Jos haluaa laihtua, onko tämä sopiva korvike perunalle?
Hunajaiset kermaporkkanat
500 g porkkanoita
2,5 dl Ruokacremeä
2 rkl hunajaa
1 tl suolaa
Kuori ja paloittele porkkanat voideltuun uunivuokaan. Valuta päälle hunaja & lisää suola ja kerma.
Kypsennä uunissa 200 asteessa tunti.
Kommentit (13)
Porkkanassakin on melko paljon hiilihydraatteja. Ja ihan vähäkaloristahan tuo ei ole, jos vaikka kaloreita laskemalla meinaat laihtua.
Mies laihdutti vähähiilarisella viime vuonna aika paljon, mutta en jaksa enää yhtään uunikasviksia. Jotain uutta pitäis keksiä.
ap
mutta en kuitenkaan syö perunaa, makaroneja tai riisiä. Syön yleensä keitettyjä pakastevihanneksia (Aurinkokasvikset, Wok, pavut, baby porkkanat) tai jos ruuan kanssa käy niin salaattia.
porkkanassa on aika paljon hiilihydraattia ja hunajahan on pelkkää sokeria. Mutta jollain muulla juureksella tai esim. parsakaalilla ja ilman hunajaa vois passata.
minimissä ja vihannekset, täysjyvävilja, hedelmät ja proteiinipitoiset vähärasvaiset liha ja kala ruokavalion pääosa. Jos jättää vuodeksi sokerin ja rasvan minimiin, tulee taatusti hyvä tulos painonpudotuksessa. Oikeasti ylipainoisten ihmisten on vain todella vaikea luopua herkkukeittiöstään ja alkaa kokkaamaan kevyesti. Siksi on helppoa tarttua kaikenlaisiin uskomuksiin kuten vaikkapa perunan tai jonkun muun hyvän elintarvikkeen haitallisuuteen.
Kokeilkaa perunan sijaan kukkakaalimuusia tai keitettyjä mungpapuja :)
Syö ennen keitettyä perunaa kuin jotain ruokacremeä, mitähä sekin on.
Mistä näitä laihduttajia sikiää.
Ihminen tarvitsee rasvaa, joten sen jättäminen pois ruokavaliosta ei ole perusteltua. Rasva tuottaa pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen toisin kuin tyhjät hiilarit ja rasvattomuus.
Perunassa, pastassa, riisissä, sokerissa yms. on pelkkää tyhjää hiilihydraattia joka nostaa verensokeria jota elimistö insuliinilla laskee. Sellainen verensokerivuoristorata on omiaan aiheuttamaan insuliiniresistenssiä ja sitä myöten kakkostyypin diabetestä. Kyse ei ole mistään uskomuksista vaan faktasta, jota ei vain tässä P. Puskan luvatussa maassa haluta myöntää.
keitetty porkkana sellaisenaan on parempi.
Wokkaa kasviksia pannulla voissa niin tulee maukkaita. Älä paista läpikypsiksi niin eivät mene muhjuksi.
Varmaan on hyvää tuokin. Itse syön porkkanan sellaisenaan, usein myös baby porkkanoita keitettynä.