kermaisen ja helpon pastan ohje hakusessa?????

1 rkl oliiviöljyä

1 rkl vehnäjauhoja

2 dl kermaa

basilikaruukku

sitruunan kuori

suola

mustapippuri



pasta, pakkauksen ohjeen mukaan keitettynä

lämmitä öljy kattilassa, lisää jauho ja sekoittele hetki, kaada joukkoon kerma ja anna kiehua kasaan, lisää lopuksi silputtu basilika, sitruunankuori, suola ja mustapippuri

sekoita kastike pastaan ja tarjoa salaatin kera

lisää kuitenkin kaipailen muiltakin! :-)

osta kaupan valmis tomaattinen pastakastike

esim. pirkka tomaatti-valkosipuli (lasipurkissa),tonnikalaa, koskenlaskijaa, sipulia, kermaa, (tulee kunnon satsi)



tonnikala ja sipuli paistetaan öljyssä kattilassa tai syvässä pannussa kunnes sipulit pehmenneet. lisää tomaattinen kastike, puolikas koskenlaskija pieninä paloina ja puoli purkkia (tai koko) kermaa. Keitä kunnes koskenlaskijat sulaneet ja mausta vaikka mustapippurilla.

Tosi hyvää! Sopii hyvin esim spagetin kanssa.

*Broileripasta: broilerin suikaleet ruskistetaan (sekaan voi laittaa esim. paprikaa, sipulia, salamia, herkkukurkkua tms.) ja päälle ruokakermaa, annetaan hautua vartti.



*Kinkkupasta: sipuli kuullotetaan, lisätään kinkkusuikaleet ja vähän ajan päästä kerma. Sinne voi lisätä myös herkkusieniä jos tykkää ja ananasta.

mutta meillä tehdään silloin tällöin seuraavan laista pastakastiketta.

kuullotan purjon öljyssä, lisään puolikkaan paketin homejuustoa ja sitten purkillisen kermaa ja annan kiehua hieman läjään. Hieman viherpippuria sekaan. Nam