Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ylppäritarjottavista
04.06.2012 |
Mitä teidän mielestänne kuuluisi tarjota ylioppilasjuhlissa? Mitä taas ei?
Olin joskus huippuhienoissa rippijuhlissa, jotka oli juhlakalun kotona. Tarjottavat oli pitopalvelusta, tarjoilija oli paikalla ja tarjottavat oli todella hienoja, pieniä suupaloja ja sellaista, todella hienot. Ei mitään pieniä kaljalanpiirakoita tai kermakakkua eikä voileipiä tai voileipäkakkua. Brutaaliahan se olisikin ollut.
Tiesin pukeutua oikein, juhlakengät kaikilla ja puheet ym.
Kaikki kätteli toisia ja jutteli kevyesti niitä näitä, kuten hienostojuhlissa tavataan toimia.
Olinpa myös ylioppilasjuhlissa.
Tuli paikalle kun juhlakalu leikkasi kakkua, valokuvaa otettiin ja taputettiin. Ne oli nonstop-juhlat, joissa oli alkamisaika, minun jälkeeni tuli vielä muitakin eli en tavallaan myöhästynyt.
Juhlakalu istui vinottain pöydän ääressä, huonoryhtisenä, lusikoi kakkua.
Menin eteen, onnittelin, takaa kuului äidin ääni, että hei xxx, vastaa nyt tervehdykseen tms., minä ojensin käteni, nuori ei noussut (poika) istui yhä ja kätteli takaisin, ei katsonut silmiin, istui vinottain pöydän edessä ja katsoi viistosti alaspäin.
ojensin kukat ja kortin, jonka sisällä oli pieni rahalahja (ei mitenkään läheinen, tuttavan lapsi, jonka olen ehkä kaksi k ertaa aiemmin tavannut, en koskaan nuoren kanssa edes jutellut).
Poika sulloi rahan housujensa taskuun, unohti kortin ja kirjekuoren ja kukat lattialle ja pöydälle, jatkoi syömistä.
Tarjolla oli kermakakkua (kaakaolla ruskeaksi), ei koristeita kakun päällä. Pullaa, ise tehdyn pitsan paloja, pikkuleipiä yhtä lajia, suklaa/kaakaokääretorttua, kuivakakkua joka oli kuorrutettu suklaalla ja koristeltu nompparelleilla ja sipsejä yksi pussillinen. Kahvia, teetä, vihreää mehukatti-mehua ja simaa ja kivennäisvettä omissa pulloissaan.
Minusta oudot nämäkin, lastenkutsun tarjottavat.
Kommentit (19)
en minäkään ymmärtänyt mitä vikaa kummissakaan tarjottavissa oli. Ja kummalliset asiaan liittymättömät johdannot kumpaankiin menuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perheitä ja juhlittavia on erilaisia ja jokainen tarjoaa omannäköisensä menun juhlissaan. Yksinkertaista. Vain moukka arvostelee.
Käytöstavoissa tuolla yo-pojalla on toki vielä hiottavaa.
Ekat tarjottavat oli huippuhienot. Riparijuhlissa. Ilmeisesti esikoisen ensietappi elämäntiellä koetttiin niin hienona, että siellä oli pitopalvelu ja tarjoilija paikalla, vaikka juhlat oli lähisuvulle, kummeille, naapureille.
ITse olen tottunut kotikutoisempiin. Voileipäkakkuihin ym. Tilanne oli uusi, outo, vähän hämmentävä.
Olipas hienot, ajattelin jälkeenpäin, ja olin iloinen, että olin pukeutunut ihan "oikein". en siis ollut alipukeutunut.
Nämä ylppärijuhlat taas oli lasten synttärijuhlat tarjottavien osalta ja siten minusta oudot. LIIAN kotikutoiset.
Minä taas olin ylipukeutunut, olisin voinut mennä farkuissa ja t-paidassa, joissa lapsen isäkin oli.
Lisäksi nuori ylioppilas, täysi-ikäinen, ei osannut alkeellisemopiakaan käytöstapoja, esim. sitä, että noustaan ylös ja kätellään, ja kätellessä katsotaan edes kohti, jos ei silmiin uskalla katsoa.
Raha tungettiin taskuun kiireesi, rytäten. Kukat unohtui pöydälle, kortti putosi lattialle. Näin kävi erään toisenkin vieraan kortin kanssa, lattialle unohtui, osa korteista pyöri pitkin missä sattuu.
Minusta se oli huonoa käytöstä ja käytöstapojen puutetta. Kyseessä oli täysi-ikäinen kaveri. Kokonaisuutta kruunasi se, että kahvitermos oli rikki ja tarjottavat kaikki makeat kaakao-suklaa-juttuja, ja lastenkutsumaiset nonpparellikakkuineen.
Rippijuhlin tarjottavatapahtuma oli vain ääriesimerkki toisesta suunnasta, tämä sitten toinen ääripää.
Mutta ehkä olen tiukkis, kun minusta eri juhlissa tarjottavat pitäisi miettiä sen mukaan, mitkä juhlat on kyseessä.
Joka kahvikekkereihin ei käy samanlaiset tarjotavat. Minusta ylppärijuhlat on iso etappi , ja siellä tarjottavat on aikuiseen makuun. Sanottakoon, että pikkulapsia paikalla oli vain kolme.
Miksi kaikkia ruokia pitää arvostella ja väkisin etsiä juhlista jotain arvosteltavaa? Ap on tosi kiittämätön!
Mielenkiintoista, missä asioissa mammat on samaa mieltä jonkun aloittajan kanssa ja missä asioissa sitten yhtenäisenä linjana ollaan eri mieltä.
Tämä on hauska palsta.
Vaikka tekisi aiheesta XY kymmenen eri aloitusta, kaikki eri otsikolla ja eri näkökannasta, vastaukset olisivat aivan erit.
Esimerkki:
1. kirjoittaisin tänne ja kysyisin, mitä tarjota juhlissa.
Saisin vastauksia, joista yksikään ei olisi lastenskutsu-tarjottavaa, vaan sitä voilepipäkakkua ym. riisipirakkaa ja kermakakkua.
2. Kirjoittaisin ja kertoisin mitä aion tarjota ylppärijuhlissa. Kertoisin, että tarjoan dominokekseja ja sipsejä, valmiiseen kaupan pohjaan kermavaahtoa ja karkkeja päälle. Minut kyllä lynkattaisi aika tavalla ja alettaisi jakaa neuvoja ym.
3. Kertoisin tuon pojan olleen lapsipuoleni, ja kertoisin huonosta käytöstavoista. Minut haukuttaisi, kun arvostelen viatonta lasta, joka kärsii erosta ja ujostelee ja pelkää ilkeää äitipuolta.
3. kertoisin että em. huonot käytöstavat ovat omalla lapsellani, keuhisin lasta ja toteasin, että käytöskoodit ovat ylikorostettuja nyky-yhteiskunnassa, lapseni on muuten huippuälykäs. Minut hakuttaisi.
4. Mutta jos kerron ihmetykseni, että tarjottavat ja juhla eivät vastaa toisiaan - minun käsitykseni - aikuinen juhlakalu ei osaa käytöstapoja, minun pitäisi olla kiitollinen että edes kutsun olen saanut.
Ja että olen kiittämätön.
Minusta kiittämätön oli tuo nuori kaveri, joka pudotteli saamansa kortit lattialle ja ruttasi rahat taskuun, ei kätellyt, ei kiittänyt, ei tervehtinyt.
Tuli vaan olo, että juhlat oli järjestetty siksi, että lapsi saisi niitä rahalahjoja. Ei siksi, että juhlitaan yhdessä tätä etappia. Ja tarjottavat tyyliin kunhan jotain. Ihan sama, vaikka pöydässä olisi ollut vain kaupasta ostettu mummon pullapitko suoraan pussista ja veitsi vieressä ja kahvimaidot unohtuneet matkasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yksi asia on pukeutusmikoodi.
Jos minä kerron, että kotiini juhliini tuli täydellisesti ns. alipukeutunut ihminen, minut hakutuaan; kaikkilla ei ole varaa ja pitäisi kunnioittaa ihmistä sellaisena kuin se on ja olen törkeä ja kiittämätön.
Mutta kävikin näin päin:
minut oli kutsuttu juhliin, joiden luonteen ymmärsin väärin. Luulin, että kyseessä on perheen ja lähisuvun pikkujoulut yhden sukulaisen kotona. Pukeuduin tonttuhattun ym lämmintä talvista. Ne olikin iltapukujuhlat.
En viipynyt kauaa.
Kerroin siitä jollain nettipalstalla.
Minut hakuttiin lyttyyn, kun olin mennyt pilaamaan juhlat ja miten olen moukka ja törkeä.
Jos kertoisin itse laittaneeni tarjottavaksi ylppärijuhliin tai vastaaviin elämän merkkietappijuhliin lasten juhla herkkuja karkkeineen ja serpentiineineen ja ilmapalloja kans, minut haukuttaisiin sivistymättömäksi moukaksi ja jos kertoisin, ettei minun aikuisen lapseni tarvitse osata kätellä, siitäkin saisin valistussaarnan.
Mutta nyt ihmettelen tuttavan tarjottavia. ja hänen lapsensa käytöstä.
Ja minä olen sitten inhottava.
Ps. osaan käyttäytyä, olla näyttämättä hämmästystäni. Mutta miksi vaatisin omia lapsiani käyttäytymään em. juhlissa hyvin, olematta kahmimatta tms., jos isäntäväkikään ei jaksa olla kiinnostunut vieraista.
ne oli yhdet oudoimmista juhlista missä olen ollut.
Ne, missä olin itse nolosti väärin pukeutnut, postuin hyvin nopeasti. En onneksi ollut ainoa, paikalla oli 2 muutakin liian rennosti pukeutunutta joka olivat ymmärtäneet kutsun väärin ja lähtivät nopsaan pois.
yhdet toisetkin juhlat olivat kummalliset, niistä en nyt viitsi kertoa tässä, itse en niissä kuitenkaan mokannut lainkaan.
Mielenkiintoista, missä asioissa mammat on samaa mieltä jonkun aloittajan kanssa ja missä asioissa sitten yhtenäisenä linjana ollaan eri mieltä. Tämä on hauska palsta. Vaikka tekisi aiheesta XY kymmenen eri aloitusta, kaikki eri otsikolla ja eri näkökannasta, vastaukset olisivat aivan erit. Esimerkki: 1. kirjoittaisin tänne ja kysyisin, mitä tarjota juhlissa. Saisin vastauksia, joista yksikään ei olisi lastenskutsu-tarjottavaa, vaan sitä voilepipäkakkua ym. riisipirakkaa ja kermakakkua. 2. Kirjoittaisin ja kertoisin mitä aion tarjota ylppärijuhlissa. Kertoisin, että tarjoan dominokekseja ja sipsejä, valmiiseen kaupan pohjaan kermavaahtoa ja karkkeja päälle. Minut kyllä lynkattaisi aika tavalla ja alettaisi jakaa neuvoja ym. 3. Kertoisin tuon pojan olleen lapsipuoleni, ja kertoisin huonosta käytöstavoista. Minut haukuttaisi, kun arvostelen viatonta lasta, joka kärsii erosta ja ujostelee ja pelkää ilkeää äitipuolta. 3. kertoisin että em. huonot käytöstavat ovat omalla lapsellani, keuhisin lasta ja toteasin, että käytöskoodit ovat ylikorostettuja nyky-yhteiskunnassa, lapseni on muuten huippuälykäs. Minut hakuttaisi. 4. Mutta jos kerron ihmetykseni, että tarjottavat ja juhla eivät vastaa toisiaan - minun käsitykseni - aikuinen juhlakalu ei osaa käytöstapoja, minun pitäisi olla kiitollinen että edes kutsun olen saanut. Ja että olen kiittämätön. Minusta kiittämätön oli tuo nuori kaveri, joka pudotteli saamansa kortit lattialle ja ruttasi rahat taskuun, ei kätellyt, ei kiittänyt, ei tervehtinyt. Tuli vaan olo, että juhlat oli järjestetty siksi, että lapsi saisi niitä rahalahjoja. Ei siksi, että juhlitaan yhdessä tätä etappia. Ja tarjottavat tyyliin kunhan jotain. Ihan sama, vaikka pöydässä olisi ollut vain kaupasta ostettu mummon pullapitko suoraan pussista ja veitsi vieressä ja kahvimaidot unohtuneet matkasta.
Voisin niin kuvitella aloituksen, jossa kysyttäisiin, onko kermakakku, kuivakakku, keksit ja sipsit sekä mehukattimehu sopivaa yo-juhliin.... ketsusta tulis viisi sivua pitkä ja minut haukuttaisiin maankoloon....
Mutta itse aloitukseen, yo-juhlat ja tarjottavat todella "säälittävät" pikkuisen pitäisi juhliin panostaa. Minkähänlainen perhe tässä on kyseessä, joku syrjäytynyt ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jossa tarjottiin 1 x 1 cm paloihin leikattua kotipizzaa, kaupan kekesejä, karkkia, täytekakkua. Ei muuta. Kertakäyttöastioista.
Ja kyseessä ei synttärit vaan tärkeämpi juhla.
Ymmärrän täysin, mitä ap ajat takaa.
Olen itse ollut pari kertaa (sama perhe) juuri kuvailemissasi rippijuhlissa. Olen pitänyt niistä; ovat sopineet akateemiselle perheelle hyvin, jossa lähes kaikki vieraat akateemisia.
Kuvailemasi lakkiaisjuhlat vaikuutivat aika ala-arvoisilta. Harmi, ettei osata peruskäytöstapoja.
Pitänee tehdä johtopäätös, että juhlat ovat perheen näköiset/perheen käytöstapojen mukaiset:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulle jää kieltämättä hieman paha maku suuhun, kun muille käytöstavoista moralisoiva av-palstailija arvostelee itse moukkamaisesti toisten juhlatarjoiluja. Joillakin ne on olleet liian hienot, joillakin taas liian "lastenkutsumaiset". Mikä sulle riittäisi ap, kaikki on joko liikaa tai sitten liian vähän?
Eikö voisi kerrankin vain olla kiitollinen siitä mitä on tarjolla? Ihmiset ovat niin erilaisia, monellakin tavalla. Tämä erilaisuus (myös juhlakäytännöissä) on elämän yksi rikkaus! Koetaan ja nautitaan asioista ilman pakonomaisia ennakkoluuloja ja mielellään ilman jälkiarvosteluja, jooko? Todella inhottava tapa arvostella toisten juhlatarjoiluja ja kytätä muiden vikoja. Siinähän arvostelija itse tulee vain heijastaneeksi omia sisäisiä demonejaan...
Ensi vuonna olisi yo-juhlat meillä, mutta nyt tuli kauhee stressi tarjottavista. Lapsi osaa käyttäytyä, mutta jos suunnittelemani tarjottavat onkin ihan huonot.... saanko kuulla asiasta koko loppuelämäni.
Niin, meillä ei ole varaa laittaa pitopalvelu hoitamaan asia.
Noista ap:n yo-juhlista sen verran, että tulee helposti mieleen, että juhlakalun lempiherkku on suklaa kun sitä oli joka paikassa.
Mutta siis: mitä pitäisi tarjota, että olisi hienoa?
Mitä esim tuolla ap:n rippijuhlissa oli kun ei ollut karjalanpiirakoita ja voileipäkakkua eli mikä oli hienoa tarjottavaa?
Ja ihan haluaisin vinkkejä, etten nolaa itseäni (ja lastani) ensi vuonna.
Mitä itse haluaisit yo-juhlissa syödä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siskoni yo-juhliin. Kermakakkuja oli mansikkakerma-täytteellä ja suklaakuorrutuksella ja sitten appelsiinihillo-täytteellä ja kinuskikuorrutuksella. Päälle haettiin kaupasta koristeet.
Coktail-piirakat ja itsetehty munavoi persiljalla ja valkosipulilla maustettuna. Rahkavoitaikinat tehtiin itse ja tehtiin kinkkutäytetaskuja sekä lohirullia. Teimme rusinamantelikaurakeksejä ja maustekakkua sekä wienerpullia. Niin ja nonparelleillä koristeltuja mokkapaloja. Kahvia oli termoksessa ja mehukattia lapsille.
Meillä oli elävää musiikkia juhlakalun ja parin vieraan soittamana koko juhlan ajan, sekä kuorolauluesitys.
Halvalla tehtiin ja tervetuliasmaljoja ei kilistelty. Jälkeenpäin kiiteltiin kovasti, että oli mukavat juhlat ja maistuvat tarjottavat.
Käytöstavat on ihan lapsesta asti opeteltu meille kaikille joten niihin ei ollut moitteensijaa.
Ei se ole tarjoilusta kiinni onnistuuko juhlat, vaan ihan yleisestä habituksesta ja tunnelmasta.
ja olen sen verran juhlahullu että olen jo suunnitellut ;-)
Ruokana:
- chililohi
- savustettu siika
- marinoitu sisäfilee ja joku kastike siihen
- vihreä salaatti ja lisänä eri kupeissa
- itse marinoitu oliivi
- itse marinoitu mozzarellapallo ja fetajuusto
- meloonia, viinirypäleitä, paprikaa, parsakaalia
- joku pastasalaatti (kana, pesto ehkä)
- vihreää parsaa marinoituna
- pikkulihapullia lapsille (itse tehty)
Makea:
- mansikkabrita
- suklaakakku (sacher tai vastaava)
- mangojuustokakku
- jotain keksejä (unolmapikkuleivät valkosuklaa ja tummasuklaa kuorutuksella)
IHANAA järjestää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja olen sen verran juhlahullu että olen jo suunnitellut ;-)
Ruokana:
- chililohi
- savustettu siika
- marinoitu sisäfilee ja joku kastike siihen
- vihreä salaatti ja lisänä eri kupeissa
- itse marinoitu oliivi
- itse marinoitu mozzarellapallo ja fetajuusto
- meloonia, viinirypäleitä, paprikaa, parsakaalia
- joku pastasalaatti (kana, pesto ehkä)
- vihreää parsaa marinoituna
- pikkulihapullia lapsille (itse tehty)Makea:
- mansikkabrita
- suklaakakku (sacher tai vastaava)
- mangojuustokakku
- jotain keksejä (unolmapikkuleivät valkosuklaa ja tummasuklaa kuorutuksella)IHANAA järjestää
Eli jos pitää olla:
- laktoositon (EI käy vähälaktoosinen)
- kalaton (ei voi olla edes samassa tilassa kalan kanssa)
- gluteeniton
- kasvisruokavalio
- pähkinäallerginen (saa oireita jo samassa tilassa olevan pähkinän takia)
Kauhulla mietin, miten ihmeessä saisin järkevästi suunniteltua ruokalistan, että kaikki nuo edellämainitut tulisi huomioitua. Ehdotuksia?
Onko niin, että yo-juhlissa pitää tarjota myös ruoka?
Onko pelkkä kahvipöytä köyhäilyä/tylyä?
ja olen sen verran juhlahullu että olen jo suunnitellut ;-)
Ruokana:
- chililohi
- savustettu siika
- marinoitu sisäfilee ja joku kastike siihen
- vihreä salaatti ja lisänä eri kupeissa
- itse marinoitu oliivi
- itse marinoitu mozzarellapallo ja fetajuusto
- meloonia, viinirypäleitä, paprikaa, parsakaalia
- joku pastasalaatti (kana, pesto ehkä)
- vihreää parsaa marinoituna
- pikkulihapullia lapsille (itse tehty)Makea:
- mansikkabrita
- suklaakakku (sacher tai vastaava)
- mangojuustokakku
- jotain keksejä (unolmapikkuleivät valkosuklaa ja tummasuklaa kuorutuksella)IHANAA järjestää
Eli jos pitää olla:
- laktoositon (EI käy vähälaktoosinen)
- kalaton (ei voi olla edes samassa tilassa kalan kanssa)
- gluteeniton
- kasvisruokavalio
- pähkinäallerginen (saa oireita jo samassa tilassa olevan pähkinän takia)Kauhulla mietin, miten ihmeessä saisin järkevästi suunniteltua ruokalistan, että kaikki nuo edellämainitut tulisi huomioitua. Ehdotuksia?
Onko niin, että yo-juhlissa pitää tarjota myös ruoka?
Onko pelkkä kahvipöytä köyhäilyä/tylyä?
Jätät noista vaan ne kalat pois ja kaikki missä on käytetty maitoa/kermaa. Etkä laita pähkinää mihinkään. Gluteenittomia kakkuja saa valmiinkakin sekä pullia ja keksejä.
Jätät noista vaan ne kalat pois ja kaikki missä on käytetty maitoa/kermaa. Etkä laita pähkinää mihinkään. Gluteenittomia kakkuja saa valmiinkakin sekä pullia ja keksejä.
Siis kaupan valmiita gluteenittomia leivonnaisia?
Eikö se ole vähän tylsää? Niitähän voi syödä kotonakin. Eikö olisi kivaa, jos gluteenitonta ruokavaliota noudattava saisi jotain itsetehtyjä herkkuja? Käsittääkseni gluteeniton leipominen ei ole kuitenkaan ihan mahdotonta. Vai onko se sellaista salatiedettä, joka ei onnistu tavalliselta leipojalta.
Jätät noista vaan ne kalat pois ja kaikki missä on käytetty maitoa/kermaa. Etkä laita pähkinää mihinkään. Gluteenittomia kakkuja saa valmiinkakin sekä pullia ja keksejä.
Siis kaupan valmiita gluteenittomia leivonnaisia?
Eikö se ole vähän tylsää? Niitähän voi syödä kotonakin. Eikö olisi kivaa, jos gluteenitonta ruokavaliota noudattava saisi jotain itsetehtyjä herkkuja? Käsittääkseni gluteeniton leipominen ei ole kuitenkaan ihan mahdotonta. Vai onko se sellaista salatiedettä, joka ei onnistu tavalliselta leipojalta.
juu, kyllä tarjotaan ihan valmiita leivoksia. Ja voileipäkakutkin tilataan ihan valmiina leipomosta sekä muutkin tarjottavat, itse en aio leipoa yhtään mitään.
sen verran juntteja,
että voin laittaa ihan millaiset tarjottavat haluan. Niille kelpaa kuitenkin kaikki. Ja ollaan sukkasillaan ja pidetään muutama tyhmähkö ja ontuva puhe ja kilistellään kertakäyttöisillä muovilaseilla halpaa kuohuviiniä ja pommacia(näin sellaisia muovisia shampanjanlaseja myytävänä ja päätin, että sellaiset ostan sitten).
Alue: Aihe vapaa
mutta en tajunnut ollenkaan, että mitä vikaa näissä esimerkkitapausten tarjottavissa oli?