Lue keskustelun säännöt.
Saisiko kanakeiton reseptejä
26.09.2015 |
Aina niin ihanasti elokuvissa sellaista hörppivät. Haluaisin itsekin opetella tekemään.
Kommentit (34)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kookosmaito sopii liemeksi hyvin mausteiselle broilerille.
- maustamatonta broileria
- nuudeleita
- tomaattimurskaa (yrtti)
- pari kanaliemikuutiota ja currya
- soijakastiketta
- rosmariinia, sipulia
- chilikastiketta, valkosipulia
- ripaus kanelia (tulee hyvää!)
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Aivan. Liemikin saa makua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
Tehkää maukas keittoliemi ja kypsentäkää kanat siinä, tulee mehukkaampaa ja 2min poreilua riittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Meinaat että broileri ei ole kana?
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Ja sitten oikaistaan vielä lisää käyttämällä liemikuutiota :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:32"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Meinaat että broileri ei ole kana?
[/quote]
Ei ole ei, se on broileri.
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:32"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Meinaat että broileri ei ole kana?
[/quote]
Broileri on broileri eli jalostettu rasvaton kanarotu jonka elinikä on n 5 vkoa.
Oikea kana on ihan eri asia maultaan ja koostumukseltaan. Harmi vaan että Suomessa kanoja käytetään munittamiseen ja sitten ne 12-18 kuisina heitetään teuraaksi vaikka lihan voisi myydä ruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo soppa, kaupasta kokonainen broisku, pilko paloiksi, kattilaan puuroriisiä, maitoa, lopuksi vielä broiskun palat ja tilliä. Tietty mieluiset mausteet.
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:34"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Ja sitten oikaistaan vielä lisää käyttämällä liemikuutiota :D
[/quote]
No, siitä broilerista ei tule mitään makua. Siksi käytän fondia kun en pelkkää maustettua vettä viitsi syödä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:35"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:32"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Meinaat että broileri ei ole kana?
[/quote]
Ei ole ei, se on broileri.
[/quote]
Joka on kana. Lihantuotantoon jalostettu kana.
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:36"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:32"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Meinaat että broileri ei ole kana?
[/quote]
Broileri on broileri eli jalostettu rasvaton kanarotu jonka elinikä on n 5 vkoa.
Oikea kana on ihan eri asia maultaan ja koostumukseltaan. Harmi vaan että Suomessa kanoja käytetään munittamiseen ja sitten ne 12-18 kuisina heitetään teuraaksi vaikka lihan voisi myydä ruuaksi.
[/quote]
Eli se on kana. Samalla tavalla kuin ahven on kala.
Mä laitan porkkanaa, sipulia ja maissia. Liemen teen siitä kuutiosta.
Mä teen nyt broikerkeittoa.
Hunajamarinoituja broilersuikaleia, koska mies ei tuonut maustamattomia, perunaa ja keittojuureksia, vettä ja loraus ketmaa. Mausteeksi inkivääriä, mustapippuria, suolaa, laakerinlehtiä, chipotle chiliä, paprikaa, currya ja valkosipulia.
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:37"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:34"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:28"]
[quote author="Vierailija" time="26.09.2015 klo 14:13"]
Kysyttiin KANAKEITON Reseptiä.
Siihen tulee ensimmäiseksi kokonainen KANA!
KANAA keitetään kolmisen tuntia...ja..
[/quote]
Niin, anteeksi väärä resepti. Kanan voi ostaa joko pakkasesta tai tuorepakattuna hintaan 6,99€ kokonaisena Tallinnasta. Ja keittää liemeksi mikä ehdottomasti on parasta. Mutta jos ottaa huomioon sen miten vaikeaa Suomesta on löytää oikeaa kanaa broileristakin saa syötävää vähän oikaisten
6
[/quote]
Ja sitten oikaistaan vielä lisää käyttämällä liemikuutiota :D
[/quote]
No, siitä broilerista ei tule mitään makua. Siksi käytän fondia kun en pelkkää maustettua vettä viitsi syödä
[/quote]
Tiedätkö, että niistä luista saa keitettyä hyvän liemen? Sen voi pakastaa ja ottaa tarvittaessa käyttöön.
Jos kana ja Broileri on sama asia niin ei kun kanaa ostamaan ja grilliin tirisemään. Kypsennät kuin Broilerin koska ovat samaa tavaraa.
Ja sitten syömään! Varaa helvatan terävä veitsi ja ala järsiä.
Kokeile myös Broilersuikaleiden tapaan. Paista Kanasuikaleet pikaisesti ja Kerma päälle. Tarjoa riisin kanssa ja leukalihaksille töitä.
Onko väki tosiaan noin uusavutonta täällä?
Helppo ja nopea ja ihanan mausteinen:
- maustamattomia broilerinpaloja
- suikalejuureksia joko pakkasesta tai tuoreina
- nuudelia tai spagettia
- 2 kanaliemikuutiota
- currytahnaa, india maustetta, chiliä, peperoncinohippuja yms
Tilkka öljyä paistinpannulle ja siihen mausteet lämpenemään. Saa laittaa tl kutakin, tai makunsa mukaan. Siihen broilerinpalat ruskistumaan. Samalla vesi ja liemikuutiot/fondi kiehumaan. Jos teet tuoreista vihanneksista laita ne kiehumaan n 10 min ennenkuin lisään broilerinpalat ja spagetin pätkinä. Jos teet pakastevihanneksista kaikki voi laittaa kattilaan yhtäaikaa. Jos käytät nuudeleita ne voi laittaa valmiiseen keittopohjaan - kypsyvät minuutissa parissa.