rasvapoltto-ohjeen ja sen mukaan toimin. Rapsuttelin ensin tylsällä veitsellä pohjaan hieman tullutta ruostetta ja sen jälkeen pesin padan kuumalla vedellä. Pataa ei koskaan saa pestä pesuaineella, vaan pesu vedellä ja kuivaus liedellä tai uunissa pesun jälkeen. Kun pata oli pesty ja kuiva, hankasin sen kauttaaltaan suolattomalla porsaan silavapalalla. Rasvauksen jälkeen pata 250 asteen uuniin noin 5 minuutiksi, sen jälkeen pyyhitään ylimääräinen rasva pois ja uudestaan uuniin samaan lämpötilaan vielä puoleksi tunniksi. Voilà!

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju

Aloita uusi keskustelu