Mihin kuuma makaronilaatikko jotta pääsen nukkumaan?
Tein makruloodaa vknlopulle ja venähti vähän myöhään. Laatikko on ihan liian kuuma jääkaappiin, mihin siis laitan sen? Säilyykö se esim eteisessä, siellä ehkä n. 7-10 astetta viileämpi ilma kuin sisällä (23).
Jos laitan pihalle, salettiin käy linnut tai joku muu örkki sen syömässä, myöskään ei löydy riittävän kestävää peitettä jotta se olisi varmasti turvassa ulkona.
Säilyiskö se n 15 asteessa hyvänä, tai oisko jopa mahkuja pitää se sisällä jos jotenkin jatkais kypsymistään yön aikana jos sitä ei lähde viilentämään?
Kommentit (27)
Laita folio päälle ja jätä keittiöön yöksi.
Laita ovi lukkoon, naapuri voi haistaa. Syö sen ja tulee vielä viekkuunkin;)
Säilyykö oikeesti yön yli peitettynä ihan sisällä?
Onko eteissäilytyksestä enempi haittaa kun hyötyä täasä kohtaa?
Oon vähän tumpelo :)
Ap
Mä olen usein laittanut pihalle jäähtymään yöksi. Ison kiven kannen päälle, ettei örkit vie. Tätä olen harrastanut säännöllisen epäsäännöllisesti viimeiset 12 vuotta, eikä hullusti ole käynyt ja ruokakin on koskematon aina ollut.
Lavuaariiin kylmävesihauteeseen ja sitten jääkaappiin.
No pistä eteiseen jos siellä on viileämpää.
Parveke, terassi. Muovipussiin ja uunipelti päälle.
No pistäsin vaikka peräkonttiin jos on mahdoton käydä sitä tunnin päästä laittamassa jääkaappiin. Mikä ihmeen aika tämä on tehdä makaronilaatikkoa?
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:30"]
Mä olen usein laittanut pihalle jäähtymään yöksi. Ison kiven kannen päälle, ettei örkit vie. Tätä olen harrastanut säännöllisen epäsäännöllisesti viimeiset 12 vuotta, eikä hullusti ole käynyt ja ruokakin on koskematon aina ollut.
[/quote]
Johtuisi ruoan mausta;)? Siis tuo koskemattomuus..
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:30"]
Lavuaariiin kylmävesihauteeseen ja sitten jääkaappiin.
[/quote]
Juuri näin. Laatikko viilenee nopeasti, kun sen laittaa kylmällä vedellä täytettyyn astiaan tai lavuaariin. Vaihda vaikka vesi välillä. Laatikon ei tarvitse olla aivan kylmä, kun sen laittaa jääkaappiin.
Folio päälle, kyllä se aamuun kestää.
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:30"]
Mikä ihmeen aika tämä on tehdä makaronilaatikkoa?
[/quote]
Niin just! Mitä naapuritkin ajattelee?
Bileet pystyyn, ruoka kitaan ja viihteelle!!
Mieluummin sinne eteiseen, kun jättää yöksi lämpimään. Tai sitten noiden muiden (6 ja 9) ehdotuksilla ulos.
Mä just vein paistin kylmävarastoon jäähtymään, +4 asteinen. Nami nami huomenna, laatupunkkua jemmassa, tuskin maltan odottaa huomista, tai sehän taitaa jo olla..hmm
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:37"]
Mä just vein paistin kylmävarastoon jäähtymään, +4 asteinen. Nami nami huomenna, laatupunkkua jemmassa, tuskin maltan odottaa huomista, tai sehän taitaa jo olla..hmm
[/quote]
Tuleeks vieraita?
No ei mun ruokia koskaan ole ulkoa linnut tai örkit syöneet. Mutta mä en asukaan kunnan vuokratalossa.
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:33"]
[quote author="Vierailija" time="01.11.2014 klo 00:30"]
Lavuaariiin kylmävesihauteeseen ja sitten jääkaappiin.
[/quote]
Juuri näin. Laatikko viilenee nopeasti, kun sen laittaa kylmällä vedellä täytettyyn astiaan tai lavuaariin. Vaihda vaikka vesi välillä. Laatikon ei tarvitse olla aivan kylmä, kun sen laittaa jääkaappiin.
[/quote]
ja kun laitat jääkaappiin niin laita pari kylmäkallea pakkasesta laatikon alle.
Kiitos, jätän sen eteiseen. Ei jaksa enää alkaa vedellä lotraamisjuttuihin. Pihalla meillä juoksee ties mitä harakkaa, kissaa ja kettua ettei kivi riitä kyllä painoksi, sen verran eteviä ovat parin pakastimentyhjäyskeikan jälkeen unohtuneiden roskien perusteella.
Ihkuu halloweenyötä mammoille, tää yömakaroija lähtee nyt koisaamaan :)
Säilyy ihan keittiössäkin jos juuri otit uunista. Peitä laatikko jollain ja anna jäähtyä yön yli. Hyvää yötä:)