Lue keskustelun säännöt.
Minkä kanssa kantarellikastike sopii?
24.08.2018 |
Poikaystävä on pois kotoa ja tulee sunnuntaina. Kävin keräämässä kantarelleja jotka ovat hänen herkkuaan ja ajattelin ennen hänen paluutaan tehdä valmiiksi ruokaa. Joten mikä sopisi kantarellikastikkeen kanssa hyvin? Hinta tietysti kohtuuden rajoissa.
Kommentit (50)
Naudan paistijauhelihasta tehty pihvi. Siis taputeltu. Kaveriksi keitetyt uudet perunat voinokareella ja vihreä salaatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Biojätteen - älä siis missään nimessä syö moista moskaa...!!!
Perunoiden ja sian niskan, pastan, kateenkorvan...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainiin ja jos joku tietää todella hyvän kantarellikastikkeen ohjeen, olisin kiitollinen jos jakaisit reseptin!
Ap
Vierailija kirjoitti:
Ainiin ja jos joku tietää todella hyvän kantarellikastikkeen ohjeen, olisin kiitollinen jos jakaisit reseptin!
Ap
Kuivattuja kanttiksia sekoitetaan kermaviiliin ja maustetaan ketsupilla ja aromisuolalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pakko olla trolli. Eihän metsässä ole nyt kanttarelleja kuivan kesän jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Pakko olla trolli. Eihän metsässä ole nyt kanttarelleja kuivan kesän jälkeen.
On siellä. Kävin alkuviikosta keräämässä noin 5 litraa kanttarelleja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pastan kanssa kermainen kastike.
Paistetun lohen kanssa kermainen muhennos.
Miksei pihvinkin...
Vierailija kirjoitti:
Pakko olla trolli. Eihän metsässä ole nyt kanttarelleja kuivan kesän jälkeen.
Koivikosta joka on suon reunassa keräsin minä, siellä on ollut kosteutta koko kesän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sienet on niin suurta herkkua, etteivät ole vain lisuke kalalle tai lihalle.
Kermaisa kanttarellikastike, keitettyjä perunoita ja salaattia <3
Ei niin minkään.
Sienet ei oo ihmisruokaa.
Jos ihmisten olis tarkoitus syödä sieniä, niin me oli synnytty... joidenkin sienijuttujen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uppia jos joku vaikka innostuisi laittamaan ohjeen!
Paista ensin pilkotut sienet niin kauan että neste on poistunut sienistä. Lisää sitten sipulihake. Paista kypsäksi ja lisää kuohukerma ja hyppysellinen pansuolaa ja ripaus (HUOM!) hyvin vähän! (on voimakas mauste!) jauhettua valkopippuria mausteeksi. Anna hautua muutama minuutti.
M44
Vierailija kirjoitti:
Paista ensin pilkotut sienet niin kauan että neste on poistunut sienistä. Lisää sitten sipulihake. Paista kypsäksi ja lisää kuohukerma ja hyppysellinen pansuolaa ja ripaus (HUOM!) hyvin vähän! (on voimakas mauste!) jauhettua valkopippuria mausteeksi. Anna hautua muutama minuutti.
M44
Oikea kokki?
Kaikki muut yleensä maustaa sieniruoat pilalle, mutta oikeat kokit tietää laittaa vain vähän valkopippuria.
Toi viesti 2/16 oli myös mun resepti.
M44
Sopii kanan,lihan ja lohen kanssa.
Voithan toki tehdä myös vaikka ihan perinteisen ihanan keitonkin. Nam! Oikun osais ja jaksais käydä kerää
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paista ensin pilkotut sienet niin kauan että neste on poistunut sienistä. Lisää sitten sipulihake. Paista kypsäksi ja lisää kuohukerma ja hyppysellinen pansuolaa ja ripaus (HUOM!) hyvin vähän! (on voimakas mauste!) jauhettua valkopippuria mausteeksi. Anna hautua muutama minuutti.
M44
Oikea kokki?
Kaikki muut yleensä maustaa sieniruoat pilalle, mutta oikeat kokit tietää laittaa vain vähän valkopippuria.
Harrastelijakokki.
M44
Porsaan sisäfilettä, kantarellikastiketta ja vaikka keitettyjä perunoita. Nam!