Hassuja ruokia joista tykkäsitte lapsena? :)

eli kuumaan veteen sekoitetaan sokeria ja maitoa.





Nakkipitsa, jossa oli ainoastaan nakin paloja pitsataikinan päällä. Inhosin tomaattia ja juustoa, joten pitsani oli aika karu.

syötti meille lapsille lounaaksi tartar-leipiä. Edelleen himottaa ja joskus teenkin kun saan vastajauhettua lihaa:D



Lisäksi herkkua oli paistinpannulla läskinrasvassa paahdetut ruisleipäpalat - tätä isäni syötti esikoispojalleni kun oli lapsenvahtina 1v:lle:) Tästäkin on jo kohta 28v aikaa....

nam, että oli hyvää ja makaroonivelli kans.



Nyt tuli nälkä!

voi kun suli siinä kuumassa teessä ja leipä pehmeni, niin ai että oli hyvää

kusesta.

usein raakaa:



-makaronia

-lasagnelevyjä

-riisiä

Saako kaupasta vielä Kallen mätitahnaa?

usein raakaa: -makaronia -lasagnelevyjä -riisiä

se oli jonkinlainen "sipsinkorvike" kun eihän silloin sellasia usein saanut. :)

Kerran olen maistanut aikuisena, on liian suolaista nykyiseen makuuni. Söin myös puolukkahilloa näkkärin päällä ja hyvää oli.

Ranskalaisia dipattuna pehmiksjäätelöön. Oli herkkua :)

viipaleita,päälle voita ja sokeria...

Ja hernekeittoa näkkileivän päällä.

dippasin kaneli-sokerikorppuja (taviskorputkin kävi hätätilassa) ja sitten sinne pohjalle jäi se paras mössö:D

Meillä syötiin mm.

- Mustikkapöperöä. Siinä oli mustikkaa, talkkunaa, maitoa ja sokeria. Hyvää.

- Talkkunavelliä. Siinä oli ainakin talkkunaa ja piimää, mahtoiko olla muuta? Hyvää.

- Kuivaa makaronia syön vieläkin, välillä siihen tulee himo.

-laskiaisena oli päiväkodissa aina syvällä lautasella pulla joka ui lämpimässä maidossa.



-mummolassa tykkäsin syödä ruisleipää jonka päällä oli maksamakkaraa ja etikkapunajuurta.



-siskonmakkarakeitto on aina ollut yksi lempiruoistani lapsuudesta saakka. Nyt aikuisena sitä ei tule enää syötyä, kun mieheni inhoaa sitä ja pelkästään itselle ei viitsi tehdä.

Me sekoitettiin kaurahiutaleita, kananmuna, sokeria ja kaakaojauhetta ja tehtiin niistä pieniä palloja ja laitettiin pakkaseen jäähtymään ja syötiin makean nälkään:)



Köyhät ritarit oli niin hyviä. Eli pullapitkon viipaleet kostutettiin kunnolla maidossa ja paistettiin voissa pannulla. Päälle sitten sokeria tai hilloa ja hyvää oli!!



Tehtiin usein myös peruskakku-taikina tehosekoittimella ja syötiin koko taikina makean nälkään. Joskus sekaan laitettiin myös sulatettua margariinia ja joskus myös kaakaojauhetta jne.



Myös mokkapalojen päällystettä tehtiin ja laitettiin lautasella pakkaseen jäähtymään ja lusikoitiin nassuun kovettuneena.



Pizzaleipiä tehtiin myös, eli näkkärin päälle ketsuppia ja juustoa ja mikroon sulamaan.



Kastikkeen pohjia syötiin myös eli paistettiin voita ja jauhoja pannulla ja syötiin koko sössö.

yök:D

Kun joissakin lapsuusmuistoissa täällä on mikrossa tehtyä .. jotain.

Meille tuli joskus ehkä yläasteikäisenä. Äidin mielestä leivinuuni oli parempi :D



Itse tykkäsin pekonista ja isoäitini paistoi siitä jääneessä rasvassa vaaleaa (paahto tai ranskan tms?) leipää. Nam.



Ja karkin sijasta söin sokeria. Silloin oli sellaista ihan kunnon tiivistä toppasokeria. En ole sellaista aikoihin nähnyt.

Sekä tomusokeria + vettä lääkeruiskusta :D

Pullamössöä ja ruisleipää kastettiin läskin rasvaan.

Vierailija - 02.01.11 06:15 (ID 11794391)





Tässä oikein ennenvanhasia "ruokia". Pullamössö ei tietysti varsinaista ruokaa kyllä ole, mutta 70-luvulla ainakin meilläpäin oli tapana, että kotioloissa muserrettiin pullaa kahvin sekaan ja sitten syötiin se lusikalla. Toinen omituinen tapa oli, että ruisleipää kastettiin siihen liemeen, joka tuli, kun oli läskiä paistettu valurautapannulla. Ai että oli hyvää! :)





rasvaan kastettiin rieskaa. Penkkivelli on myös tuttua. Ranskanleipä voilla,ihkua:) Hyvää oli myös mummon tekemä pullapitko, siitä viipale ja päälle voita ja suolamakkaraa. Löytyisi varmaan paljon muutakin, kun vähän tuumailisi.

- Joulukinkun läski

- Sokeria maidon joukkoon

- Lihapullataikina



yök