Mitä lisäisit vai onko ok joulumenu?
Rosolli+v.pun kastike
Sienisalaatti
Savugraavattu lohi
Loimulohi
Valkosipuliametanasilli
Sinappisilli
Katkarapu tahna+ruisnapit ja karjalanpiirakat
Porkkana,-peruna-ja lanttulaatikko
Viljapossun luomukinkku
Keitinperunat+kastike
Kevyesti savustettua kalkkunaa+karpalohyytelö
Marjajäädyke
Suklaakinuskisia riisikakkuja, konvehteja, tortut+piparit
3 eri juustoa+keksilajitelma ja rypäleitä+viikunahillo
+Juomat
Kommentit (60)
Lisäisin jouluisan salaatin. Tai vaihtaisin esim lanttulaatikon salaattiin.
Ihanaltahan tuo menusi kuulostaa! Runsaasti kaikkea, mistä valita.
Keitinperunat ja perunalaatikko? Vai ovatko ne eri päivinä?
Mitä ihmettä on savugraavattu lohi?
Kiitos kommenteista!!
Mietintämyssyyn ainakin vihersalaatti ja 1 sillin pois jättäminen. Ja perunat ehkä pois, niitä onkin sitten karjalanpaistin kanssa Tapanina.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Mitä ihmettä on savugraavattu lohi?
Graavi-ja savukäsitelty lohi.
Noista söisin vain lanttu ja porkkanalaatikkoa, keitinperunoita ja kastiketta sekä konvehteja ja torttuja. Muut ovat inhokkilistallani. Ruisleipää ja piimää pitäisi ehdottomasti olla.
Hyvä on. Meillä jo katsottaisiin ainakin rosolli ja perunat pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kosanderia
Ei kiitos, ja jos kirkas alkoholi kuuluisi jouluumme niin se olisi vodkaa.
Ap
Tuota noin, Koskenkorva on vodkaa.
Jouluna ärsyttää aina hitaat ruuanlaittajat, kun melkein ehtii nääntyä nälkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kosanderia
Ei kiitos, ja jos kirkas alkoholi kuuluisi jouluumme niin se olisi vodkaa.
Ap
Tuota noin, Koskenkorva on vodkaa.
Kossu ei ole vodkaa.
Vierailija kirjoitti:
Jouluna ärsyttää aina hitaat ruuanlaittajat, kun melkein ehtii nääntyä nälkään.
Tilaa pizza odotellessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kosanderia
Ei kiitos, ja jos kirkas alkoholi kuuluisi jouluumme niin se olisi vodkaa.
Ap
Tuota noin, Koskenkorva on vodkaa.
Kossu tehdään ohrasta ja on pahaa, miellän sen eri asiaksi kuin vodka ja varsinkin eri makuiseksi, ei maistu vaikka lantraisi millä.
Ap
Kuinka monta teitä on syömässä? Onko mukana pieniä lapsia?
Näyttää oikein hyvältä joulumenulta. Varmasti jokaiselle jotakin.
Itse olen tehnyt samantyyppisiä mutta helpompia riisisuklaita ihan vaan sulattamalla marspatukoita ja sekoittamalla niihin riisimuroja. Eli jos haluat päästä hieman helpommalla, voit sulattaa mikrossa marspatukoita. Mutta kuulostaa hyvältä.
Tosi hyvältä kuulostaa! Jotain mätiä ja salaattia hieman kaipasin, mutta nämä ovat tietysti omaan makuuni. Meillä on myös usein saaristolaisleipää niin sitä toki myös. Mutta tosi herkullinen menu teillä. Teetkö kaiken itse vai tuoko mahdolliset vieraat osan? Kova homma tuossa on!
Laitatko kaiken samaan aikaan tarjolle? Mietin vaan kotioloissa tuon tarjoilun työmäärää, kun tarjoiluasioita on valtava määrä ja kaiken pitäisi olla pöydässä sopivan lämpöisinä. Kukaan ei halua viileitä perunoita ja lämminnyttä graavikalaa.
Shampanjaa lisäksi, ei mitään halpaa kuoharia
Joululimppua onkin, unohdin mainita. Karjalanpiirakat on minulle must, olenhan karjalaista "perää".
Ap