Tässä hyvän kanakeiton ohje..

Itse en ennen " osannut" kanakeittoa tehdä ja sitten kerran ajattelin, että nyt opettelen sen... Sovelsin eri ohjeita ja lisäsin vielä tuota tuorejuustoa vaikka missään ohjeessa ei sitä näkynytkään.. Siitä tulikin tosi hyvää ja nyt me saamme nauttia siitä useasti. Keitto on niin ihana ja lämmittävä ruoka. Nam.



2 kg perunoita

2 sipulia

450g pakaste miniporkkanoita

200g pakaste maissia

5 kpl broilerin rintafileitä, noin 800g

4dl kookosmaitoa

100g creme bonjour Kreikkalainen valkosipuli tuorejuustoa

currya

mustapippuria

kanaliemikuutioita laitoin 4 kpl

suolaa voi lisätä maun mukaan ja muutenkin tietty soveltaa.. ;)



Niin ja nuo broilerinfileet tietenkin pilkoin ennen paistamista.



Kyllä tuli hyvä keitto vaikka itse sanonkin. ;) Kokeilkaapa. =)