Lue keskustelun säännöt.
Mitä mä tekisin basilikasta?
08.08.2014 |
En ymmärrä, miksi tuollaiset määrät olen sitä edes kasvattanut, kun en siitä niin kovasti tykkää. :D Huomenna olis matkalle lähtö jamä tajusin, et tuolla noi basilikat on vielä. Anopille menee osa, mut ei sekään niitä kaikkia syö. Kääk. Taitaa mennä anopin roskikseen nuo. :D Vai oisko mitään, johon voisin ne tunkea, mutta joka maistuisi hyvältä (ei ainakaan mitään pestoa)?
Kommentit (11)
tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti. nam:).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voit myös kuivata ja säilöä, jos sitä on ihan hervottomia määriä.
Kuivata osa ja käytä myöhemmin "pitsamausteena".
Ei oo mozzarellaa, ja tomaattiakin vaan vähän. :D Eikä viitsi lisää ruokaa hakea, kun nää entisetkin pitäis syödä pois huomiseen mennessä. :) Muuten hyvä idea.
Mä tässä tutkin reseptejä. Enköhän jotain keksi. :D
ap
Vaikka lämmintä salaattia, johon tulee uunissa 225 asteessa 10 min kypsytettyjä tomaatti- basilika- ja halloumijuustoviipaleita limittäin. Ja sitten päällle kastike johon oliiviöljyä, hunajaa, suolaa, mustapippuria. Ja runsaasti silputtua tuoretta basilikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kuivata. voit sitten lisätä kuivattua basilikaa esim mausteöljyyn tai ruokiin.
jos olet lähdössä nyt reissuun , nypit lehdet vaikka leivinpaperin päälle ja
kuumaan aurinkoiseen paikkaan reissunne ajaksi, sisällä siis ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.08.2014 klo 15:00"]
Ei oo mozzarellaa, ja tomaattiakin vaan vähän. :D Eikä viitsi lisää ruokaa hakea, kun nää entisetkin pitäis syödä pois huomiseen mennessä. :) Muuten hyvä idea.
Mä tässä tutkin reseptejä. Enköhän jotain keksi. :D
ap
[/quote]
Ei kyllä millään onnistu noiden käyttö jos täytyy selvitä niillä ruoka-aineilla joita luettelit. Parempi olisi tosiaan ripustaa basilika nippuina ylösalaisin kuivumaan tai pakastaa jääpalamuottiin pienen vesimäärän kanssa silppuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, täytyy varmaan pakastaa tai kuivata. :D En tässä paniikissa edes tajunnut, että sen voi pakkaseenkin laittaa. :D
ap
Meil on kasa perunoita ja porkkanoitakin. Meinasin tehdä muussia. Ei taida siihen saada basilikaa sotkettua mukaan. kananmuniakin olis. Vois tietenkin ottaa jauhelihaa pakkasesta ja tehdä perunoita ja jauhelihakastiketta, siihen kastikkeseen ne basilikat. Mut se pitää kaikki syödä tänään. :D 4-henkinen perhe...
ap