Mitä tein väärin, kun muusista tuli liisteriä?

jauhoisista perunoista tulee parasta

Niin ja lisättävä maito kannattaa lämmittää vaik mikrossa.

Sauvasekoitin voi jonkiin verran liisteröidä, mutta sähkövatkaimella tulee ihan yhtä lailla hyvää kuin survimella.

Perunalajikkeella on ainoastaan vaikutusta tähän! Perunan pitää olla jauhoinen ,että tulee hyvä muussi. kiinteästä perunasta tulee liisteriä. Ja sauvasekoittimen kuvittelisin olevan aika huono muussin tekoon. Survin tai sähkövatkain taas ovat hyviä.

Tuon lämitetyn maidon idea on se että se että muusi pysyy kuumana. Kylmä maito luonnollisesti jäähdyttää muussia hiukan, mutt aei tees iitä liisteriä.



T: kokki

Jos laitat nestettä heti ja käytät sauvasekoitinta ärhäkkäästi, tulee takuuvarma liisteri.



Ensin siis perunat muusataan hellästi sauvasekoittimella, minkä jälkeen lisätään maito ja vatkataan vatkaimella. Hyvää tulee.

Vierailija:

Perunalajikkeella on ainoastaan vaikutusta tähän! Perunan pitää olla jauhoinen ,että tulee hyvä muussi. kiinteästä perunasta tulee liisteriä. Ja sauvasekoittimen kuvittelisin olevan aika huono muussin tekoon. Survin tai sähkövatkain taas ovat hyviä.

Tuon lämitetyn maidon idea on se että se että muusi pysyy kuumana. Kylmä maito luonnollisesti jäähdyttää muussia hiukan, mutt aei tees iitä liisteriä.

T: kokki

paska sinä mikään kokki olet!!

Ensin vatkaimella painelet perunat mäskiksi, kone ei siis ole päällä. Sitten kaadat maidon ja nopeasti hurautat koneella sekaisin.