E-hepatiitti Virus voi levitä ulosteeseen kosketuksissa olleiden käsien kautta veteen ja elintarvikkeisiin
Tartunta on mahdollinen esimerkiksi
raa'an tai huonosti kypsennetyn sianlihan (ml. villisian liha), peuranlihan ja hirven lihan
maksaa sisältävien tai salamityyppisten makkaroiden
simpukoiden, erityisesti ostereiden
tuoreiden ja pakastettujen vihannesten ja marjojen välityksellä.
Matalan hygieniatason maissa tartunta saadaan yleensä ulosteella saastuneen juomaveden välityksellä.
Kommentit (10)
Hepatiittejä on moneen lähtöön ö. Kahteen on minulla rokote.
Uloste ei taida siis sinänsä liittyä asiaan
Kun voi esim. lihastakin saada
Itse nyt epäilen että olen saanut tartunnan ja on nyt ohi. Pitkän aikaa oli virtsa tummaa koko pitkän päivää ei vain aamuvirtsa ja uloste oli harmaata.
Tätä kesti aika kauan.
Välillä jo kävi mielessä että täytyy käydä lääkärissä, onko minulla haimassa vikaa. Söin aika usein metvurstia kun hikoilen ja monasti täytyy saada suolasta. Vaikka nykyään metvurstit ei ole enää suolaisia. (Tosiaan ilahtuu kun saa suolasta.)
Metvurstia ei kypsennetä kuumentamalla kuumaksi.
Varmasti myös se että suolaa käytetään vähän.
Kun raaka-aineissa(=lihassa) on hepatiittia, ei se tuhoudu prosessissa.
Eikö olekin mukavaa, että meillekin saadaan tämä varmuus jatkuvista ruokaperäisistä epidemioista :-)
Tuohan on suoraa seurausta siitä, että matalapalkka-aloilla ei voi jäädä pois töistä sairaana, kun eka sairauslomapäivä on palkaton. Siinä mennään ripulissa ja oksennustaudissa töihin leikkaamaan metukkaan lihaa, että lapsille saa leivän pöytään. Nam.
Miksi ei kerrota kenen valmistajan metwursti kysessä, jotta osaisi välttää huonon hygienian valmistajan tuotteita?
Vierailija kirjoitti:
Miksi ei kerrota kenen valmistajan metwursti kysessä, jotta osaisi välttää huonon hygienian valmistajan tuotteita?
onhsn se kerrottu KOTIVARA oululainen yritys joka tekee tuotteita myös Lidliin Kartanon -tuotemerkillä
Meniköhän tuossa aloituksessa E.coli ja hepatiitit sekaisin.
Niin