Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Hei kertokaas. Miten se on? Kun olet tehnyt ruan valmiiksi ja sitä jää yli niin paljon että syötte sitä kolme päivää
30.06.2007 |
siis toi kolme tai ehkä neljä, mutta yleensä kolme on mulle se takaraja. Niin jos lämmität jo tehtyä ruokaa, niin eihän sitä toiseen kertaan lämmitettyä voi enää säästää, vaan sen osan mitä on kerran tehty eikä lämmitetty
vai miten on?
Kommentit (5)
että jääkö joltakin ruokaa yli vai ei, vaan miten toimitaan. Tämä vaan neloselle tiedoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja pakastaa loput. Tai tosiaankin lämmittää kerralla vain se määrä joka aterialla menee, ei uudelleen lämmityksiä monena päivänä!
Ensinnäkin ruuan rakenne kärsii jokaisesta kuumennuskäsittelystä (proteiinit, rasvat jne. muuttuvat) ja mikrobiologinen laatu heikkenee, mitä pidempään ruokaa jemmataan.
Pakastimessa mikrobit eivät kasva, mutta eivät välttämättä tuhoudukaan. Mikään sterilointitoimenpide pakastaminen ei siis ole, mutta ruuan laatu säilyy parempana.
jos tekee ison satsin, niin lämmittää siitä sitten sen, mitä kerralla menee.
yhden kerran voi valmista ruokaa lämmittää, muuten alkaa kaiken maaliman mikroobit ja pöpöt pölistä siihen tahtiin, ettei hyvä heilu.. ;)
Alue: Aihe vapaa
Ei me sitä sentään soppatykissä valmisteta.