Mitä nakkeja laitatte lihikseen?
Ite olen käyttänyt aina niitä Popsin kuorettomia, mutta nyt tekis mieli kokeilla jotain muuta.
Kommentit (13)
Meillä syödään oikeastaan vain Kivikylän Wanhanajan nakkeja. Noiden jälkeen ei oikein popsit ja hk:t maistu ja varsinkin rakenne on ällöttövän lötköä.
Nämä taas ovat maukkaita ja napakoita.
http://www.kivikylan.fi/etusivu/tuotteet/ruokamakkarat/wanhanajan_nakki
Aika rohkea olet - koikeilla nyt jotain muita nakkeja lihiksessä! Hui.
Meillä syödään lihiksiä tosin ehkä kerran vuodessa jollain retkellä, enkä kyllä ole perehtynyt nakkeihinkaan, joten en pysty sua nyt tässä auttamaan...
Vatajan nitriittömiä.
Kivikylän Wanhanajan nakit on toinen vaihtoehto.
Vatajan nitriittömiä.
Kivikylän Wanhanajan nakit on toinen vaihtoehto.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 08:53"]
Aika rohkea olet - koikeilla nyt jotain muita nakkeja lihiksessä! Hui.
Meillä syödään lihiksiä tosin ehkä kerran vuodessa jollain retkellä, enkä kyllä ole perehtynyt nakkeihinkaan, joten en pysty sua nyt tässä auttamaan...
[/quote]
Lihin on hyvää pikkusuolaista ja välipalaa.
En syö semmosta rasvaista paskaruokaa.
Me syödään Wigrenin herkkunakkeja tai Vatajat nakkeja. Mutta ikinä ei ole syöty lihapiirakkaa kotona. Kysyn siis tyhmänä: miten lämmitätte ne, vai syöttekö kylminä (se täytehän on aika rasvaista ja kylmänä ikävää)?
Meillä ei ole mikroa. Uuninlämpö, kuinka kauan?
Vai pitäisikö ne lihikset höyryttää, niinhän ne atomit ja vedyt kai valmistellaan? Ja sitten paistetut nakit yms. lihiksen sisään. Kuinka pitkä höyrytysaika, että on varmasti kokonaan kuuma ja täytteen rasva sulanut?
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 12:58"]
En syö semmosta rasvaista paskaruokaa.
[/quote]
http://www.iltasanomat.fi/kukatjamehilaiset/art-1288684945181.html
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 13:07"]
Me syödään Wigrenin herkkunakkeja tai Vatajat nakkeja. Mutta ikinä ei ole syöty lihapiirakkaa kotona. Kysyn siis tyhmänä: miten lämmitätte ne, vai syöttekö kylminä (se täytehän on aika rasvaista ja kylmänä ikävää)?
Meillä ei ole mikroa. Uuninlämpö, kuinka kauan?
Vai pitäisikö ne lihikset höyryttää, niinhän ne atomit ja vedyt kai valmistellaan? Ja sitten paistetut nakit yms. lihiksen sisään. Kuinka pitkä höyrytysaika, että on varmasti kokonaan kuuma ja täytteen rasva sulanut?
[/quote]
Itse lämmitän lihikset alkuun grillivastuksella, ja sitten vaihdan hetkeksi ylä- ja alalämpöön, siis kylmään uuniin laitan ja grillillä uuni kuumenee nopeasti, tykkään että lihiksen pinta on rapea.
Ja eihän sinne lihikseen nakkeja tungeta, siellähän pitäisi ainakin lihan olla jo.
Suomessa "lihapiirakka" on niin lihaton ja muutenkin surkea esitys, että sinne pitää vielä makkaraa tunkea. Tiedättekö kenties, että jossain päin maailmaa lihapiirakka on lihalla täytetty piirakka? Hodari puolestaan on sämpylä, jonka sisällä on nakki tai kaksi.
HK:n aitonakit ovat ainut oikea vaihtoehto. Ei ole parempaa. :)
Käyräsjärven makunakit ovat parhaita.
HK:n Aito-nakkeja.