IS Kasviöljy on voita terveellisempi valinta ruuanlaitossa. Rypsiöljy on kaikista terveellisin kasviöljy.
Rypsiöljy valmistetaan puristamalla rypsin siemenistä. Rypsiöljy sisältää runsaasti välttämättömiä rasvahappoja, joita elimistö ei pysty itse tuottamaan. Näistä rypsiöljy sisältää erityisen runsaasti alfalinoleenihappoa eli omega-3-rasvahappoa. Neutraalin makuinen kotimainen öljy sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon leivonnasta paistamiseen.
Rypsiöljyä olisi hyvä syödä terveysvaikutusten vuoksi 12 ruokalusikallista eli vajaa 30 millilitraa päivässä. Määrän saa helposti sillä täyteen, kun lorauttaa öljyä salaattiin, käyttää ruoanvalmistuksessa öljyä ja sipaisee leivälle kasviöljyä sisältävää margariinia.
Jotkut oliiviöljyn puolestapuhujat väittävät rypsiöljyn rummuttamisen ajavan suomalaista maatalouspolitiikkaa. Lankinen ei ymmärrä tätä:
Miten me emme voisi olla rypsiöljystämme samalla tavalla ylpeitä kuin italialaiset ovat oliiviöljystään? Molemmat ovat hyviä tuotteita, meillä vaan kasvaa rypsi, heillä oliivi, Lankinen miettii.
Rypsiöljyn on sanottu olevan haitallista sen sisältämän suuremman omega-6-rasvahappojen määrän vuoksi. Sen on jopa väitetty aiheuttavan kehoon matala-asteista tulehdusta. Sekä Lankinen että Verho romuttavat tämän myytin. Selvää tutkimusnäyttöä asiasta ei ole.
Kommentit (65)
Kohta saapuvat eläinrasvahullut 1, 2, 3....
Ei löydy eikä käytetä koneöljyä paistamiseen. Voita sen olla pitää.
Voita leivän päällä ja oliiviöjyä lihojen paistamiseen. Siemenöljyt myrkkyä.
Vierailija kirjoitti:
Kohta saapuvat eläinrasvahullut 1, 2, 3....
Voi sua reppanaa :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kohta saapuvat eläinrasvahullut 1, 2, 3....
Voi sua reppanaa :)
Eläinrasvahullu bongattu.😂
Sitä olen käyttänyt aina paistamiseen ja oliiviöljyä salaattikastikkeisiin.Kylmäpuristettua oliiviöljyä ei kannata käyttää paistamiseen myös toisesta syystä: Sydänliitto kertoo sivuillaan, että kylmäpuristettu oliiviöljy sisältää lehtivihreää, josta muodostuu kuumennettaessa haitallisia PAH-yhdisteitä. Liiton asiaa käsittelevän kirjoituksen mukaan rypsiöljyissä tätä ongelmaa ei ole.
Kohta tänne tulee joku laittamaan tutkimuksia siitä miten voi tekee pahaa terveydelle, ja sekaanit alkavat ilmiantamaan.
Vierailija kirjoitti:
Sitä olen käyttänyt aina paistamiseen ja oliiviöljyä salaattikastikkeisiin.Kylmäpuristettua oliiviöljyä ei kannata käyttää paistamiseen myös toisesta syystä: Sydänliitto kertoo sivuillaan, että kylmäpuristettu oliiviöljy sisältää lehtivihreää, josta muodostuu kuumennettaessa haitallisia PAH-yhdisteitä. Liiton asiaa käsittelevän kirjoituksen mukaan rypsiöljyissä tätä ongelmaa ei ole.
Miten olisi jos lopettaisit paistettujen ruokien syömisen kokonaan? Kyllähän jo järki sanoo ettei tuo ole järkevää puuhaa.
Vierailija kirjoitti:
Sitä olen käyttänyt aina paistamiseen ja oliiviöljyä salaattikastikkeisiin.Kylmäpuristettua oliiviöljyä ei kannata käyttää paistamiseen myös toisesta syystä: Sydänliitto kertoo sivuillaan, että kylmäpuristettu oliiviöljy sisältää lehtivihreää, josta muodostuu kuumennettaessa haitallisia PAH-yhdisteitä. Liiton asiaa käsittelevän kirjoituksen mukaan rypsiöljyissä tätä ongelmaa ei ole.
Höpöhöpö. Ne voi sanoa siellä mitä vaan, ei se tarkoita että se on totta. Käy sanomassa italialaiselle tai kreikkalaiselle tuo niin ne nauraa sinulle ja huitoo kädellä menemään pois.
Vierailija kirjoitti:
Kohta tänne tulee joku laittamaan tutkimuksia siitä miten voi tekee pahaa terveydelle, ja sekaanit alkavat ilmiantamaan.
Ei päivänselviä asioita tarvitse ilmoittaa. Jokainen älykäs ihminen tietää mitä kovat rasvat aiheuttaa keholle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitä olen käyttänyt aina paistamiseen ja oliiviöljyä salaattikastikkeisiin.Kylmäpuristettua oliiviöljyä ei kannata käyttää paistamiseen myös toisesta syystä: Sydänliitto kertoo sivuillaan, että kylmäpuristettu oliiviöljy sisältää lehtivihreää, josta muodostuu kuumennettaessa haitallisia PAH-yhdisteitä. Liiton asiaa käsittelevän kirjoituksen mukaan rypsiöljyissä tätä ongelmaa ei ole.
Höpöhöpö. Ne voi sanoa siellä mitä vaan, ei se tarkoita että se on totta. Käy sanomassa italialaiselle tai kreikkalaiselle tuo niin ne nauraa sinulle ja huitoo kädellä menemään pois.
Vain faktatieto kiinnostaa. Ei kreikkalaisten tai italialaisten mielipiteet kiinnosta.
Vierailija kirjoitti:
Kohta saapuvat eläinrasvahullut 1, 2, 3....
....4, 5, 6, 7, 8, 9, no ei saapupunut!
Vierailija kirjoitti:
Voita leivän päällä ja oliiviöjyä lihojen paistamiseen. Siemenöljyt myrkkyä.
Onko Pähkinöissä tai Auringonkukansiemenissä oleva öljy myrkyllistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kohta tänne tulee joku laittamaan tutkimuksia siitä miten voi tekee pahaa terveydelle, ja sekaanit alkavat ilmiantamaan.
Ei päivänselviä asioita tarvitse ilmoittaa. Jokainen älykäs ihminen tietää mitä kovat rasvat aiheuttaa keholle.
Mitäs ne sit aiheuttaa?
Vierailija kirjoitti:
Kohta tänne tulee joku laittamaan tutkimuksia siitä miten voi tekee pahaa terveydelle, ja sekaanit alkavat ilmiantamaan.
Ei tullu yhtään tutkimusta!
12 ruokalusikallista rypsiölyä päivässä? Minulla menee ruokalusikallinen aamupuuroon sekoitettuna. Muuten en käytä minkäänlaista öljyä.
Jo yksi lusikallinen tätä ihmeainetta voi torjua kuolemaa löytyykö sinun keittiöstäsi?
https://www.is.fi/terveys/art-2000010632708.html