Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Minkä kanssa kantarellikastike sopii?
24.08.2018 |
Poikaystävä on pois kotoa ja tulee sunnuntaina. Kävin keräämässä kantarelleja jotka ovat hänen herkkuaan ja ajattelin ennen hänen paluutaan tehdä valmiiksi ruokaa. Joten mikä sopisi kantarellikastikkeen kanssa hyvin? Hinta tietysti kohtuuden rajoissa.
Kommentit (50)
Vierailija kirjoitti:
Oikeesti ärsyttävää kokkien ja "kokkien" päteminen. Mitä ihmeellistä ne luulee olevansa? Jokainen perheenäiti laittaa ruokaa, useimmat jopa tosi hyvää! Ihan ku se että sattuu olemaan kokki ammatiltaan tekisi ihmisestä pätevän arvioimaan muiden makuaistimuksia. Jokainen tykkää mistä tykkää. Ei sitä voi määrätä mikä kenenkin mielestä on hyvää. Mua ei ainakaan yhtään lohduta vaikka mikä huippu kokki sanoisi että jokin on tosi hyvää jos omassa suussa maistuu p:lta. Kai nyt jokainen itse parhaiten tietää mistä pitää!
Mitä ihmeen pätemistä? Ap nimenomaan pyysi ohjeita ja kyllä usein kokit tietää erilaisia kikkoja joita on mukava kuulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä tekisin sienistä kermaisen keiton ja tarjoaisin hyvää ruisleipää sivuun.
Yksinkertainen on parasta.
Tein viikko sitten tällä ohjeella. Lisäksi keitettyä perunaa ja lohimedaljonkeja. Ja salaattia. Oli hyvää!
Mulla ov vähän ongelmia tuon pannulla kuivaamisen kanssa. Pestessä sienet imee pesuvettä itseensä ja pannulla pyöräyttäessä mä lähinnä keitän ne voisessa keitinvedessä.
En usko, että niin oikeasti kuuluu tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oikeesti ärsyttävää kokkien ja "kokkien" päteminen. Mitä ihmeellistä ne luulee olevansa? Jokainen perheenäiti laittaa ruokaa, useimmat jopa tosi hyvää! Ihan ku se että sattuu olemaan kokki ammatiltaan tekisi ihmisestä pätevän arvioimaan muiden makuaistimuksia. Jokainen tykkää mistä tykkää. Ei sitä voi määrätä mikä kenenkin mielestä on hyvää. Mua ei ainakaan yhtään lohduta vaikka mikä huippu kokki sanoisi että jokin on tosi hyvää jos omassa suussa maistuu p:lta. Kai nyt jokainen itse parhaiten tietää mistä pitää!
Oon ihan livenä joutunut kuuntelemaan kokkien kaikkitietävää keskustelua omaa taitoaan ja tietoaan ylistäen. Olen hävennyt kokki tuttavan puolesta kun hän antoi juhlissa (erittäin hyvistä tarjoiluista) omia näkemyksiään miten olisi ruoat pitäny valmistaa ja miten olisi voinut parannella. Joistakin ruoista mietteliäästi ja teatraalisen suuri eleisesti kommentoi suureen ääneen että "tää toimii", ihan kun joku olisi hänen hyväksyntäänsä kaivannut. Ja jos luet tän ketjun läpi niin kyllä täälläkin pidetään toisten tottumuksia väärinä ja mainitaan että itse ollaan kokkeja.
En nyt tuohon pätemisasiaan kommentoi, mutta keskivertoravintolassa saa niin mitätöntä ruokaa, että hyvä kotikokki todellakin pystyy parempaan. Joka alalla on monen tasoisia ammattilaisia, eikä kokit ole poikkeus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikka paistettujen perunoiden ja sipulin kanssa sellaisenaan.
Murekkeen ja lihapullien kanssa. Porsaanlihan kanssa.
Mutta tuossa soosissa pitää olla tarpeeksi kermaa ja voita!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oikeesti ärsyttävää kokkien ja "kokkien" päteminen. Mitä ihmeellistä ne luulee olevansa? Jokainen perheenäiti laittaa ruokaa, useimmat jopa tosi hyvää! Ihan ku se että sattuu olemaan kokki ammatiltaan tekisi ihmisestä pätevän arvioimaan muiden makuaistimuksia. Jokainen tykkää mistä tykkää. Ei sitä voi määrätä mikä kenenkin mielestä on hyvää. Mua ei ainakaan yhtään lohduta vaikka mikä huippu kokki sanoisi että jokin on tosi hyvää jos omassa suussa maistuu p:lta. Kai nyt jokainen itse parhaiten tietää mistä pitää!
Oon ihan livenä joutunut kuuntelemaan kokkien kaikkitietävää keskustelua omaa taitoaan ja tietoaan ylistäen. Olen hävennyt kokki tuttavan puolesta kun hän antoi juhlissa (erittäin hyvistä tarjoiluista) omia näkemyksiään miten olisi ruoat pitäny valmistaa ja miten olisi voinut parannella. Joistakin ruoista mietteliäästi ja teatraalisen suuri eleisesti kommentoi suureen ääneen että "tää toimii", ihan kun joku olisi hänen hyväksyntäänsä kaivannut. Ja jos luet tän ketjun läpi niin kyllä täälläkin pidetään toisten tottumuksia väärinä ja mainitaan että itse ollaan kokkeja.
Hah, mulla on yksi samanlainen kokki kaverina. Se suurieleisen keskittynyt maistelu ja haudanvakavalla äänellä lausuttu "tää toimii" tms muu puolittain hyväksyntä varsinkin jaksaa naurattaa joka kerta.
Alue: Aihe vapaa
Soijaa ja suolaa? Liian suolaista tulee. - Toinen kokki