Lue keskustelun säännöt.
Valmiiden kebablastujen paistaminen, uusavuton kysyy
03.12.2021 |
Lidlin Culinea-kebablastut ja reflonpannu kyseessä.
Paistan lastut seuraavasti: otan jäisenä, laitan pannulle rypsiöljyä, laitan suoraan pannulle jäiset lastut rypsiöljyn sekaan ja aluksi lieden kutoselle. Lastut on esikypsennettyjä, ja niistä tulee kyllä hyvän makuisia ja syömäkelpoisia, mutta teenkö kaiken oikein?
1. Rypsiöljyä tuntuu olevan liikaa, lastut "lilluu rasvassa" - onko koko öljy tarpeellista laisinkaan tällaisen tuotteen kanssa vai olisiko tarpeeksi rasvainen sellaisenaan?
2. Kannattaako lastut sulattaa ennen paistamista, ja jos näin, niin miksi?
3. Pitäisikö ensin lämmittää pannua kuumaksi ennen kebablastujen siihen heittämistä, ja jos näin niin miksi?
Kommentit (17)
Eikö niiden hinnalla ja samalla vaivalla saisi kunnon lihaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jättäisin öljyn pois kokonaan. Tulee aivan liian rasvaista tavaraa tuosta. Voishan nuo sulattaa mikrossakin.
Sulattaisin ensin, ihan vaan siksi että helpompi sitten paistaa. Jäinen klöntti jää helpommin kiinni kun yrittää sulattaa siinä pannulla. Pannu lämmitetään aina ennen kuin laitetaan mitään paistettavaksi, tämä siksi että haluat paistaa etkä keittää.
Itse olen tehnyt kebuannoksia jäisistä kebulastuista rasvakeittimellä. Jäiset lastut valmistuvat keittimessä minuutissa eivätkä jää liian rasvaisiksi kun paistokoria ravistelee kunnolla ylös noston jälkeen.
Ei ole muuten kuivaa kebua kuten tuppaa noissa karvarannepaikoissa joskus olemaan.
Vierailija kirjoitti:
Sulattaisin ensin, ihan vaan siksi että helpompi sitten paistaa. Jäinen klöntti jää helpommin kiinni kun yrittää sulattaa siinä pannulla. Pannu lämmitetään aina ennen kuin laitetaan mitään paistettavaksi, tämä siksi että haluat paistaa etkä keittää.
Kuinka kuumaksi pannu lämmitetään? Oletetaan, että liesi on nollalla ja teflonpannu otetaan huoneenlämmöstä. Laitan teflonpannun liedelle ja levyn kutoselle - kuinka kauan pidetään pannua siinä tyhjillään ennen kebablihojen heittämistä pannulle? Onko tämä tarpeellista myös esikypsennettyjen ruokien (kebablastut) kohdalla vai raakojen tuotteiden (jauheliha) kohdalla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En itse käytä öljyä valmiiden lastujen paistamiseen.
Ei tarvi lisätä öljyä. Tuotteesta tirisee rasvaa omasta takaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Esikuumenna pannu ja paista jäiset lastut ilman rasvaa. Tai valmista uunissa.
Hyi hel*etti mitä p*skaa ihmiset suuhun laittaa. Heitä se moska pois jos et osaa edes paistaa sitä. 🤢
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hyi hel*etti mitä p*skaa ihmiset suuhun laittaa. Heitä se moska pois jos et osaa edes paistaa sitä. 🤢
Ja sitten on sunlaiset jotka suoltaa p*skaa ulos suustansa.
Vierailija kirjoitti:
Hyi hel*etti mitä p*skaa ihmiset suuhun laittaa. Heitä se moska pois jos et osaa edes paistaa sitä. 🤢
Kaikkea sitä jotkut kehtaavat kirjoittaakin ja pitävät vielä itseään parempina ihmisinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi hel*etti mitä p*skaa ihmiset suuhun laittaa. Heitä se moska pois jos et osaa edes paistaa sitä. 🤢
Kaikkea sitä jotkut kehtaavat kirjoittaakin ja pitävät vielä itseään parempina ihmisinä.
Miksei kehtais?? Mitä se sulta on pois? Paskaahan tollaset "kebab"lastut on. Enkä mä pidä itteäni paremapana ihmisenä, annoin vinkin että kannattaa kiskoo lastut ikkunasta pihalle, jos valmistus tuottaa noin paljon harmaita hiuksia, että pitää täältä kysellä ohjeita. Ja sielt tulee heti yks herkkänahka kun jotain sanoo. Oras nyt ne herneet pois nenästä ja rauhotu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi hel*etti mitä p*skaa ihmiset suuhun laittaa. Heitä se moska pois jos et osaa edes paistaa sitä. 🤢
Kaikkea sitä jotkut kehtaavat kirjoittaakin ja pitävät vielä itseään parempina ihmisinä.
Miksei kehtais?? Mitä se sulta on pois? Paskaahan tollaset "kebab"lastut on. Enkä mä pidä itteäni paremapana ihmisenä, annoin vinkin että kannattaa kiskoo lastut ikkunasta pihalle, jos valmistus tuottaa noin paljon harmaita hiuksia, että pitää täältä kysellä ohjeita. Ja sielt tulee heti yks herkkänahka kun jotain sanoo. Oras nyt ne herneet pois nenästä ja rauhotu.
Katsoppa itse joskus sinne pönttöön, mitä siitä sinun omasta ruokavaliostasi tulee syönnin jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan levyn neloselle ja annan levyn kuumentua kunnolla. Siiten paistinpannulle reilu nokare voita ja jäiset lihat. Käännellään välillä paistamisen aikana. On valmista lihaa ettei tarvitsisi oikeastaan kuin kuumentaa mutta paistaminen voissa antaa mukavan maun.
Jos öljyä tuntuu olevan liikaa, niin laittaa sitä sitten vähemmän...tsiisus...
Kannattaa vilkaista pakkauksesta ravintosisältö. Jos rasvaa on yli 5-7% ei paistamiseen tarvitse lisätä rasvaa.
Kuten nimi sanoo eikö ne ole valmiit?