkään pitkään eletty. Se siitä kreetalaisten terveellisestä ruokavaliosta. Missä luuraa ruisleipä ja rypsiöljy? Ei ilman niitä ole terveellistä elämää.
Lyödäänkös vetoa, että kreetalaisten elinikä on kuitenkin noussut huolimatta tuosta muutoksesta perinteisestä ruokavliosta kohti länsimaisempaa? Veikkaan että entisaikaan ei sielläkään pitkään eletty. Se siitä kreetalaisten terveellisestä ruokavaliosta. Missä luuraa ruisleipä ja rypsiöljy? Ei ilman niitä ole terveellistä elämää.
esim. umpilisäkkeentulehdukseen kuoltiin aiemmin, nykyisin se yleensä leikataan...
Meillä töissä karppaajat mättää lihaa, kermaa... Mä en ole koskaan ymmärtänyt, miksi ruokavaliosta pitäisi tehdä uskonto. Elää mukavasti, syödä ja liikkua kohtuullisesti, elämässä on tärkeämpiäkin asioita kuin hiilareiden vahtiminen!
syön kalaa, maitotuotteita ja munia.. ja tietty niitä kasviksia :)
ihan kotimaisin tuottein. Ei ole antibiootteja eikä hormoneja niissä lihoissa joita syön. Sorry. Hyvä olo on kyllä ja 20kg lähtenyt vuodessa.
siinä syödä sen enempää ja sen kummoisempaa lihaa kun ennen diettiäkin, lisukkeisiin kiinnitetään huomiota.
Ja senkin olen ymmärtänyt, että dietti toimii.
Yleensä sellainen, jonka intresseissä positiiviset tutkimustulokset ovat.
Pekke Puskan huijaustutkimuksia. Niistä tuli ihan suosituksia. Mutta tämä nyt sitten yhtäkkiä puristaa vanteen lailla ap:n päätä?
Syönkö mitään lihoja, vai riisejä ja tofuja, jotka on tuotettu riisto- ja lapsityövoimalla ja sademetsiä kaatamalla. Kuten kahvikin, ja kaakaopavut joita käytetään suklaan raaka-aineena.
Sä et varmaan juo kahvia? Etkä syö suklaata? Katsopas mitkä niitten rasite on, noin globaalisesti. Ja tarkista se tofukin ja miten ja missä sitä tuotetaan. Voit yllättyä.
päinvastoin. Lähinnä pasta ja peruna vaihtunut kasviksiin ja herkut jääneet pois.
Pekke Puskan huijaustutkimuksia. Niistä tuli ihan suosituksia. Mutta tämä nyt sitten yhtäkkiä puristaa vanteen lailla ap:n päätä?
todettiin että eläinrasvojen vähentäminen laskee kolesterolia ja lihan ja maitorasvojen korvaaminen kasviperäisellä laskee sitä tuplasti.
Itseäni kiinnostaa vain se, että kiitos hiilareiden poisjättämisen olen tiputtanut pois 10% lähtöpainostani ja omenavatsa on lopultakin kadonnut.
Alan olla samoissa mitoissa kuin armeija-aikoinani... 20 vuotta sitten.
Huomenna taas mehukasta lihaa lautaselle, nam nam.
ja bisnekseen ja manipulointiin ja ja ja. Minusta tämä tutkimus on oikeastaan herkullinen siksi, että tuo karppaaminen on saaanut niin raivostuttavan fanaattisia piirteitä, että niskakarvat nousevat pystyyn ja sanastakin. Ei eroa mitenkään uskonlahkoista.
Kaikkein terveellisintä ja eettisintä olisi varmaan elää keräilytaloutta. Sienet, lihat ja marjat metsästä keräten, kalat itse onkien.
Kun se ei ihan urbaanilta mammalta onnistu, niin pysyttelen ihan kaupan tarjonnassa ja koitan suosia suomalaista, lähituotantoa ja monipuolista ruokavaliota.
Lopettakaa nyt jo tämä helkutin jankkaaminen. Jokainen syökööt mitä syö. Aamen.
Lopettakaa nyt jo tämä helkutin jankkaaminen. Jokainen syökööt mitä syö. Aamen.
Hyvää yötä
kiinnittävät makrojen lisäksi suuresti huomiota ruoan laatuun: eineksiä ja puolivalmisteita ei syödä ja 'perusruokaa', eli esim. ihan suomalaista kaalia syödään paljon.
Ei tule mieleen ketään, joka söisi pelkkää pihviä. Tai edes sellaisia jotka söisivät paljon enemmän lihaa kuin ennen. Karppauksen taustalla on usein ihan vain aito kiinnostus ruoan alkuperää ja laatua kohtaan.
Ja se, että joku tietty taho on rahoittanut tutkimusta, ei suoralta kädeltä tarkoita, että tutkimustulos olisi puolueellinen. Aika harvassa taitavat olla ne tutkimukset, joita rahoitetaan täysin neutraalilla rahalla.
"
Syönkö mitään lihoja, vai riisejä ja tofuja, jotka on tuotettu riisto- ja lapsityövoimalla ja sademetsiä kaatamalla. Kuten kahvikin, ja kaakaopavut joita käytetään suklaan raaka-aineena.
Sä et varmaan juo kahvia? Etkä syö suklaata? Katsopas mitkä niitten rasite on, noin globaalisesti. Ja tarkista se tofukin ja miten ja missä sitä tuotetaan. Voit yllättyä.
"
mielestäni tämä argumentti horjuu ja pahasti. Ajatteletko tosiaan, että kasvissyöjät syövät kaiken riisit ja kaakaot ja vielä suklaatkin tofujen lisäksi? Ne kotimaiset eläimet kun kuitenkin syövät sitä ulkomaista eläinvalkuaista. Riisi ja tofu ovat mielestäni siinäkin mielessä älyttömän huono rinnastus, että riisiä en rinnastaisi lihaan enkä soijatuotteisiin vaan vertaisin ennemminkin viljatuotteisiin. Kaikkien mainitsemiesi tuotteiden käyttöä olisi ihmisten varmasti hyvä vähentää ja hankkia luomuna mutta ei lihansyömistä oikein voi puolustella sillä, että joku toinen syö tofua. Onpa sitä kasvissyöjiäkin, jotka eivät tofua syö, jopa soija-allergisia kasvissyöjiä.
on ympäristölle huomattavasti haitallisempaa kuin kasviperäisen ravinnon tuotanto. Jälkimmäinenkin on ihmisen harrastamaa, joten tottakai siinäkin on epäkohtia. Kuten myös lihanvastatuksessa potenssiin kymmenen. Ei viitsisi edes aloittaa antibiooteista. Ottaen huomioon mikä on ihmiskunnan tila kun antibiotit lakkaa tehoamasta, miten helvetissä voi olla että niitä saa käyttää niin surutta.
otetaankohan siinä lihankulutuksessa huomioon se että Kreetakin on varsinainen turistirysä. Että kukahan ne lihat siellä lopppujen lopuksi syö...? Ja miksi ylipäänsä kukaan jättää syömättä jotain mitä on syöty sata vuotta sitten? Siksi että einespizza on kiireessä helpompi? Sipseistä saa enemmän tyydytytstä kuin jostain munakoisomuhennoksesta?