syötävää, tulee muistaa että pinaatinlehdet täytyy ryöpätä ennen käyttöä.

Siis keitetään ja mieluimmin ilman kantta koska pinaatissa on oksaalihappoa, ja näin haihtuu.

keitinvesi heitetään pois ja lehdet vielä huuhdellaan vaikka lävikön avulla...

Alumiinikattilaa ei saisi käyttää, vaan teräskattilaa ryöppäyksessä.

Pinaatin esikäsittelyohjeet Googleen, niin tulee tietoa, pinaatin ryöppäys jne.

Jos käytät valmista pakastepinaattia, niin sen voi käyttää suoraan esim. lettutaikinaan, maitokastikkeeseen jolloin tulee pinaattikastiketta esim. kalapuikkojen kanssa...pinaattivelliin ja munanpuolikas lautaselle, nam...

Joskus päiväkodin "vesimuussi" on värjätty pienellä määrällä pinaattia, voitahan ei hoitolapset saa ja muussissa ei maitoakaan juuri...kai siksi pinaattia, kun näyttää niin vetiseltä.

Kokeile, mutta pinaattiakaan ei sitten joka päivä.