Lue keskustelun säännöt.
Vinkatkaa hyviä + helppoja miehelle kelpaavia KASVISruokia!
16.04.2014 |
Olen päättänyt, että meillä pidetään viikoittain ainakin yksi kasvisruokapäivä. Nyt tarvitsisinkin makoisiksi koettujen, helposti valmistettavien kasvisruokien reseptiä.
Itse olen tähän mennessä tehnyt täytettyjä kesäkurpitsoja (kesäkurpitsa halkaistaan, koverretaan, paistetaan sipulia, sieniä ja kesäkurpitsan sisusta pannulla, maustetaan, joukkoon kananmun + kermaviiliä, paprika täytetään ja uuniin).
Kukkakaaligratiinia olen tehnyt.
Ja sitten linssipataa, jossa linssejä, tomaattia, bataattia, sipulia ja mausteita haudutetaan kookosmaidossa + vedessä. Ihan ok, mutta sellasita mössöä, että mies ei syö.
Hakusessa on siis kasvisruokia, joita mieskin syö ja joista ei tule heti kommenttia, että mitä ripulia tuo on. :) Kuten tuosta eilisestä linssipadasta. Sellasia, joista mieskin sanoo, että nam, eihän tässä lihaa edes kaipaa.
Kommentit (67)
Meinasin helppona ja todella hyvänä ruokana ehdottaa suppilovahveropastaa, mutta jos ei miehesi sieniä syö, ei sitten.
Olen ollut kasvissyöjä 12-13 vuotta. Mielestäni on toisen kiusaamista väkisin pakottaa toinen syömään "kasvisruokaa", jos se ei hänelle maistu. Voi olla, että häntäkin alkaa kuitenkin kasvikset enemmän kiinnostaa, jos laitat itsellesi (ja muille kenelle kelpaa) kasvisruokaa välillä (ja annat hänen laittaa tai olla laittamatta itselleen mitä haluaa). Olisiko hyvä alkaa lisäämään kasvisten osuutta liharuuissa (esim. lihamakaronilaatikkoon porkkanaa sekaan) ja näin piikkuhiljaa miehesi tottuu kasvispainotteisempaan ruokavalioon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hernekeitto, ilman lihaa tietenkin.
Chili sin carne eli pavuista tehtynä. Vaikka papuseosta tai kidneypapuja. Samoin tortillatäytteen voi tehdä pavuista, siinä on niitä höysteitä niin paljon etyä menee kaikille.
Maa-artisokkakeitto
Pinaattikeitto + keitetty kananmuna
Paista itse pinaattilettuja
Pastakastike soijarouheesta
Peruna-purjokeitto
Ranskalainen sipulikeitto + juustokuorrutteinen paahtoleipä
Kasvispitsa
Savulohisalaatti (jos saa kuitenkin olla kalaa?)
Kasvismunakas
Sienipiiras
Sienikeitto
kasvispihvit...
Tosin sehän on ihan kiinni miehestä, mikä menee. Meillä mies syö, sitä mitä muutkin. Ja myös kaikki kasvisjutut, ei tosin sieniä, mutta se on aika mitätön rajoite.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinaattikeitto! Mieheni rakastaa.
Mä käytän soijarouhetta, ja se menee miehelle.
Vihreistä linsseistä tehdyt linssipihvit näyttävät ja maistuvat hämmentävän paljon jauhelihapihveiltä. Tällä voi ehkä hämätä ennakkoluuloista edes maistamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="16.04.2014 klo 12:35"]
Hernekeitto, ilman lihaa tietenkin.
[/quote]
Ei syö hernekeittoa edes lihan kanssa. Just viime viikolla taas kokeilin.
Mulla kävi äskettäin niin juntti ruokavieras haukkumassa keitoksiani, että tarjoan jatkossa vain ja ainoastaan riisipuuroa.
T. Kasvissyöjä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="16.04.2014 klo 12:36"]
Chili sin carne eli pavuista tehtynä. Vaikka papuseosta tai kidneypapuja. Samoin tortillatäytteen voi tehdä pavuista, siinä on niitä höysteitä niin paljon etyä menee kaikille.
[/quote]
Joo, tuo on hyvä. tuosta tuskin edes tajuaa, että on lihatonta, jos isken tuplamäärän papuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijalasagne. Söi hyvällä ruokahalulla, kehui että oli parasta syömäänsä lasagnea.. ja mies tosiaan on niin lihansyöjä kun ihminen olla voi :D Etukäteen en siis kertonut että jauhelihan tilalla soijaa, hähä.
Suosittelen tutustumaan aasialaiseen keittiöön, sieltä löytyy todella hyviä ruokia, mm. wokkeja, curryja sekä tulisia salaatteja ja keittoja. Jamie Oliverin resepteillä ollaan nyt tehty näitä.
Tykkääkö miehesi sosekeitoista? Bataatti- ja papukeitto ovat hyviä ja täyttäviä.
Falafelia on helppo tehdä itse, jos kaipaa jotain einesmäisempää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinaattikastike, keitetyt kananmunat ja perunat? Meillä ainakin miesväki tykkää.
[quote author="Vierailija" time="16.04.2014 klo 12:38"]
Maa-artisokkakeitto
Pinaattikeitto + keitetty kananmuna
Paista itse pinaattilettuja
Pastakastike soijarouheesta
Peruna-purjokeitto
Ranskalainen sipulikeitto + juustokuorrutteinen paahtoleipä
Kasvispitsa
Savulohisalaatti (jos saa kuitenkin olla kalaa?)
Kasvismunakas
Sienipiiras
Sienikeitto
[/quote]
Keitto, keitto ja keitto. Olisi pitänyt varmaan sanoa, että mies ei syö keittoja, ei vaan syö. Ei edes maista.
Pinaattiletuista se näkee heti, että ne on kasvisruokaa eikä syö.:)
Pastakastike on ok, mutta millä korvaisi soijarouheen? Uusien tutkimusten mukaan noita länsimaissa jalostettuja soijarouheita ja muita soijasta tehtyjä lihankorvikkeita ei olisi hyvä syödä. Soija on terveellisimmillään tofuna ja nattona.
Mies ei syö sieniä. Kalaa syö pitkin hampain, mutta sieniin ei koske, pelkää radioaktiivista säteilyä.
Kasvispizza ok, mutta pizza ei ole kovin terveellistä. Kasvismunakaskin ok.
Oisko jotain kasvisruokia, jotka ei ole keittoja ja joista ei heti näe, että on kasvisruokaa?
[quote author="Vierailija" time="16.04.2014 klo 12:42"]
Vihreistä linsseistä tehdyt linssipihvit näyttävät ja maistuvat hämmentävän paljon jauhelihapihveiltä. Tällä voi ehkä hämätä ennakkoluuloista edes maistamaan.
[/quote]
Ok, oisko koettua reseptiä?
Ei missään nimessä soijaa miehelle. soija on todella epäterveellistä, etenkin miespuolisille.
[quote author="Vierailija" time="16.04.2014 klo 12:47"]
Suosittelen tutustumaan aasialaiseen keittiöön, sieltä löytyy todella hyviä ruokia, mm. wokkeja, curryja sekä tulisia salaatteja ja keittoja. Jamie Oliverin resepteillä ollaan nyt tehty näitä.
Tykkääkö miehesi sosekeitoista? Bataatti- ja papukeitto ovat hyviä ja täyttäviä.
Falafelia on helppo tehdä itse, jos kaipaa jotain einesmäisempää.
[/quote]
Mies ei syö mitään keittoja missään olosuhteissa. Falafel voisi olla jees. On aika nihkeä syömään eksoottisempia juttuja... Tosin mun tekemää "intialaista" ruokaa on kyllä syönyt ja kehunutkin, mutta itämaisiin ravintoloihin sitä ei saa.
Viimesimmässä Pirkassa oli risotto primaveran ohje. Oli hyvää, vie toki jonkinaikaa tehdä, mutta ei minun mies ainakaan lihaa siihen kaveriksi kaivannut. Ei tosin ole mikään ronkeli muutenkaan.
Itseä saat syyttää tuosta. Jos väkisin tyrkytetään tai ei oteta huomioon sit, jos jollekkin kasvishöttö ei maistu.
Itse tahtoisin syödä sellaista, mutta en saa alas. Tulee ylös ja potkii jo suussa vastaan. Ei auta vaikka kuinka tahtoisi ruuan saada kurkusta alas. Tietyillä ruuilla tälläisiä ominaisuuksia on. Allergioita ei ole, mutta kun se vaan alkaa potkimaan vastaan. Lääkitystä tähän ei ole. Olen kokeillut 100 kerran maistamistakin kotona, mutta ei auta. Harmittaahan se kipata ruokaa roskiin ja vielä enemmän harmittaa kun sitä uutta ei opi sietämään. Tässä syy miksi en syö missään vierailla ollessani. Pakko valehdella lääkityksellä ja tutkimuksella. Jotkut on loukkaantuneet, mutta asialle ei voi mitään.
Syön lihaa noin 2-3krt kuukaudessa. Tässä juuri etsin tietoa kuinka saisi vege-ruokaa tehtyä minkä saisi alas (ei maito, muna yms) Tässä olisi kaukoidän reissu taas edessä ja saa nähdä mitä se viikko pari syödään. Pitääkö ostaa Misokeittoa ja syödä se hotellilla ettei kokki loukkaannu.
Sairauksia on monia ja tämä on paha. Ennemmin kärsisi jostain reumasta kuin tästä ruokaongelmasta. Ei ole hienoa oksentaa ravintolassa/kylässä lautaselle. Tuokin on käynyt. Kasvatuksesta on turha vanhempia syyttää. Tätä tapahtui jo lapsena. noin 7v äiti heitti pyyhkeen kehään. Tietyt sapsukat eivät uponneet ja niitä sitten ei tehty. Ne tuli aina pihalle tai sitten istuttiin ruokapöydässä tunteja. Koulussa opettajakin syötti väkisin. Nenästä kiinni ja pää rinnuksia vasten. Ei se ruoka uponnut siltikään. Ei edes pulikalla.
Olisi ennemmin vaikka se syöpä tai joku mistä voi parantua.