Mitäpä ruokalistalla viikonlopuksi?
Meillä perjantait ja lauantait on perinteisesti "paremman" ruoan päiviä. Etenkin lauantai. Ei kuitenkaan tarkoita että mitenkään kalliin ruoan sillä ainekset on kalastettu tai poimittu metsästä itse (paitsi tuo ossobuccoliha on ostettu tarjouksesta kaupasta hintaan 9,95 € kilo). Eli tänään syömme paistettua kuhaa ja sienirisottoa (ja aikuisille valkoviiniä), huomenna vuorossa ossobucco ja lisäkkeenä ohra-broccoli-paistos (kera punaviinin). Nam nam! Rakastan ruoanlaittoa ja kokeilla eri reseptejä.
Lauantaina on lounaaksi eilisen kanapadan rippeet ja sunnuntaina lounaaksi pinaattikeitto ja illalla makaronilaatikko (jota sitten syömme myös maanantaina illalla).
Kommentit (2)
Huomenna lounaaksi kasvissosekeittoa, raejuustoa ja itse tehtyjä porkkanasämpylöitä. Päivälliseksi perunamuusi, salaatti ja omassa savustuspöntössä savustettua lohta.
Sunnuntaina lounaaksi itse tehtyä pizzaa (traditio, tehdään lähes joka sunnuntai lasten kanssa) ja päivälliseksi edellispäiväisestä lohesta tehty lohisalaatti.
Ainakin on kalakeittoa lounaaksi huomenna ja iltaruuaksi on porsaanlihakastiketta. Keitän sitten perunaa tai pastaa kaveriksi.
Sunnuntain ruuista en tiedä vielä mitään.. Olen pph ja teen joka päivä ruokaa, joten varsinkaan lauantaisin en kokkaile. En juurikaan pidä ruuanlaitosta, joten haluan pitää yhden kokkausvapaan päivän viikossa :D