Miksi kaupassa myydään vieläkin sika-nauta jauhelihaa?t.ammattivalittaja
Itse söin sitä lapsena kun olimme köyhiä mutta kuka sitä enää nykyään viitsii ostaa? itse ostan aina naudan vähärasvaista jauhelihaa.
Kommentit (35)
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:32"]
Paras avauksesi ikinä! :D :D
[/quote]
Kuka sitä viitsii syödä? rasvasta ja epäterveellistä.ap
Nyt kyllä näytit todellisen hitautesi.
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:34"]
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:32"]
Paras avauksesi ikinä! :D :D
[/quote]
Kuka sitä viitsii syödä? rasvasta ja epäterveellistä.ap
[/quote]
Sika on terveellisempää kuin nauta.
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:35"]
Nyt kyllä näytit todellisen hitautesi.
[/quote]
Eikö köyhillä ole huumorintajua?ap
Aika monikin viitsii ja yksi syy varmasti on kun yleensä halvempaa kuin pelkkä naudan jauheliha. Itse ostan myös nautaa vaikka on kalliimpaa, mutta paljon terveellisempä ja paremman makuista.
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:37"]
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:35"]
Nyt kyllä näytit todellisen hitautesi.
[/quote]
Eikö köyhillä ole huumorintajua?ap
[/quote]Ootko oikeesti noin tyhmä?
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:37"]
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:34"]
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:32"]
Paras avauksesi ikinä! :D :D
[/quote]
Kuka sitä viitsii syödä? rasvasta ja epäterveellistä.ap
[/quote]
Sika on terveellisempää kuin nauta.
[/quote]Naudan (paisti) jauheliha on kyllä laadultaan parempaa ja vähärasvaisempaa. Sika-nauta jauhelihaan on usein lisätty kaikkea muutakin ylimääräistä (huonompaa lihaa, teurasjätettä tms.)
Jos valittu eläinproteiini on priiman sijasta täyttä sylttyä, ei se ole temppu eikä mikään kompensoida sitä reseptillä joka ei ole perseestä.
kaupasta saa halvalla ö-luokan lihaa? nöy pröplemz, tee jotain joka vie pitkään. burgundinpata on esim. maukasta mutta aikaa vievää. Lopputulos on kuitenkin vaivan arvoinen, vie nimittäin 100-0 niitä joilla kokkaaminen on keulimista eikä taitoa.
burgundinpata hautuu sen verran pitkään, että ökyluokan lihat & viinit on itseasiassa aika paska vaihtoehto.
-m35
1. Vähärasvainen sika-nautajauheliha on aivan yhtä rasvaista/rasvatonta kuin vähärasvainen naudan jauheliha.
2. Naudanlihan rasvasta n. 55 % on tyydyttynyttä rasvaa, sianlihan rasvasta vain 40 %. Naudanlihassa on myös enemmän transrasvoja.
Jauheliha ei ylipäätään ole terveellistä! Naudan jauheliha terveellisintä noista, joten sitä ostan. Hyi ku se sika-nauta oikee lilluu siin rasvassaan, mmm tukkii verisuonet. Aina vaan kivat tarjoukset kylläkin noissa sika-nauta lihoissa, miksiköhän?! nauta on todellakin laadukkaampaa, siksi maksaa
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:50"]Jauheliha ei ylipäätään ole terveellistä! Naudan jauheliha terveellisintä noista, joten sitä ostan. Hyi ku se sika-nauta oikee lilluu siin rasvassaan, mmm tukkii verisuonet. Aina vaan kivat tarjoukset kylläkin noissa sika-nauta lihoissa, miksiköhän?! nauta on todellakin laadukkaampaa, siksi maksaa
[/quote]
Ai, ei kyl mulla koskaan "lillu rasvassa". Kenties typeränä paistat sen rasvassa, jota sika-nauta ei tarvitse. Se on säälittävää, kun ei osata kokata ^^^^. :)
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:50"]
1. Vähärasvainen sika-nautajauheliha on aivan yhtä rasvaista/rasvatonta kuin vähärasvainen naudan jauheliha.
2. Naudanlihan rasvasta n. 55 % on tyydyttynyttä rasvaa, sianlihan rasvasta vain 40 %. Naudanlihassa on myös enemmän transrasvoja.
[/quote]Mutta silti jätettä vaikka olisi samat rasvat. Siinä ei käytetä niin laadukasta lihaa, itse en halua mitään teurasjätettä syödä. Mutta usein normaaleissa sika-naudoissa on kylläkin enemmän rasvaa. Ja nyt ei puhuta pelkästään sianlihan rasvasta, vaan jauhelihoista, sika-nautaan lisätään kaikkea muutakin paskaa.
Sika-nautajauheliha yksinkertaisesti sopii paremmin tiettyihin ruokiin, ja ylimääräinen rasva lähtee kätevästi paistovaiheessa. Pannu vaan kallelleen ja lusikalla rasvat pois. Teen itse naudan jauhelihasta keitot, kastikkeet ja lihapullat, mutta paras kaalilaatikko tulee sika-naudasta.
Itse ostan kaiken ruuan mahdollisimman rasvaisena. En toki mitään keinorasvoja tahi monia kasvirasvoja edes. Eiköhän tuo huijaus jo ole nähty. Rasvattomat korvataan sokerilla ja sitten työnnetään iho täyteen jotain kosteusvoiteita kun ei voida hyvin. Ja hyvin pyyhkii. Varsinkin lääke- ja kosmetiikkateollisuudella.
Mitä punaisempi liha, sitä epäterveellisempää.
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:55"]
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:50"]
1. Vähärasvainen sika-nautajauheliha on aivan yhtä rasvaista/rasvatonta kuin vähärasvainen naudan jauheliha.
2. Naudanlihan rasvasta n. 55 % on tyydyttynyttä rasvaa, sianlihan rasvasta vain 40 %. Naudanlihassa on myös enemmän transrasvoja.
[/quote]Mutta silti jätettä vaikka olisi samat rasvat. Siinä ei käytetä niin laadukasta lihaa, itse en halua mitään teurasjätettä syödä. Mutta usein normaaleissa sika-naudoissa on kylläkin enemmän rasvaa. Ja nyt ei puhuta pelkästään sianlihan rasvasta, vaan jauhelihoista, sika-nautaan lisätään kaikkea muutakin paskaa.
[/quote]Ja jatkan vielä että jauhelihoihin valkataan sian huonompia osia, eli niitä rasvaisia. Kun taas naudan jahelihaan valkataan niitä vähärasvaisempia. Totta kai on myös vähärasvaista sian jauhelihaa, uskon että se on vähän ladukkaampaa kuin esim nauta-sika sekoitus
[quote author="Vierailija" time="10.06.2015 klo 18:50"]
Jauheliha ei ylipäätään ole terveellistä! Naudan jauheliha terveellisintä noista, joten sitä ostan. Hyi ku se sika-nauta oikee lilluu siin rasvassaan, mmm tukkii verisuonet. Aina vaan kivat tarjoukset kylläkin noissa sika-nauta lihoissa, miksiköhän?! nauta on todellakin laadukkaampaa, siksi maksaa
[/quote]
Jaa, se jauhaminenko sen lihan lopullisesti pilaa ja muuttaa epäterveelliseksi? Meillä jauhetaan jauhelihat aina itse hirven paistista, mutta täytynee varmaan lopettaa jos ei kerran ole terveellistä...
Otsikon olisi voinut kerrankin koittaa kääntää positiiviseksi toteamalla että olet iloinen että kaupassa myydään naudan jauhelihaa.
Ja mitä alapeukuttamista tässä on?ap