Mitä lisäisit vai onko ok joulumenu?
Rosolli+v.pun kastike
Sienisalaatti
Savugraavattu lohi
Loimulohi
Valkosipuliametanasilli
Sinappisilli
Katkarapu tahna+ruisnapit ja karjalanpiirakat
Porkkana,-peruna-ja lanttulaatikko
Viljapossun luomukinkku
Keitinperunat+kastike
Kevyesti savustettua kalkkunaa+karpalohyytelö
Marjajäädyke
Suklaakinuskisia riisikakkuja, konvehteja, tortut+piparit
3 eri juustoa+keksilajitelma ja rypäleitä+viikunahillo
+Juomat
Kommentit (60)
Vierailija kirjoitti:
Riisipuuroa lisäisin.
Se on lounaaksi, teen sitä 24.12-26.12 ns lounaaksi pienten lisukkeiden kanssa. Ja sitten alkuillasta tuo pääateria.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Punkkua.
Ei ole meillä punkun juojia.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Kosanderia
Ei kiitos, ja jos kirkas alkoholi kuuluisi jouluumme niin se olisi vodkaa.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Viiniä, punajuurimehua, glögiä.
Glögiä onkin, laitoin vain "juomat" erittelemättä sen kummemmin.
Ap
Jos tuo on teidän juhlijoiden makuun, niin ok. Minusta liikaa kalaa ja makeat vähän "ummehtuneita".
Kuulostaa erittäin hyvältä. Kuin ravintolassa. Itse en jaksa tehdä noin hienoa ateriaa. Meillä on vain kinkku, kastike, laatikot, perunat ja rosolli.
Vierailija kirjoitti:
Suklaakakku.
Suklaata muutenkin paljon joten jätän suklaajälkkärin pois.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Jos tuo on teidän juhlijoiden makuun, niin ok. Minusta liikaa kalaa ja makeat vähän "ummehtuneita".
Voiko kalaa olla liikaa😋, mutta joo, ehkä jonkun sillin vois jättää pois. Kinkkua ja savukalkkunaa kuitenkin myös. Mitä tarkoitat "ummehtuneella"? Marjajäädyke on tarkoituksella raikas ja hieman kevyempi versio.
Ap
Eihän tuossa tainnut olla luumujälkiruokaa lainkaan. Vain joulutortuissa on luumuhilloa. Luumurahka tai vastaava kuuluu myös jouluun.
Riisikakut jouluna oli aika hupaisa. Mutta mieltymyksensä kullakin.
Paljonhan tuossa on tarjottavaa. Voisin laittaa toisen sillin tilalle suutarinlohta tms. sellaista silakkaa tai silliä, jossa ei ole paksua kastiketta. Karjalanpiirakoiden tilalla tarjoaisin ehkä joululimppua + voita. Keitinperunoita en kaipaisi, kun perunaa on laatikon muodossa.
Ihanat ruoat <3 Varsinkin marjajäädyke, karpalohyytelö ja rypäleet, tuovat kivasti raikkautta.
Paljon on kalaa, mutta kyllä tuosta valikoimasta saisi vatsansa helposti täyteen, vaikkei kalasta välittäisikään.
Vierailija kirjoitti:
Jokin vihersalaatti vielä.
Saman olisin lisännyt. + kevyt vinegretti.
Vierailija kirjoitti:
Kosanderia
Mikä se on
Vierailija kirjoitti:
Eihän tuossa tainnut olla luumujälkiruokaa lainkaan. Vain joulutortuissa on luumuhilloa. Luumurahka tai vastaava kuuluu myös jouluun.
Riisikakut jouluna oli aika hupaisa. Mutta mieltymyksensä kullakin.
Nuo riisikakut bongasin jostain joulureseptivihkosta ja ajattelin kokeilla esim.Tapanina, simppeli ja kuulosti hyvälle, tummaa suklaata, Dulce de lecheä ja suolapähkinärouhetta. Luumua ei muuten löydy tortuistakaan nyt meiltä vaan niissä on päärynä&suolainen kinuski. Luumuja on tarjolla pähkinäkulhossa.
Ap
Riisipuuroa lisäisin.