Miten ruuasta saa hyvää ilman juustoa ja kermaa?
Kommentit (43)
Tee ruokia joihin semmosii ei tarvi esim keitetyt perunat ja kasvikset
Joo mut ne keitetyt perunat ja kasvikset ei oo hyviä!
Pitääkö sitä juustoa muka joka ruokaan tölätä, minä en käytä missään ruuassa. En tosin kermaakaan käytä koska emme voi käyttää maitotuotteita. Turvaudun sitten kasvispohjaisiin kermoihin ja kookosmaitoon enkä tee ruokia joissa juusto on pääasia, vaan jokin muu maistuva raaka-aine. Ja meillä ei muuten voida käyttää sipuliakaan, jonka nimeen ihmiset myös vannovat maun antajana, eikä ketsuppia, eikä soijakastiketta...
Nälkään emme vielä ole kuolleet :).
Mausteilla.
Kermaa ja voita käytän nykyään vain pari kertaa kuussa.
Kutsu Aihinen kaappaamaan keittiösi.
Opettele käyttämään rohkeammin erilaisia mausteita, mausteinen ruoka on laihdutusmielessä vain hyväksi. Oliiviöljy on terveellistä ja hyvänmakuista, sitä voi käyttää kaikessa ruuanlaitossa ja salaateissa. Esimerkiksi lohelle riittää mausteeksi sitruunapippuri.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 18:14"]
Opettele käyttämään rohkeammin erilaisia mausteita, mausteinen ruoka on laihdutusmielessä vain hyväksi. Oliiviöljy on terveellistä ja hyvänmakuista, sitä voi käyttää kaikessa ruuanlaitossa ja salaateissa. Esimerkiksi lohelle riittää mausteeksi sitruunapippuri.
[/quote]
Niin ja siis suola tietenkin myös!
Oliiviöljy on hyvää ja terveellistä juu, mutta jos laihdutusta ajatellaan niinkaloreitahan siinä on enemmän kuin kermassa tai voissa.
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 18:03"]
Pitääkö sitä juustoa muka joka ruokaan tölätä, minä en käytä missään ruuassa. En tosin kermaakaan käytä koska emme voi käyttää maitotuotteita. Turvaudun sitten kasvispohjaisiin kermoihin ja kookosmaitoon enkä tee ruokia joissa juusto on pääasia, vaan jokin muu maistuva raaka-aine. Ja meillä ei muuten voida käyttää sipuliakaan, jonka nimeen ihmiset myös vannovat maun antajana, eikä ketsuppia, eikä soijakastiketta...
Nälkään emme vielä ole kuolleet :).
[/quote]
Mikä on kasvispohjainen kerma?
Kastikkeena voi käyttää jugurttia ja kermaviiliä, kypsentää lihat liha-tai kasvisliemessä (saa luomuna, ilman glutamaatteja) johon vaan suuruste, mausteita löytyy joka makuun, laita uunissa folion alla esim. broileria, niin tulee lientä jonka kaadat spagetin päälle ja maustat ym. Tomaattimurskasta tulee hyvä soosi...
Peruna- ja juuressoseet ei edes tarvitse kastikkeita yms. Pataruuat on helppoja ja maukkaita...laatikoihin munamaito...keittoja....
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 18:15"]
[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 18:14"]
Opettele käyttämään rohkeammin erilaisia mausteita, mausteinen ruoka on laihdutusmielessä vain hyväksi. Oliiviöljy on terveellistä ja hyvänmakuista, sitä voi käyttää kaikessa ruuanlaitossa ja salaateissa. Esimerkiksi lohelle riittää mausteeksi sitruunapippuri.
[/quote]
Niin ja siis suola tietenkin myös!
[/quote]
Eiks sitruunapippuriseoksessa ole jo ittessään suolaa? Mulla on se loppu, niin en pysty katsomaan. Maistuu ainakin suolaiselta, vai kuvittelenkohan vaan ;D?
Tutustu kiinalaiseen keittioon, se ei kayta juustoa eika maitoa ollenkaan. On maukasta ja nopea valmistaa. Intialainen keittio samoin (melkein) maidoton ja juustoton. Mausteisen ruoan ei tarvitse olla tulista ollakseen hyvaa.
Jätä sokeri ja leipä pois ja vaihda teollisuusmargariini voihin. Ei virallisilla opeilla kukaan laihdu