Voiko maitoallergikko juoda laktoositonta maitojuomaa?

maitoa ei tarvitse välttää, jos se aiheuttaa vain iho- ja suolisto-oireita. Näitä oireita kun voidaan helpottaa lääkityksellä. Kun tarpeeksi siedättää, niin elimistö oppii sietämään maitoa. Näin sanoo allergioihin erikoistuva lastenkääkäri pk-seudulla.

...joo, hyvä että kysyit, mutta voi v...u että maailma on täynnä saatanan älykääpiöitä. Miten ihan oikeasti kuvittelit tuon olevan mahdollista?

Pahinta minusta on se, kun joutuu ruoka-alan ammattilaisten kanssa vääntämään asiasta. Tuntuu että moni ravintolatyöntekijä luulee että maitoallerginen voi automaattisesti syödä vähälaktoosista tai laktoositonta ruokaa.

Asiakasta pidetään aivan idioottina kun kysyy että onko ruokalistassa "laktoositon" -merkinnällä merkitty ruoka myös maidotonta. Usein se laktoositon on sitä paitsi vain vähälaktoosista.

jotka eivät noudata kerrottuja ruokavalioitaan. En ihmettele, et toiset suhtautuvat erityisruokavaluoihin välinpitämättömästi.

...joo, hyvä että kysyit, mutta voi v...u että maailma on täynnä saatanan älykääpiöitä. Miten ihan oikeasti kuvittelit tuon olevan mahdollista?

Pahinta minusta on se, kun joutuu ruoka-alan ammattilaisten kanssa vääntämään asiasta. Tuntuu että moni ravintolatyöntekijä luulee että maitoallerginen voi automaattisesti syödä vähälaktoosista tai laktoositonta ruokaa.

Asiakasta pidetään aivan idioottina kun kysyy että onko ruokalistassa "laktoositon" -merkinnällä merkitty ruoka myös maidotonta. Usein se laktoositon on sitä paitsi vain vähälaktoosista.

jotka eivät noudata kerrottuja ruokavalioitaan. En ihmettele, et toiset suhtautuvat erityisruokavalioihin välinpitämättömästi.

kysyin onko maidotonta salaattikastiketta. Vastaus että kaikki on vähälaktoosisia.



Maitoallergia tasoa anyfylaksia.