Lue keskustelun säännöt.
Kuinka paljon aikaa käytät ruuanlaittoon?
09.01.2018 |
Syöjien määrä ja muut olennaiset tiedot mukaan. :)
Itse olen sinkku ja teen yleensä 2 kertaa viikossa ruokaa, kummallakin kerralla isot annokset joista riittää noin 5-10 ateriaan. Syön siis 2 lämmintä ateriaa päivässä ja joinain päivinä myös aamiainen tai illallinen on samaa tavaraa. Laitan ylijäävän ruuan annosrasioissa pakkaseen, jotta saan enemmän vaihtelua. Aikaa ruuanlaittoon kuluu n. 3-5 tuntia viikossa riippuen siitä, kuikka kokkaustuulella olen. Pidän siitä kun saan tehdä terveellisiä ja maukkaita ruokia, ja käyttäisin siihen mielelläni enemmänkin aikaa jos opiskelulta ja töiltä ehtisi. Pitäähän sitä ihmisellä muutakin elämää olla kuin hellan äärellä näpertely. :)
Kommentit (7)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kahden aikuisen talous, eikä harrasteta ruunlaittoa. Arjet syödää se työpaikkalounas ja viikonloppuisin käydään ravintoloissa.
Elän kahta elämää. Osan yksin ja osan 4 hengen taloudessa. Yksin käytän aikaa 1-15 minuuttia ja syön kerran päivässä joskus illalla, muutoin aika vaihtelee melko hurjasti ja näen suurtakin vaivaa.
4hlö lapsiperhe (lapset 2v ja 9kk kotihoidossa), päivittäin keskimäärin noin 1h lämpimiin ruokiin ja puolisen tuntia aamu- ja iltapaloihin. Toisinaan enemmän, vähemmän tai ei ollenkaan.
Tykkään kokkailla ja leipoakin, nyt ei vain ole aikaa (eikä jaksamista) etsiskellä ja soveltaa reseptejä tai tehdä mitään sen kummallisempaa. Kiusaukset ja gratiinit ovat kova sana, ne kun saa lähes suoraan pakastimesta uuniin ja tunnin-parin päästä pöytään (muutama hassu minuutti siis aktiivista kokkausta).
Olen sinkku. Käytän ruoanlaittoon mahdollisimman vähän aikaa. Työskentelen keittiöllä ja tympäisee aloittaa sama ruoanlaitto ja tiskaaminen heti uudestaan kotona. Haluan päästä mahdollisimman helpolla. Viikonloppuna on enemmän energiaa kokata ja leipoa.
Teen yleensä ruokaa kerralla 2-3 päiväksi ja pakastan kerta-annoksia. Pakastan myös jauhelihaa ym. pienempinä annoksina, ettei tarvitse tehdä ruokaa niin isoja määriä.
Suosin arkena keittoja ja nopeita kastikkeita ja kiusauksia tai jotain, minkä voi esivalmistella edellisenä iltana ja laittaa vaan uuniin töiden jälkeen. Tai sitten vaan otan pakkasesta jotain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen käyttänyt syksystä asti tosi paljon aikaa ruuanlaiton merkeissä. Asun yhteiskeittiöllisessä opiskelijayksiössä ja meillä on nyt aivan mahtava porukka: vakkareita on minä ja 2 muuta sekasyöjää, 1 paleointoilija, 1 moniallerginen vegaani ja 2 aasialaista vaihtaria jotka kokkaa oman maansa ruokia (tai ainakin tekee parhaansa niillä aineilla joita täältä saa). Hyvässä seurassa on kiva tehdä monimutkaisia ja työläitä ruokia, opetella uusia asioita jne. Olen usein koko illan yhteiskeittiössä ja vaikka me myös jutellaan paljon, melkein aina ainakin joku tekee ruokaa ja olen siinä enemmän tai vähemmän mukana.
Vaihtelee tosi paljon. Joskus viikonloppuisin saattaa mennä puolikin päivää kokatessa. ..jos on aikaa ja ei menoja, se on vaan niin kivaa.
Sit jos on kiireinen viikko, ilta - ja viikonlopputöitä tai muita menoja. ..Syön ulkona, teen jotain nopeaa tai vaan lämmitän valmista.
Eli sanotaan 1/2h -15h viikossa. Yksin elän, etäsuhteessa.