Laitatko rosolliin omenaa tai suolakurkkuja?

Teen rosollia vain ilman punajuurta jota vihaan.

Tulee omenaa ja maustekurkkua. Suolakurkku ei mielestäni sovi rosolliin.

Rosolliini tulee porkkanaa, punajuurta, sipulia ja herkkukurkkuja. Ehdottomasti ei omenaa eikä perunaa! Ne kuuluvat ilm. johonkin karjalaiseen perinteeseen.

Ja silliä mutta ei raakaa sipulia

Vierailija kirjoitti:

Ja silliä mutta ei raakaa sipulia

Rosollissa ei ole silliä. Silloin se muuttuu sillisalaatiksi...

Meillä Länsi-Suomessa rosolliin tulee punajuurta, perunaa ja porkkanaa. Sipulia ei voida laittaa allergisista syistä. Mummoni tosin tekee rosollia, jossa on lisäksi etikkakurkkua ja silliä, mutta siitä ei juuri kukaan muu pidä.

Meillä on aina laitettu rosolliin punajuurta, herkkukurkkua, sipulia, omenaa, porkkanaa. Joskus jätetään porkkana pois, kun kukaan ei oikein välitä siitä.

Punajuurta, porkkanaa ja kurkkusipulisekoitusta. Valmistan rosollia teollisesti. Ostakaa sitä ja tuunailkaa kotona.

Punajuurta

Porkkanaa

Omenaa

Silliä

Maustekurkkua

Omenaa ja maustekurkkua, mutta ei mitään perunaa.

Laitan punajuurikuutioita, herkkukurkkukuutioita, perunaa, sipulia ja porkkanaa. En laita silliä rosolliin.

Keltasipulia pikkuhakkeena, punajuurta, porkkanaa, maustekurkkua, Red delicious-omenaa+vaaleanpunainen kermavaahtokastike=täydellinen rosolli.

Joo, sekä omenaa että suolakurkkua. Sen lisäksi punajuurta (ei etikka-), perunaa, porkkanaa ja sipulia. Mutta meillä sen nimi on salla.

Vierailija kirjoitti:

Tulee omenaa ja maustekurkkua. Suolakurkku ei mielestäni sovi rosolliin.

Yleissivistyksenä: suolakurkku on arkikielinen nimitys suolakurkulle.

Vierailija kirjoitti:

Teen rosollia vain ilman punajuurta jota vihaan.

Sähän teet sitten "oikein". Ihan alkukantaiseen rosolliin ei tullut punajuurta. Perunaa, sipulia ja silliä.

Keitettyä perunaa, porkkanaa ja punajuurta. Sipulia, herkkukurkkua, omenaa ja silliä.

Vierailija kirjoitti:

Tulee omenaa ja maustekurkkua. Suolakurkku ei mielestäni sovi rosolliin.

Samaa mieltä!

Silliä ja kurkkua pitää olla ja tietenkin sipulia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tulee omenaa ja maustekurkkua. Suolakurkku ei mielestäni sovi rosolliin.

Yleissivistyksenä: suolakurkku on arkikielinen nimitys suolakurkulle.

Näinpä.

Sitten on herkkukurkut ja maustekurkut erikseen, herkkukurkkuina ja maustekurkkuina. Lisäksi löytyy vielä venäläinen kurkku ja se suolakurkku.

Vierailija kirjoitti:

Punajuurta

Porkkanaa

Omenaa

Silliä

Maustekurkkua

Mädätetty silakka, eli silli, ei kuulu rosolliin. Yök 🤮