Onko sienet vihanneksia??
Jääkaapissa 200g herkkusieniä. Jotain ruokaa pitäs tehdä missä on paljon proteiinia, vähän rasvaa, vinkkejä? Ja sitten tyhmä kysymys...jos pitää syödä 200g vihanneksia niin kuuluuko sienet niihin?
Kommentit (19)
Ei. Sienet on sieniä. Aitotumallisia eliöitä, olioita mitä lie.
Sienet ei ole kasveja eikä eläimiä, vaan jotakin siltä väliltä.
Olioita, jotakin kasvien ja eläinten väliltä...heh, uskaltaako noita nyt syödä ollenkaan kun alkoi miettimään tätä asiaa syvällisemmin...
kyllä ne ruokavaliossa luetaan vihanneksiin
Ruokavalion kannalta sienet ovat kasviksia: niissä on paljon vettä ja kuitua, mutta vähän rasvaa ja kaloreita. Paista sienet pannulla jonkin proteiinipitoisen kera, mitä sattuu olemaan, esim. jauhelihaa, kanaa, tofua... Tai tee sienimunakas.
Eipässs
(ja vaikka lasketaan kasviksiksi siinä, että kasvisruokavalioon voivat kuulua, niin ei ne vihanneksia silti ole missään luokittelussa)
[quote author="Vierailija" time="26.09.2013 klo 12:20"]
Eipässs
(ja vaikka lasketaan kasviksiksi siinä, että kasvisruokavalioon voivat kuulua, niin ei ne vihanneksia silti ole missään luokittelussa)
[/quote]
Itte oelt kasvi
Ruokavaliosta puhuttaessa sienet kuuluvat kasviksiin, muuten ne sitten ovatkin ihan omaa luokkaansa :-D
Katso ruokaympyrästä/pyramidista!
Miten helkkarin tyhmä pitää olla että edes ajattelee sieniä vihanneksina??!!
Eläimiä ovat. Jos katsot jalkoja tarkkaan niin huomaat pienet varpaat.
Kasviksia ovat.
Et kai kuvittele eläimiksi.
Elitarvikemäärittely ja kasvitieteellinen määrittely poikkeavat jossain määrin toisistaan. Esim. kasvitieteessä mansikka ei ole marja. Elintarvikkeista puhuttaessa kasvikset ovat suuri pääluokka, johon luetaan kaikki tuoreena myytävät hedelmät, marjat, vihannekset, sienet ja peruna. Vihanneksiin kuuluvat esimerkiksi palkokasvit, sipulit, juurekset, kaalit, salaatit, yrtit ja vihanneshedelmät, kuten tomaatit, kurkut, melonit ja kurpitsat. Elintarvikkeena sieni on kasvis, mutta ei vihannes. Kasvitieteellisesti sienet ovat yksi luokka kasvien, levien ja eläinten rinnalla.
Vierailija kirjoitti:
Katso ruokaympyrästä/pyramidista!
Ammatti-ihmisetkään eivät ole aina selvillä, mihin osastoon sienet laitetaan ruokaympyrässä/pyramidissa.
Jotkut haluaisivat laittaa proteiinehin ja jotkut kasviksiin. Olen törmännyt tähän ongelmaa ruokien kuvittajana.
Ei ole vihanneksia, vaan sieniä.