GALLUP: Mitä juomia teillä joulupöydässä?

nytpä ei ole muuten vielä oltu ajan hermolla, pitää seurata



mikään ei ole parempi tapa pilata suuri vaivannäkö ruoanlaitossa kuin täysin yhteensopimaton viini hyvän aterian kanssa!

Suosikkiviineistä valitaan joku.

Me vietetään isolla sukuporukalla joulua, pöydässä meitä tulee olemaan jouluna 14 henkilöä.

Mies valitsee punaviinin.



Veuve Clicquot Brut - samppanja on suosikkini.

Kukin juo sitä mikä maittaa -lapset tosin vain vettä tai maitoa :o)

Mies valitsee punkun ja itse ostan yleensä Veuve Clicquot Brut -samppanjaa, se on suosikkini.

Maito ei ole juhlajuoma.

nuorempana kuohuviiniä mutta ero on niin huima että edes vuoden suurimman juhlan kunniaksi on saatava laadukkaampaa.

Samppanja on siitäkin hyvä että sitä voi juoda aterian läpi eli ei ole etikettivirhe missään aterian vaiheessa.

- samppanjaa aluksi

- valkoviiniä kalojen kanssa

- punaviiniä lihojen kanssa

- olutta sitä haluaville (esim. valkoviinin sijaan)

- vichy novellea

- jälkiruokajuustojen kanssa portviiniä

- kahvin kanssa konjakkia/likööriä (yleensä lakkalikööri)

Mitä portviiniä suosittelet? Olen juuri miettinyt, että jälkiruokaviini olisi tyylikäs ratkaisu aterian loppuosioon. Mutta en tiedä niistä tarpeeksi. Sherry vai port?

juoko teillä lapsetkin samppanjaa?

Tarjolla kotikaljaa, olutta, pepsimaxia (minulle ;)), viiniä, maitoa, mehua.. Ja meillä paskat välitetään mistään etiketeistä :D

Maitoa lapsille, viiniä ja vettä aikuisille.

juuri tällaista henkkohtaista suositusta on kiva lukea, ja merkkasin tuon portin heti ylös. kiitos!

lapsille ruuan kanssa maitoa (esikoinen saattaa juoda myös piimää),

itselleni ostan punaviiniä ja mies ottaa tod näk olutta.



illemmalla sitten konjakit meille miehen kanssa ja lapsille saunajuomiksi pillimehut ihan perinteiseen tapaan, miehelle ja minulle normit saunajuomat eli lonkerot.



siinäpä se, etikettien mukaan ei mennä.. eikä varmaan osattaiskaan! =D

Meidän suosikki on tosiaan portviini.



Mutta sen sopivuus riippuu hieman siitä mitä jälkiruoaksi tarjotaan. Jos on tosiaan juustoja tai suklaata niin silloin portviini on mielestäni parasta. Joillekin muille jälkiruoille taas valitsisin Sauternesin.



Minusta tämä on todella kiva Alkossa myytävä jossa viinistä viiniin kirjankin arvio on 5/2 (eli erinomainen viini ja edullinen laatuunsa nähden):



Warre's Quinta da Cavadinha Vintage Port 1995 (hinta 30,70e)



Tässä vielä sen luonnehdinta: Intensiivinen, mustasävytteinen tuoksu on makean mausteinen. Lämminhenkisestä tuoksusta voi erottaa hillottuja karhunvatukoita, kahvia ja tummaa suklaata. Makea, paksun hedelmäinen maku täyttää runsaudella suun. Maku seuraa ylikypsän hillomaisessa marjaisuudessa tuoksua. Napakka tanniinisuus ja tuntuva hapokkuus antavat maulle jäntevyyttä ja kannattavat sitä poikkeuksellisen pitkään ja intensiiviseen jälkimakuun. Ruokasuositus: Suolaiset, kovat juustot. Myös voimakkaan suklaiset jälkiruoat.



Sauterneseja en tunne niin hyvin että uskaltaisin suoralta käsin ehdottaa jotain. Mutta vilaisen muistiinpanojani ja palaan jos jotain mielenkiintoista löytyy.

.17 onko täällä joku niin parka että tarvitsee erikseen listan LASTEN joulujuomille???

Ainakin itse käsitin että tää ketju on aikuisten joulujuomista. Eikös kaikilla lapset (ainakin pienet) juo sitä maito, piimä ehkä vähän mehua linjaa.

Lisäksi vettä, maitoa ja alkoholitonta glögiä.



Eli alkoholiton joulu meillä. Emme pidä viineistä.

löytyy maitoa. Ja vettä, jos mummo tulee meille syömään. Alkoholia ei tästä talosta ole löytynyt sitten meidän muuton, edellisistä en tiedä. :)

Joka paikassa on viiniä ja olutta, apella ja mun vanhemmilla lisäksi jotain snapsia ja glögiä.