Miks mun kinkun sisälämpötila ei nouse?

Sisälämpö oli uuniin laitettaessa 12 astetta

ihmeteltiin kun kinkun sisälämpötila ei noussut ja mitattiin sitten uunin sisälämpötila joka olikin sitten 40-50 astetta liian vähän

Mun ohjeessa lukee että pitäs olla 150 astetta. en kyllä oo ihan varma että mikä on täysin oikea lämpötila. kohta pitäs laittaa 6 kilon kinkku uuniin. Mä laitoin kinkkuun mittarin ja varmuudenvuoksi vielä uuniinkin toisen mittarin.

tai sitten vaihdat kinkussa olevan mittarin paikkaa ja näet onko se paikasta kiinni

70 jämähtää mittari, vaikka ajassa mitattuna kinkun pitäisi olla kypsä. Onkin se aina otettu pois kun aika on mennyt umpeen ja hyviä ovat aina olleet :) Mittarin toimivuus on testattu, ehkä sitten uunissa vika...?

Ota vaan uunista pois, kypsä se on :)