Miksi Suomessa kaikki kahvilat menevät yleensä liian aikaisin illalla kiinni?

Ei kahvilaa kannata pitää auki muutaman hassun asiakkaan takia, jotka haluavat yöpullaa. Voihan sitä mennä vaikka ravintolaan tai huoltsikalle, jos haluaa kahvitella myöhempään.

Ei Suomessa ole kahvilakulttuuria yliopistokaupunkien ulkopuolella ja hyvin harvoin saa hyvää ruokaa pikkupaikoissa....tarjolla pizzakebab ja burger sekä aakkosscheissea. Raahe oli takavuosina iloinen yllätys. Kesäsunnuntaina oli auki paistinkääntäjätasoinen valkoisten liinojen paikka- mahtaako olla enää?

Siksi kun TV:sta tulee joka vuoden joka ilta klo 21 James Bond.

Iltamyöhällä kahvia ja leivos? No, laitapa itse tuollainen kahvila pystyyn ja näet, että ihmisillä ei ole missään maassa tapana kahvitella leivoksen kera iltamyöhällä. Ehdotan, että osta se leivos kotiisi ja kahvittele omalla parvekkeellasi. 

Vierailija kirjoitti:

Ei kahvilaa kannata pitää auki muutaman hassun asiakkaan takia, jotka haluavat yöpullaa. Voihan sitä mennä vaikka ravintolaan tai huoltsikalle, jos haluaa kahvitella myöhempään.

Mistä sinä tiedät moniko sinne tulis jos ne olis auki. Kaikki muutkin paikat pitäs olla yö myöhään auki. Miksi kaikki toimii aamuvirkkujen ehdoilla.

Ei täällä ole kahvilakulttuuria missään, yliopistokaupungeissakaan.

Vierailija kirjoitti:

Iltamyöhällä kahvia ja leivos? No, laitapa itse tuollainen kahvila pystyyn ja näet, että ihmisillä ei ole missään maassa tapana kahvitella leivoksen kera iltamyöhällä. Ehdotan, että osta se leivos kotiisi ja kahvittele omalla parvekkeellasi. 

No aika monessa maassa juodaan ainakin teetä kahviloissa ja muutenkin vietetään aikaa ulkona. Suomessa eletään kusisukassa kotinurkissa

Olen ihmetellyt samaa! Istuisin mieluiten juuri illalla kahvilassa.

Olen samaa ihmetellyt jo vuosikausia, mutta kuten useimmista vastauksista huomaat, ei suomalaiset ymmärrä kahvilakulttuuria.

Leivoskulttuuri on oma lukunsa, josta en edes ala. (Kävin Prismassa ja pakasteesta sulatettuja kestoleivoksiahan siellä oli.)

Myöhäisintään klo 15 voi nauttia kahvia jos meinaa saada unta yöllä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei kahvilaa kannata pitää auki muutaman hassun asiakkaan takia, jotka haluavat yöpullaa. Voihan sitä mennä vaikka ravintolaan tai huoltsikalle, jos haluaa kahvitella myöhempään.

Mistä sinä tiedät moniko sinne tulis jos ne olis auki. Kaikki muutkin paikat pitäs olla yö myöhään auki. Miksi kaikki toimii aamuvirkkujen ehdoilla.

Olet oikeassa. Kaiken ei tarvitse toimia aamuvirkkujen ja säntillisten rutiini-ihmisten ehdoilla. Suuremmat kaupungit on sellaisia paikkoja, että läpi yön löytyy toimintaa. Suomessa tosin vähemmän.

Koska ei haluta maksaa työntekijöille iltalisää. Se oli syy ainakin siinä kahvilassa missä minä joskus olin töissä.

Vierailija kirjoitti:

Olen samaa ihmetellyt jo vuosikausia, mutta kuten useimmista vastauksista huomaat, ei suomalaiset ymmärrä kahvilakulttuuria.

Leivoskulttuuri on oma lukunsa, josta en edes ala. (Kävin Prismassa ja pakasteesta sulatettuja kestoleivoksiahan siellä oli.)

Haluat prismaan leipureita töihin?

Jossain Helsingissä keskeisellä paikalla voisi mennä, missään muualla oikein ei. Mä asun 20 000 asukkaan paikkakunnalla ja täällä suuri osa ihmisistä on joko vähävaraisia tai todella pihejä, ja niiden mielestä kahviloissa istuminen on turhaa hommaa koska kahvia ja särpimiä saa kaupasta kotiin paljon halvemmalla. Eikä he ymmärrä sitäkään, mitä nautintoa siellä kahvilassa istumisesta on, kotona mukavampi. On täällä jokunen kahvila muttei kovin tasokkaita ja niissä istuu lähinnä nuorisoa, joskus eläkeikäisiä rouvia myös. 

Sitten on vielä sekin että suomalaisiin on hyvin iskostettu ettei kahvia saisi juoda iltapäivän jälkeen koska kofeiinista uni häiriintyy. Hassua on, että esim. kaljaa tai viiniä monet voi juoda myöhempään, vaikka siitä uni häiriintyy vielä enemmän.

Alkoholia käyttämättömänä olisi kyllä kiva, jos olisi olemassa alkoholittomia illanviettopaikkoja, jotka olisi ihan varta vasten tarkoitettu ajan viettämiseen. Olisi tosi kivaa mennä joskus sellaiseen vaikka katsomaan televisiota, pelaamaan lautapelejä tai vaikka ihan vaan juttelemaan ja tutustumaan uusiin ihmisiin. Tosin eivät kahvilat edes ole tällaisia, joten ehkä tämä on nyt hieman aiheen vierestä höpinää, mutta joku myöhäisillan kahvila voisi hyvin olla jokin tämän tyylinen paikka. Yleensä vain baareja on sisustettu ja varustettu sen tyylisesti, että niissä olisi oikeasti tarkoitus viettää aikaa ja viihtyä.

Kahvinjuonti valvottaa. Moni ei juo illalla kahvia.

Suomi ei ole kahviloiden maa. Helsinki EI ole kuuluisa ns ihanista kahviloistaan.

Wien, Pariisi, Rooma. Kokeile noita oikeita kaupunkeja.

Vierailija kirjoitti:

Alkoholia käyttämättömänä olisi kyllä kiva, jos olisi olemassa alkoholittomia illanviettopaikkoja, jotka olisi ihan varta vasten tarkoitettu ajan viettämiseen. Olisi tosi kivaa mennä joskus sellaiseen vaikka katsomaan televisiota, pelaamaan lautapelejä tai vaikka ihan vaan juttelemaan ja tutustumaan uusiin ihmisiin. Tosin eivät kahvilat edes ole tällaisia, joten ehkä tämä on nyt hieman aiheen vierestä höpinää, mutta joku myöhäisillan kahvila voisi hyvin olla jokin tämän tyylinen paikka. Yleensä vain baareja on sisustettu ja varustettu sen tyylisesti, että niissä olisi oikeasti tarkoitus viettää aikaa ja viihtyä.

Itse käytän siistejä baareja tuohon. Nykyään joka paikassa on alkoholittomia vaihtoehtoja. Ja jos on sellainen "parempi" paikka johon hipsterit tulee nauttimaan muutaman pienpanimokaljan, ei siellä ole haittana mölyäviä ja häiritseviä humalaisiakaan.

Meidän kaupungissa menee arkisin 17-18 kiinni (useampi/parhaat 17 jo sulkee). 

Sitä kahvia voi ryystää myös kotona ja samalla mussuttaa nisua.