Kulinaristi! Mitä syöt?
Paljasta vaikka mitä olet tällä viikolla syönyt! Millä herkuttelet? Ovatko viinit tärkeitä? Mitä laitat ruoaksi, entä välipalaksi?
Kommentit (10)
Jep kaikkea mikä maistuu hyvältä.
Tänään grillattiin kokonainen broileri, sen kanssa chimichurria. Lisukkeena yrtti-tomaatti-kurkku couscous ja minttu-korianterijugurttikastike. Lisäksi ihan tavis fetasalaatti. Jälkkärinä mustikkapiirakka ja vaniljavanukasta.
Eilen rosmariinipossukastiketta ja paistettuja uusia perunoita, salaattia
Perjantaina pihvit ja salaattia
Rehtiä ja hyvää ruokaa!
Yksinkertaista ruokaa, tuoreista raaka-aineista.
Tällä viikolla ruokana on ollut mm
Paistettu ahven
Savusiikaa
Tillisitruunarisotto
Härkätartar
Viinilasillinen kruunaa ruuan, esim.hyvä baroloviini mediumkypsän riistalihan kanssa.
Tänään söin ihan pride-hengessä sateenkaarirautua (kuulemma se oli Kekkonen, joka lanseerasi sille nimen kirjolohi, vaikka se on taimen eikä lohi)! Ja koska olen myös motoristi mutta pyörä sai levätä, illalla maistui lasillinen Norton-punaviiniä - tai no, itse asiassa kolme lasillista.
Vierailija kirjoitti:
Jep kaikkea mikä maistuu hyvältä.
Tänään grillattiin kokonainen broileri, sen kanssa chimichurria. Lisukkeena yrtti-tomaatti-kurkku couscous ja minttu-korianterijugurttikastike. Lisäksi ihan tavis fetasalaatti. Jälkkärinä mustikkapiirakka ja vaniljavanukasta.
Eilen rosmariinipossukastiketta ja paistettuja uusia perunoita, salaattia
Perjantaina pihvit ja salaattia
Rehtiä ja hyvää ruokaa!
Kun nyt muutkin laittoi juomat niin valkoisesta Crudo ja punaisesta 2 uvas. Hugo tehtiin seljankukkamehun sijaan raparperimehusta. Todella hyvää ja omasta pihasta
Pieniä kiviä. Isoista saan närästyksen.
Kaikkea hyvää, ei välttämättä kallista. Kaalilaatikkokin voi olla lähes orgastinen makuelämys:)
Perjantaina lohimurekepihvejä ja tillivoiperunoita salaatin kanssa. Tänään grillattua vasikan picanchaa ja panzanellasalaattia. Harmittaa kun unohdin paahtaa mangoldia voissa, sitä piti myos maistaa. Saatiin kaverilta iso puntti. Huomenna kesäkasviksia uunissa ja mangoldi-hollandaisekastike. Tiistaina grillattua kanaa granaattiomenaglaseerauksella, couscousia yrteillä, kurkulla, tomaatilla ja granaattiomenan siemenillä sekä minttutsatsikia, keskiviikkona ravioli burro&salvia kun tuota salviaa on iso puska pihassa.
Annoshinnat 1-2,50€ eli hienolta kuulostavista nimistä huolimatta ihan perusruokaa
Mulle gurmeeta on hyvä itsetehty ruoka jossa jokainen suupala on nautinto
Espanjalaista
Sushia
Vietnamilaista
Sekä suomalaista kotiruokaa, kalat, makaronilaatikko, ruskea kastike, marjat, sienet, karjalanpaisti jne. Jne.
Helteellä itämaista ruokaa aika myöhään illalla. Palak Paneer, Bahmi Goreng, tänään thaimaan lasinuudelisalaattia. Ei viinejä: olut, inkiväärijuoma ja kombucha sopii paremmin.
Kaikkea, mikä maistuu hyvältä!